Приготовим витаминный, очень вкусный ПП салат!
Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! Буду благодарна за Ваши лайки ❤️и комментарии!
🔷Нам понадобится:
📍капуста,
📍морковь по-корейски,
📍кинза (или петушка и укроп),
📍варенная или запечённая свёкла,
📍обжаренные на растительном масле лук с красным болгарским перцем и чесноком,
📍зелёный горошек,
📍соль, чёрный молотый перец по вкусу,
📍оливковое или подсолнечное масло.
🔷Все ингредиенты смешать, добавить масло и приправы по вкусу!
Салат получается невероятно вкусным и сочным! Пальчики оближешь! 😋👍 В то же время он полезный и низкокалорийный!
Автор: @kristinazizian
Закуска и салат к вину😍😍😍
Слоёное бездрожжевое тесто - 500г
Груша - 2-3шт
Сыр Бри - 1-2 уп.
Мёд - 1ст.л
Орехи (пекан или грецкие) - 30г
Тимьян - пару веточек
Чуть раскатываем тесто, загибаем края и сверху выкладываем сыр с грушей и тимьян. Отправляем в духовку на 25 минут при температуре 200гр. Я чередовал режимы (верх-низ и конвекция), чтобы получить красивую корочку. Достаём, поливаем мёдом, посыпаем орехами и добавляем свежего тимьяна.
🔷Салат с креветками:
Руккола (у меня еще немного шпината)
Помидоры
Авокадо
Обжаренные креветки
Сыр Сиртаки для греческого салата
Пармезан
Заправка: оливковое масло (3ст.л), горчица (1,5ч.л), мёд (1,5ч.л), прованские травы (0,5ч.л), лимонный сок (1ч.л), цедра лимона (0,5ч.л), соль и перец по вкусу
Приятного аппетита😋
Автор: @zmievskie
САМЫЕ ПЫШНЫЕ ПП-ПАНКЕЙКИ🥞
🔷Ингредиенты:
✅Белок - 3 шт;
✅Желток - 1 шт;
✅Молоко - 40 мл;
✅Рисовая мука - 50 г;
✅Подсластитель - по вкусу;
✅Разрыхлитель - 1/2 ч л;
✅Соль - щепотка;
✅Кокосовое масло для смазывания - 5г.
К белкам добавляем щепотку соли, взбиваем до крепких пиков.⠀
Смешиваем желток с молоком и подсластителем. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.⠀
Постепенно вводим взбитые белки в тесто, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой. Тесто получается очень воздушным.⠀
Смазываем сковороду кокосовым маслом, выкладываем по ложке теста, затем сверху аккуратно ещё по ложке теста.⠀
Накрываем крышкой, готовим на самом слабом огне с двух сторон.
Получается очень пышные и воздушные панкейки🔥
❗️КБЖУ на всю порцию: 344 ккал/18.2/10.8/42.7.
Приятного аппетита!!!
Автор: @nyam_pp
Рецепт вкуснейшего ПП ХАЧАПУРИ! Без вреда для фигуры!👇🏼
🔷Нам понадобится:
150 гр. творога (я беру 5%)
40 гр. рисовой муки
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
50 гр. сыра (можно больше, можно использовать два разных)
Соль/перец
Зелень (по желанию)
🔷Приготовление:
Творог, яичный белок и муку смешиваем до однородной консистенции, солим/перчим. Выкладываем на пергамент в форме лодочки, в середине формируем углубление и делаем проколы вилочкой. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Достаём, выкладываем много тёртого сыра в наше углубление, сверху яичный желток и посыпаем зеленью, отправляем запекать ещё на 5 минут. Готово!
Приятного аппетита!
Кушать горячим! Это о-о-очень вкусно!🤤
Поддержите лайком❤️
Автор: @missliskis
Кабачково - сырные блины 🧀🍃🥞
⚖️КБЖУ на 100 гр 125/6/4/13
🔷Ингредиенты:
250 гр кабачок
2 яйца
40 гр сыра сулугуни ( или любой другой )
Мука 70 гр ( у меня была рисовая ц/з)
Соль про вкусу
Зелень
🔷Приготовление:
Кабачок натираем на мелкой тёрке , добавляем яйца , взбиваем погружным блендером. Высыпаем натёртый сыр , зелень , муку . Перемешиваем венчиком . Жарим как обычные блины , только немного толще получаются . И тесто нужно , слегка размазываться по сковороде , половником . Переворачивать с помощью тарелки , очень нежные !
Приятного аппетита !!!
