Морковный торт на сковороде.
КБЖУ на 100 г).: 168/8/7/18.
🔻Ингредиенты:
- морковь (на мелкой тёрке) - 80 гр.
- изюм или нарезанные финики без косточек - 70 гр.
- яйца - 2 шт.
- цз пшеничная мука - 30 гр.
- кокосовая стружка - 15 гр.
- разрыхлитель - ½ ч.л.
🔸Крем:
- мягкий творог (у меня 5%) - 160 гр.
- я ничем не слащу, фиников в корже для сладости хватает.
🔻Приготовление:
1. Морковь смешать с яйцами. Добавить изюм, стружку, муку, разрыхлитель.
2. Сковороду диаметром 16 см. смазать маслом. Выложить тесто. Готовить под крышкой 5 минут на небольшом огне.
3. С помощью тарелки корж перевернуть. Готовить с другой стороны ещё 5 минут.
4. Разрезать остывший корж на 6 частей. Каждый смазать творогом. Собрать 2 кусочка тортика. Убрать в холодильник на часа 4.р
Прекрасный вариант для завтрака или для ужина
Смешиваем
150 гр фарша и 3 яйца, солим.
✅Выливаем смесь на разогретую сковороду, смазанную маслом. Чуть ждем и закрываем крышку на 5 минут при среднем огне.
✅Ловким движением руки переворачиваем наш блин
✅Затем на одну половину кладем помидоры, сыр и ещё ждем. Важно, чтоб фарш успел приготовиться.
Рулет с рисом и тунцом
✅КБЖУ 210.25/10.52/4.51/31.24
Ингредиенты:
▫️140 гр риса (в сухом виде);
▫️1 банка консервированного тунца;
▫️120 гр сливочного сыра (можно больше-по вкусу);
▫️2 яйца;
▫️Соль, специи;
▫️2 листа лаваша (я брала один - советую 2, быстро пропитывается);
Приготовление:
▫️Отвариваем яйца, рис (дать остыть).
▫️Лаваш кладём один на другой и смазываем сливочным сыром.
▫️Распределяем по лавашу рис и трём сверху яйца.
▫️Солим, добавляем специи.
▫️Разминаем тунец сверху и все сворачиваем в рулет. Даём постоять час и все готово
Куриное филе в очень вкусном соусе🥘
Что потребуется⬇️
🔸Куриное филе - 3 шт.
🔹Сыр фета или фетакса - 200 гр.
🔸Растительное масло - 1 ч.л.
🔹Свежие томаты - 300 гр.
🔸Специи - по вкусу
🔹Вода - 100 мл
Как будем готовить⬇️
📹 Внимательно смотрим видео со звуком и повторяем
🔬КБЖУ на 100 гр.: 104/14/4.8/1,4