🥪🌯ПП ТВИСТЕР
Вес готового блюда: 356г./2 порции.
КБЖУ на порцию 178г.: 362/17.3/18/32.6.
КБЖУ на 100г.: 203/9.7/10.1/18.3.
Ингредиенты:
⁃ 110г филе куриного бедра
⁃ 1 яйцо
⁃ 10г муки
⁃ 2 тортильи (82г или 90г лаваша)
⁃ 20г кукурузных хлопьев для панировки (или сухарей)
⁃ 50г сметаны 15%
⁃ 5г зелени
⁃ 2г подсолнечного масла
⁃ 1 ломтик плавленного сыра (19г или взять обычный твёрдый сыр)
⁃ 25г салата айсберг (или листового)
⁃ 50г помидоров, у меня черри
⁃ соль, сухой чеснок.
Приготовление:
Филе разделить на 2 пласта, отбить молоточком. Поставить сковороду разогреваться, смазать маслом. Взбить вилкой яйцо с солью. Обмакнуть кусочки филе в яйцо, в муку, снова в яйцо и в хлопья. Обжарить с 2 сторон (быстро, минут по 5, до румяной корочки). Разрезать на кусочки.
Смешать сметану, соль, нарубленную зелень, сухой чеснок - получится соус.
Смазать тортилью соусом, выложить салат, кусочки курицы, часть помидор, половинку ломтика сыра, завернуть и скрепить шпажкой. Повторить то же самое со 2 тортильей. Обжарить с 2 сторон по минутке, дополнить помидорками, вытащить шпажки и наслаждаться!
Приятного аппетита!
Белковая бомба💥💥💥
Салат, который можно и нужно есть вечером!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
⠀
Ингредиенты:
Берём в равных пропорциях🙏🏻
⠀
Огурцы
Куриное филе
Кукуруза
Отварные яйца
Шампиньоны жаренные с луком
⠀
Соус:
Сметана
Греческий йогурт
Свежий чеснок
Соевый соус
Горчица дижонская
Укроп
Соль по вкусу
⠀
Соус: берём сметану и йогурт в равных пропорциях, добавляем раздавленный свежий чеснок 🧄 по вкусу соевый соус, горчицу, укроп и соль
⠀
Объединяем все ингредиенты как показано на видео! И наслаждаемся💥
РЕЦЕПТ НЕЖНОГО и СОЧНОГО КУРИНОГО ФИЛЕ В САМОМ ВКУСНОМ СОУСЕ 💣 💥🔬КБЖУ 104 ККАЛ/14/4.8/1.4Что потребуется⬇️
🔹 Куриное филе - 3 шт.
🔸 Сыр фета или фетакса - 200 гр.
🔹 Растительного масла - 1 ч. л.
🔸 Свежих томатов - 300 гр.
🔹 Специи по вкусу (я готовила без соли, т.к сыр достаточно солёный)
🔸 Воды - 100 мл.
⠀
Запеканка из творога с грушей!
КБЖУ на 100 гр: 125/9,96/4,7/9,51
📝Ингредиенты на форму 12 см:
Творог 5% - 200 гр., брикет.
Яйцо С1 - 2 шт.
Разрыхлитель - 5 гр.
Мука рисовая - 10 гр.
Мука пшеничная - 10 гр.
Груша - 230 гр., вес очищенной.
Подсластитель - по вкусу.
👩🏻🍳Приготовление
⃣Грушу почистить и нарезать на тонкие пластиночки. Грушу выбираем самую спелую, у меня сорт конференция.
⃣В отдельной ёмкости смешиваем яйца + творог, разминаем вилкой до однородности. Далее добавляем оставшиеся сухие ингредиенты и перемешиваем.
⃣В творожное тесто добавляем нарезанную грушу, перемешиваем и перекладываем в форму.
⃣Выпекаем 40 минут при 180 градусах, далее накрываем фольгой и выпекаем ещё 20 минут.
Суп с сыром и грибами
Ингредиенты:
Куриный бульон - 2,5 литра
5 картофелин
2 луковицы
1 морковь
300 грамм грибов
50 грамм сливочного масла
2 плавленных сырка
зелень, соль, перец, лавровый лист
Приготовление:
Грибы и картофель очистить и нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. В кипящий куриный бульон добавить картофель и варить почти до готовности.
В сковороде растопить сливочное масло и спассеровать морковь и лук, добавить грибы и на большом огне немножко прижарить. Овощи с грибами положить в кастрюлю с картофелем и дать закипеть.
Тем временем плавленый сырок натереть на терке и добавить в кипящий суп. Через 10 минут суп можно выключить. Соль, перец, лавровый лист по вкусу. Зелень по желанию.
Эта пицца просто бомбическая!🔥
✅КБЖУ 109/ 12,3/ 3/ 7,4
Ингредиенты:
основа:
▫️130 г творог
▫️1 яйцо
▫️15 г кукурузная мука
▫️15 г рисовая мука
▫️щепотка разрыхлитель
▫️соус : 25 г томатная паста + 30 г мягкий творог
начинка :
▫️100 г помидоры черри
▫️35 г сыр
▫️сушёная петрушка
Готовим:
▫️творог разминаем вилкой, добавляем яйцо, за тем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем
▫️тесто выкладываем на противень, толщина по своему вкусу, но слишком тонко тоже не нужно
▫️выпекаем в разогретой духовке при 190 градусов 16 мин
▫️смешиваем все для соуса, нарезаем помидорки и сыр
▫️основу смазываем соусом, за тем кладём помидорки, сыр и посыпем петрушкой
▫️ставим в духовку ещё на 10 мин
ПП ХАЧАПУРИ
⠀
🍚 1 пачка творога 5% (180гр)
🥚 2 яйца
🧂 щепотка соли
🌾 40 грамм миндальной муки
🧀 80 грамм сыра Тельзитер
⠀
Смешиваю творог, 1 яйцо, муку, щепотку соли. На ссоиконовый коврик или пергаментную бумагу выкладываю готовое тесто и формирую лодочку. Запекаю при 200 градусах в духовке 25 минут.
Затем вытаскиваю, насыпаю в лодочку тертый сыр и снова отправляю в духовку на 2 минуты. Затем вбиваю 1 яйцо и запекаю до готовности белка. Это примерно 5 минут👍🏻
МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
✅ КБЖУ на 100 гр.: 172/11,6/13/1,4
✅Говяжий фарш - 400 гр.
✅Лук - 50 гр.
✅Чеснок -2 зуб.
✅Грибы - 250 гр.
✅Сыр - 30 гр.
✅Сливочное масло для жарки - 5 гр.
✅Соль, перец и любимые приправы - по своему усмотрению❗️
Шарлотка в микроволновке за 5 минут 🥧😘
⭐️ Яйцо 1 шт
⭐️ Йогурт натуральный 80 г
⭐️ Мука рисовая (или пшеничная) 40 г
⭐️ Разрыхлитель 1 ч.л.
⭐️ Подсластитель по вкусу
⭐️ Яблоко 1 шт