Салаты и закуски. Страница 112

​​​САЛАТ «ЭКЗОТИКА» Ингредиенты: Копчёное куриное филе - 400 гр. Пекинская капуста - 400 гр. Груша - 150 гр. Фундук или грецкие орехи - 70 гр. заправка: Оливковое масло - 6 ст. л. Дижонскую горчицу - 1 ст. л. Соль и перец - по вкусу. Приготовление: Нарежьте соломкой филе, грушу. Нашинкуйте пекинскую капусту. Добавьте к груше и мясу. На сухой и горячей сковороде просушите орехи. Очистите от горькой кожуры и измельчите блендером. Следите, чтобы кусочки не были слишком мелкими. Смешайте все компоненты заправки и добавьте в салат. Перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

​​​​САЛАТ С ЧЕСНОЧНЫМИ СУХАРИКАМИ Ингредиенты: Чёрствый хлеб для сухариков – 2-3 кусочка Фасоль красная в собственном соку – 1 банка, Кукуруза консервированная – 1 банка Сыр твёрдый – 150 гр Корейка копченая – 100 гр Яйца вареные – 3 шт. Чеснок – 2 дольки Майонез – 200 гр Соль и перец – по вкусу Приготовление: Приготовить сухарики. Для этого хлеб порезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке. Яйца натереть, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке. С фасоли и кукурузы слить жидкость. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Выложить салат на тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа. Можно подать салат в общей салатнице, а можно – маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами черри и зеленью. Будет очень красиво и оригинально. Приятного аппетита!

У меня отличная новость!  Найден телеграм канал с готовыми капсулами и образами с aliexpress, а так же ежедневными находками из проверенных, фабричных магазинов  👉 https://t.me/solncevaliza Лиза уже 8 лет покупает на aliexpress, делится обзорами и не посоветует плохого 😜  А еще Лиза самая первая публикует все промокоды ⚡️ От души рекомендую, всем, кто любит бюджетный шоппинг 👉 @solncevaliza

​​АВОКАДО, ФАРШИРОВАННОЕ КРАБОВЫМ САЛАТОМ Ингредиенты на 4 порции: Крабовое мясо - 100 гр. Авокадо - 2 шт. Вяленые помидоры - 3–4 шт. Базилик - 1 горсть Крошки белого хлеба - 3 ст. л. Дижонская горчица - 1 ст. л. Оливковое масло - 2 ст. л. Лимон - ½ сок Перец чили - 1 шт. Соль - по вкусу Красная икра - 2–3 ч. л. Приготовление : Вяленые помидоры мелко нарежьте. Листья базилика нарежьте соломкой (4 листочка оставьте для украшения). Чили очистите от семян и тонко нарежьте. Крабовое мясо разделите на волокна. Хлебные крошки подсушите на сухой сковороде до золотистого цвета. Авокадо разрежьте пополам, выньте косточку. Ложкой выньте мякоть (шкурки сохраните). Выложите мякоть в миску, разомните и сбрызните лимонным соком. Смешайте авокадо со всеми остальными ингредиентами. Попробуйте и, если нужно, досолите. Наполните получившейся смесью половинки авокадо, выложите на блюдо, украсьте икрой и листочками базилика. Охладите перед подачей. Приятного аппетита!

#Тест – Узнайте секрет вашей привлекательности – Выберите лакомство ⤵️ ⤵️ ⤵️

​​​САЛАТ "РЕВНИВАЯ" Ингредиенты: Куриное филе – 200 г (я беру грудку на косточке, она получается нежнее). Пекинская капуста – ½ кочана (если большой или 1, если маленький), брать только зеленую часть. Болгарский перец – 1 шт. (можно взять ½ желтого и ½ красного). Кукуруза консервированная – ½ банки. Сыр Моцарелла (маленькими шариками) – 1 упаковка. Сухарики – 2 маленькие упаковки (я беру белые и черные, если нет классических, то беру острые или с ом). Мандарин – 1 шт. (маленький). Майонез – по вкусу. Приготовление: Куриное филе отварить, остудить и порезать на мелкие кубики. Режем капусту, только зеленую часть. Болгарский перец режим небольшими кубиками. Очень красиво в салате смотрится сочетание красного и желтого перца. Перемешиваем ингредиенты и добавляем кукурузу. Сырные шарики режем на 4 части и добавляем в салат. В салат добавляем сухарики, все перемешиваем. Мандарин выдавить и полить салат соком мандарина. Всё перемешать и заправить майонезом. Приятного аппетита!

