САЛАТ "РЕВНИВАЯ"
Ингредиенты:Куриное филе – 200 г (я беру грудку на косточке, она получается нежнее).
Пекинская капуста – ½ кочана (если большой или 1, если маленький), брать только зеленую часть.
Болгарский перец – 1 шт. (можно взять ½ желтого и ½ красного).
Кукуруза консервированная – ½ банки.
Сыр Моцарелла (маленькими шариками) – 1 упаковка.
Сухарики – 2 маленькие упаковки (я беру белые и черные, если нет классических, то беру острые или с ом).
Мандарин – 1 шт. (маленький).
Майонез – по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе отварить, остудить и порезать на мелкие кубики. Режем капусту, только зеленую часть. Болгарский перец режим небольшими кубиками. Очень красиво в салате смотрится сочетание красного и желтого перца. Перемешиваем ингредиенты и добавляем кукурузу. Сырные шарики режем на 4 части и добавляем в салат. В салат добавляем сухарики, все перемешиваем. Мандарин выдавить и полить салат соком мандарина. Всё перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!