Обложка канала

Салаты и закуски. Страница 10

31065 @oliv_e

Рецепты салатов и закусок

  • Салаты и закуски

    САЛАТ С КУРИЦЕЙ @oliv_e Ингредиенты: Помидор - 1 шт Огурец - 2 шт Перец - 2 шт Отварные Яйца - 4 шт Отварная курица - 100 гр Зелень - 1 пучок Кукуруза - ½ банки Сметана - 2 ст. л. Соль - по вкусу
  • Салаты и закуски

    Наконец-то в телеграме появился канал 👉 Женский Маникюр 💅🏻 Лучшие идеи маникюра, лайфхаки и советы 😍 Пригодится каждой, подписывайтесь 👇
  • Салаты и закуски

    ​​САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Ингредиенты: Курица - 200 гр Перец красный сладкий (мясистый) - 250 гр Стручковая фасоль - 200 гр Яйцо куриное - 3 шт Майонез для заправки салата - 4 ст. л Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 4 ст. л Соль - по вкусу Приготовление: Возьмите курицу (филе или окорочок), стручковую фасоль, сладкий красный мясистый перец, чеснок, растительное масло, куриные яйца, майонез и соль. Сварите куриное мясо в солёной воде и остудите, ещё сварите вкрутую яйца, также остудите их. Стручковую фасоль (у меня была замороженная) отварите 3 минуты в сильно солёной воде и погрузите на 30 секунд в холодную воду, потом фасоль откиньте на дуршлаг, пусть вся вода стечёт до последней капли. Сладкий перец нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости с один зубчиком чеснока (измельчите его) на растительном масле. Переложите перец с чесноком на тарелку - пусть остывает. Фасоль и кусочки куриного мяса соедините в миске. Добавьте к ним яйца, нарезанные кубиками, и остывший перец. Всё заправьте майонезом, по вкусу можно добавить немного соли. Салат перемешайте и поставьте в холодильник, пусть постоит там с пол часа, пропитается как следует. Приятного аппетита!
  • Реклама

  • Салаты и закуски

    Без раздумий подпишись на все каналы, которые мы подобрали специально для тебя 🫶
  • Салаты и закуски

    ​​ОЛИВЬЕ С СЕМГОЙ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ Ингредиенты: Слабосоленая сёмга - 300 гр Картофель - 5 шт Яйца - 3 шт Маринованный огурец - 1 шт Свежий огурец - 2 шт Зелёный горошек - ½ баночки Укроп Луковица - 1 шт Красная икра (или икра сельди) - 100 гр Сметана нежирная Руккола Соль и перец. Приготовление: Отвари и очистить картофель и яйца. Нарежь кубиками огурцы, лук, яйца и картофель. Выложи все в миску. Филе семги нарежь небольшими кубиками. К нарезанным овощам добавь зеленый горошек и измельченную петрушку. Выложи семгу. Посоли и поперчи. Смешай 150 гр сметаны с икрой и заправь полученным соусом салат. Укрась рукколой. Приятного аппетита!
  • Салаты и закуски

    ​​ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН Ингредиенты: Крупный баклажан - 2 шт Винный уксус 5% - 25 мл Кипяток Коричневый сахар - 3 ст. л. (или 2 ст л обычного) Соль - ½ ст. л. + соль для пересыпки Душистый перец горошек - 10 шт Лавровый лист - 1-2 шт Гвоздика - 4 шт Чеснок - 5 зубчиков Оливковое масло Приготовление: Баклажаны почистить от шкурки и порезать вдоль на ломтики в полсантиметра толщиной. Пересыпать их солью и оставить ненадолго. За это время готовим маринад. В уксус добавляем кипяток, чтобы всего получилось 3/4 стакана жидкости, выливаем в кастрюльку и ставим на огонь. Туда же добавляем сахар, соль (½ ст л), перец, лавровые листики, гвоздику. Доводим до кипения и выключаем огонь под кастрюлей. Баклажаны обжариваем в оливковом масле до прозрачности (важно не пережарить) с обоих сторон, сткладываем в кастрюлю или пластиковый контейнер с широким дном, перекладывая каждый слой порезаным на дольки чесноком. Когда все баклажаны уложены, выливаем сверху маринад, даем остыть, накрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь. На следующий день закуска готова! Приятного аппетита!
  • Салаты и закуски