​​​​​САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ И ГРИБОВ "ПРОВАНС" Ингредиенты: Печень куриная - 200 гр.  Шампиньоны свежие - 200 гр.  Листья салата - 1 упаковка  Масло оливковое - 2 ст. л.  Базилик  Бальзамический уксус - 1 ст. л.  Зелень  Растительное масло Приготовление: Куриную печень хорошо моем, режем на средние кусочки, обжариваем на растительном масле, около 10 минут, солим, перчим.  Грибы моем, режем не сильно мелко, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, солим, перчим.  Готовим заправку: смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, немного свежей зелени, мелко нарезанный базилик. Хорошо перемешиваем.  В глубокий салатник выкладываем салатные листья, чуть поливаем их заправкой, хаотично выкладываем печенку и грибы, сверху поливаем оставшимся соусом. Приятного аппетита!

Наступает Новый год, будут все поддатыми. Вновь сюрпризы поднесёт Путин с депутатами. А команда @CraftRU новые каналы: • @womensali — Женский Aliexpress. @urokishitya — Уроки шитья . Советы по шитью для опытных и новичков! @oliv_e — Салаты и Закуски для Вашего стола. @worldword11 — Психологические тесты на все случаи жизни. @kniga_ruk — Канал для творческих людей. Поделки своими руками, дизайн и рукоделие. @samodelkino — Копилка Handmade идей! @lazy_sewing — Ленивое шитье @hairmod — Тысяча идей для ваших причесок. Уход за волосами. @psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни. @multishef — Канал домашних рецептов. @povaryenok — Вкусные и интересные рецепты. @rukodelkino — Хендмей, идеи для творческих людей. @beautyroom11 — Мода, стиль, красота, секреты — все то, что необходимо тебе для шикарной внешности! @pri4esk — Прически и стрижки. @mirdesigna — Канал о домашнем уюте, интерьеры и не только. @floschool — Любите растить цветы? Узнайте, как ухаживать в нашем канале. Обсудить и похвастаться можно в чате @dizayn_i_uyut — Варианты дизайна квартир. @da4nieidei — Идеи для вашей загородной жизни! @narmedic — Народная медицина. Лечение травами. Полезные советы для здоровья! @androidnext — Android Premium приложения. @familymanager — Записная книжка домохозяйки. @risovaniedeti — Пошаговые уроки рисования. @svoimi_rukam — Свежие идеи для тех, кто творит своими руками. Готовимся к Новому Году!

​​​САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ Ингредиенты: Фасоль консервированная – 1 стакан. Огурец соленный – 2 шт. Морковь – 2 — 3 шт. Лук репчатый – 2 шт. Шампиньоны свежие – 300 гр. Майонез – 2-3 ст. л. (или делать с оливковым маслом) Соль, перец, зелень. Приготовление: Шампиньоны по всей длине шляпки порезать соломкой — обжарить на растительном масле до готовности. Лук порезать полукольцами и обжарить. Морковь натереть на крупной терке — обжарить. Огурец порезать соломкой, фасоль промыть. Все смешать, заправить майонезом или маслом. Соль, перец, зелень — по вкусу. Приятного аппетита!

​После Дмитрия, я перестала ходить на свою работу 😳 📩Инвестировала ему 6.000₽ и через 4 часа ожидания на выходе получила 67.597₽ 📊Однозначно рекомендую к сотрудничеству тем, кому бы не хотелось всю свою оставшуюся жизнь работать на кого то за сущие копейки 💸Я поняла одно, что только он поможет мне реально жить, а не выживать ❗️Переписка со мной уже у него в канале! 👇Тут оставлю ссылку на его канал, он поможет сделать твою жизнь лучше👇 https://t.me/+esT2WR1Y8kE4MzUy

​​​ВОДОЛЕЙ Ингредиенты: Треска консервированная - 1 банка Огурец свежий - 1 шт. Авокадо - 1 шт. Яйца - 2 шт. Сыр - 100 гр. Чеснок Майонез Зелёный лук Паприка Приготовление: Форму (у меня пластиковая баночка) выстелить пищевой пленкой. Выкладываем салат в следующей последовательности: -100 гр.сыра, натертого на терке и перемешанного с одной долькой давленного чеснока. -немного майонеза - зеленый лук - майонез - небольшой свежий огурчик, порезанный мелким кубиком. - желток от двух вареных яиц, натертый на терке. - баночка трески, размятая вилкой и перемешанная с белком от двух яиц. - 1 авокадо, натертый на терке. Слои плотно утрамбовать и убрать в холодильник на 1 час. Баночку накрыть тарелкой и перевернуть, пленку снять. Украсить,посыпав паприкой. Приятного аппетита!

