Прекрасный вариант для завтрака или для ужина
Смешиваем
150 гр фарша и 3 яйца, солим.
✅Выливаем смесь на разогретую сковороду, смазанную маслом. Чуть ждем и закрываем крышку на 5 минут при среднем огне.
✅Ловким движением руки переворачиваем наш блин
✅Затем на одну половину кладем помидоры, сыр и ещё ждем. Важно, чтоб фарш успел приготовиться.