    ​​САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, КУКУРУЗОЙ, КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Консервированная кукуруза - 1 банка Консервированная красная фасоль - 1 банка Средний зеленый перец - 1 шт Средние помидоры - 2 шт Средняя луковица - 1 шт Петрушка Приправа для курицы соус: Растительное масло - ⅓ стакана Уксус - 3 ст. л. Горчица - 3 ст. л. Жидкий мёд - 2 ст. л Чеснок - 2 зубчика Тимьян - ½ ч. л. Приготовление: Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить. (Я тушила в соке, который выделился при жарке). Кукурузу и красную фасоль процедить. Зелёный перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу. Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом. (Я не добавляла горчицу - дети не любят, мед тоже не решилась добавить, остальное все добавила, все равно получилось очень вкусно! Приятного аппетита!
  • Салаты и закуски

    🌙Зарабатываю от 200 тыс в месяц. 💥Сотни отзывов и видео отзывов работаем белее 3 лет! 🤑Только у нас рабочие схемы для казино вулкан. ✅Подпишишь и получи первую схему бесплатно👉🏻 Казино схемы
  • Салаты и закуски

    ​​САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ Ингредиенты: Филе куриное - 400 гр Капуста пекинская - 200 гр Помидоры - 4 шт Яйца - 2 шт Огурец - 1 шт Перец сладкий - 2 шт Йогурт натуральный - 200 гр Масло оливковое - 2 ст. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде в 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Снять мясо со сковороды и дать остыть. Пекинскую капусту (только листья) порвать на куски. Огурец и сладкий перец нарезать соломкой. Выложить овощи на капусту, приправить по вкусу. Куриное филе нарезать на длинные полоски. Выложить к овощам. Приготовить заправку: смешать натуральный йогурт, 1 ст.л. оливкового масла, соль и перец. Полить заправкой овощи и курицу, выложить на салат нарезанное отварное яйцо и дольки помидоров. Приправить по вкусу. Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
  • Салаты и закуски

    ​​САЛАТ С КРЕВЕТКАМ И ОВОЩАМИ Ингредиенты: Креветки отварные — 200 гр Огурцы — 2 шт. Помидоры — 1 шт. Яйца — 2 шт. Маслины — по вкусу Соль — по вкусу Заправка №1: Сметана 10% или греческий йогурт — 1 ст. л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Заправка №2: Оливковое масло — 1–2 ст. л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Приготовление: Все нарезаем, корме креветок. Солим, заправляем соусом и перемешиваем. Приятного аппетита!
  • Салаты и закуски

    ​​ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТИК Ингредиенты: Отварной окорочок (или 2 бедрышка) Кукуруза - 1 банка Корейская морковь - 150-200 гр. Соль - по вкусу Майонез Приготовление: Окорочок порезать кубиками. Смешать с кукурузой и морковью, присолить по вкусу. Заправить майонезом. Приятного аппетита!
  • Салаты и закуски

  • Салаты и закуски

    ​​САЛАТ СО ШПРОТАМИ Ингредиенты: Шпроты консервированные — 1 б. Кукуруза консервированная — 1/2 б. Огурец свежий — 1 шт. Морковь по-корейски — 100 гр Лук — 1 шт. Майонез — 2 ст. л. Приготовление: Салат со шпротами выложите слоями. Cначала шпроты нарезанные небольшими кусочками. Мелко порежьте лук и выложите на шпроты. Вместо свежего можно использовать маринованный лук. Полейте салат майонезом. Следующим слоем выложите консервированную кукурузу. Огурец порежьте тонкой соломкой, выложить на салат из шпрот. Вокруг салата выложите морковь по корейски. Приятного аппетита!
  • Салаты и закуски