​​​СЛАВЯНОЧКА Ингредиенты: Вареноё куриное филе - 400 гр Варёный картофель - 2-3 шт Варёные яйца - 4 шт Красная луковица - 1 шт Маринованные шампиньоны - 100 гр Зелень - 40 гр Уксус 9 % - 30 мл Вода - 30 мл Сахар - 1 ч. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Майонез - по вкусу Приготовление: Лук нарежьте тонкими полукольцами, переложите в небольшую емкость, залейте маринадом и оставьте на 15 минут. Для маринада смешайте воду с уксусом, сахаром и 1 ч. л. соли. Куриную грудку нарежьте кубиками, выложите на широкую плоскую тарелку. Слегка посолите, поперчите и смажьте майонезом. Выложите отжатый маринованный лук. Сверху натрите на терке с крупными отверстиями картофель, посолите, поперчите, смажьте майонезом. Поверх картофеля выложите измельченную зелень и нарезанные пластинками шампиньоны. По отдельности натрите яичные белки и желтки. Желтки выложите поверх грибов, смажьте майонезом. Белками посыпьте весь салат, украсьте зеленью и грибами. Приятного аппетита!

@sa_lat КОНСТРУКТОР САЛАТОВ.

​​​​САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ПОМИДОРАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ Ингредиенты: Куриная грудка (отварная) - 300 гр. Помидоры - 3 шт. Яйца - 3 шт. Зелёный горошек - 0,5 банки Зелёный лук - маленький пучок Соль и специи - по вкусу Сметана напополам с майонезом - для заправки Приготовление: Яйца отвариваем. Куриную грудку нарезать маленькими кубиками, добавить нарезанные помидоры без семечек, яйца, зелёный лук, горошек, соль и специи Заправить сметаной перемешенной с майонезом Украсить и подавать к столу. Приятного аппетита!

@det_ki - как воспитать малыша, чем кормить, а также развивающие игры, занятия для развития моторики и мышления.

​СУШИ САЛАТ Ингредиенты на 2 порции: Рис басмати отварной - 150 гр Сыр (сливочный, творожный) - 100 гр Слабосоленая красная рыба - 120 гр Авокадо - 100 гр Огурец 150 г Кунжут - 1 гр Лайм и соевый соус - по вкусу Приготовление: Рис отвариваем в подсоленной воде. У меня он уже был отваренный, поэтому указала вес уже отварного риса. Авокадо чистим, нарезаем и смазываем соком лайма. Огурец и рыбу нарезаем. Собираем салат: рис, сыр, огурец, рыба, авокадо, рис, сыр, огурец, рыба, кунжут. Приятного аппетита!

@sa_lat САЛАТЫ С ФАСОЛЬЮ

​​САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ И ГРИБАМИ Ингредиенты: Говяжий язык - 300 гр. Маринованные грибы - 150 гр. Яйцо - 1 шт. Огурец - 1 шт. Укроп - по вкусу, Соль по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Майонез - по вкусу Приготовление: Язык для салата вымойте под проточной водой. Погрузите в кипящую воду и варите 1 час при слабом кипении. Кипяток позволит языку остаться сочным внутри. Через час добавьте соль в бульон, 3-4 лавровых листа, перец горошек (5-6) и душистый (5-6). Варите еще час. Если языка до 1 килограмма, этого времени достаточно. Если больше, то увеличивайте время до 3 часов. Важно не переварить мясо. Готовый язык и погрузите на пару минут в ледяную воду, чтоб пленка легче снималась. Очистите язык. Также отварите для салата яйцо, вымойте огурчик. Нарежьте огурец кубиками. Сложите в салатник. Нарежьте кубиками яйцо. Нарежьте кубиками язык. Крупные грибочки нарежьте на 4 части, мелкие — пополам. Заправьте салат майонезом, добавьте укроп, соль, перец черный молотый. Перемешайте, салат с говяжьим языком и грибами готов! Приятного аппетита!