Автор: @pp_mari_food
Йогуртово - ягодная запеканка за 5 мин 🤤
🔷Ингредиенты:
✔️2 яйца
✔️250 гр натурального густого йогурта 2 % ( можно заменить на нежирную сметану , термостатный йогурт)
✔️25 гр муки (1 ст/л) ( брала рисовую ц/з)
✔️подсластитель Эритрит 1 ч/л ( или сахар 1 ст/л)
✔️ванилин 1 гр
✔️черника 80 гр ( или другие ягоды )
🔷Приготовление:
Яйца взбить до густой пены с подсластителем и ванилином. Далее добавить йогурт и муку , перемешать венчиком до однородной массы . Вылить в смазанную форму , выложить половину ягод сверху и готовить в микроволновке 4 мин. по 30 сек ( отключая ) чтобы запеканка не выливалась за борта от мощности .
Или выпекать в духовке при 180 * в форме 8-10 см , 20 мин .
Немного охладить остальные ягоды измельчить ( можно добавить мёд или сахар для сладкоежек ). Полить запеканку и кушать . Приятного аппетита 😋
КБЖУ : 90/5/3/8 на 100 гр
Автор: pp_mari_food
Ароматный яблочный пирог с изюминкой🥧
Ещё и КБЖУ впечатляет:
✔️149/12/5/16 на 100 гр
🔷Ингредиенты:
▪️Яйца С1 — 4 шт
▪️Мягкий творог — 150 гр
▪️Подсластитель по вкусу (у меня 4 гр пребиосвит)
▪️Мука полбяная или овсяная ц/з — 55 гр
▪️Мука рисовая ц/з — 25 гр
▪️Корица и мускатный орех — по 1/3 ч.л
▪️Разрыхлитель — 5 гр
▪️Яблоки кисло-сладкие — 2 крупных
Для крошки:
▪️Овсяные хлопья мелкого помола или отруби — 25 гр
▪️Пармезан — 25 гр
▪️Кокосовый сахар — 1 ст.л
🔷Приготовление пошагово показано на видео, но из важных моментов:
👉🏻Яйца нужно хорошо взбивать минут 10 до увеличения в объёме (с сахзамом, в составе которого есть эритрит)
👉🏻Муку просеивать обязательно в 2-3 этапа, аккуратно замешивая тесто венчиком или лопаткой
👉🏻Кислые яблоки не берите, а также рыхлые! Нам нужны сочные и сладкие, красные идеально
👉🏻Не заменяйте пармезан — именно он даст просто невероятную нотку этому и без того потрясающему пирогу
👉🏻Не смазывайте края формы маслом, только дно, иначе пирог не поднимется
Автор: @cookwithVera
ЗАВТРАК ЗА 10 минут ⏰
⠀
В моём завтраке в качестве начинки 🍅 и 🧀
⠀
🔷Ингредиенты:
🖇2 яйца (у меня С1)
🖇45г сыра (у меня 9%)
🖇80г помидора
🖇Специи
🖇Масло для жарки
⠀
🔷Приготовление:
•Яйца разбиваем в плошке и добавляем любимые специи, взбиваем вилкой слегка.
⠀
•Помидор нарезаем кубиком, сыр трём на тёрке.
⠀
•Сковородку смазываем каплей масла, выливаем часть яичной смеси, выкладываем часть помидора и сыра, сворачиваем в рулет, как показано на видео.
⠀
•Выкладываем остатки помидора и ещё часть сыра, дальше в рулет и остатки сыра, держим 5 минут под крышкой, чтобы сыр расплавился и можно подавать.
⠀
Выходит очень вкусно, быстро, сытно и аппетитно 👌🏽😜
⠀
кбжу на весь рулет: 305/ 29/ 19/ 4
⠀
Автор: @schokolieb
ЯИЧНЫЕ БЛИНЫ С НАЧИНКОЙ
Идея для завтрака буквально из четырёх ингредиентов. Без углеводов, такое блюдо можно приготовить также на ужин.
Выход: 3 шт
КБЖУ на 1 шт:
198.3/23.4/8.7/1.0
🔷Ингредиенты:
Куриное филе - 170 г
Сыр - 50 г
Йогурт греческий - 50 г
Соль и перец - по вкусу
Яйцо - 3 шт
🔷Способ приготовления:
Куриное филе отварить до готовности в течение 25-30 минут. Остудить и разделать на волокна.
Натереть сыр, добавить к курице, также добавить ложку йогурта, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Приготовить яичные блины. Взбить яйцо, влить на сковородку, готовить только с одной стороны. Повторить ещё два раза.
Выложить начинку на готовые блины, свернуть и подавать.
Приятного аппетита!
Автор: martynoff_me