ЛБП тюнинг — процесс доработки обычной быстрорастворимой лапши на изменение заводских характеристик (увеличение объема порции, повышение эффективности подачи на стол, улучшение вкусовых качеств). Тюнинг как стремление улучшить быстрорастворимую лапшу объединяет большое количество энтузиастов по всему миру, для которых тюнинг — это хобби или профессиональная деятельность.