    ​​САЛАТ "РУККОЛА С АНАНАСОМ" Ингредиенты: Руккола - 1 пучок Помидор черри - 4 шт. Куриная грудка - 100 гр. Консервированный ананас - 3 кольца Кешью - 20 гр. Натертый пармезан заправка: Бальзамический уксус - 1 ст.л. Гранатовый соус - 1 ст.л. Оливковое масло - 1 ст.л. маринад: Майонез - 2 ст.л. Паприка - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриное филе замариновать в маринаде из майонеза и специй около 20 минут. Обжарить на растительном масле до готовности. Остудить и нарезать пластинами. Ананасы нарезать на 8 частей. Помидоры черри на 4 части. Измельчить орехи кешью на небольшие кусочки. Рукколу, помидоры черри, филе и ананасы по-очереди высыпать в большую чашку. Заправить оливковым маслом, бальзамическим уксусом и гранатовым соусом, все хорошо перемешать. Посыпать тёртым сыром и орешками кешью. Приятного аппетита!
  • Салаты и закуски

    ​​САЛАТ - ТОРТ ИЗ КРЕКЕРОВ Ингредиенты: Соленые круглые крекеры - 250 гр. Консервированная рыба 1 б. любая (сайра, тунец, горбуша), Зелёный лук - 1 пучок Яйца - 4 шт. сваренных вкрутую. Твердый сыр - 150 гр. Чеснок - 1 зубок Майонез Приготовление: Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо. 1 слой: крекеры (у меня в каждом слое было по 12шт.); 2 слой: яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом (два желтка отложить для украшения); 3 слой: крекеры; 4 слой: консервированная рыбка, размятая вилкой и смешанная с майонезом; 5 слой: мелко нарезанный зеленый лук; 6 слой: крекеры; 7 слой: сыр, натертый на мелкой терке + чеснок через пресс, смешать с майонезом; 8 слой: крекеры. Смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками. Украсить по желанию. Дать постоять салату 2 часа при комнатной температуре и 1час в холодильнике. Но лучше, чтобы салат постоял ночь. Приятного аппетита!
  • Реклама

  • Салаты и закуски

    ​​САЛАТ "ПРОСТУШКА" Ингредиенты: Свекла небольшая — 4 шт Вареное яйцо — 4 шт Маринованный огурец — 4 шт Сыр твёрдый — 200 гр Консервированный горошек — 8 ст. л Чеснок — 3 зубчика Майонез — по вкусу Соль — по вкусуПриготовление: Подготовьте продукты. Отварите свеклу, яйца. Остудите. Приступим. Свеклу натрите на крупной терке, добавьте соль, 2 зубчика чеснока и майонез, перемешайте. Натрите сыр на крупной терке, добавьте 1 зубчик чеснока, майонез, перемешайте. Натрите на терке яйца, добавьте щепотку соли, майонез, перемешайте. Огурцы тоже следует натереть на терке, отожмите лишнюю влагу. Приступам к сборке салата. Возьмите 4 салатника, на дно положим по 2 столовых ложки горошка. Далее — слой свеклы. Затем — слой яичный. Следующий слой — огурцы, после — сырный слой. Оформите салат, как нравится. Приятного аппетита!
  • Салаты и закуски

    ​​САЛАТ ВЕНЕЦИЯ Ингредиенты: Грудка куриная копчёная - 200 гр. Кукуруза консервированная - 1 б. Сыр твердый - 150 гр. Огурцы - 2 шт. (150 гр.) Морковь сырая - 1 шт(~100 гр). Натуральный йогурт - 100 гр. (по вкусу) Соль, перец, чеснок - по вкусу.Приготовление: Сыр, морковь, огурец натираем на тёрке, добавляем кукурузу. Грудку нарезаем кубиками. Посолить, поперчить, добавить чеснок, заправзяем йогуртом. Приятного аппетита!
  • Салаты и закуски

    ​​РЫБНЫЙ САЛАТ "ФЛАГМАН" Ингредиенты: Рыба красная (солёная) - 200 гр. Яйцо - 4 шт. Сыр - 100 гр. Помидор - 2 шт. Майонез Соль, молотый перец - по вкусу Приготовление: Красную рыбу порезать кубиками вместе с помидорами, яйца отварить, отделить белки, натереть на крупной тёрке вместе с сыром, желтки натереть на мелкой тёрке. Выкладывать салат слоями: рыбу, сверху присыпать желтками, помидорами, далее посыпать сыром, и верх посыпать тертым белком. Приятного аппетита!