​​ОЛИВЬЕ С СЕМГОЙ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ Ингредиенты: Слабосоленая сёмга - 300 гр Картофель - 5 шт Яйца - 3 шт Маринованный огурец - 1 шт Свежий огурец - 2 шт Зелёный горошек - ½ баночки Укроп Луковица - 1 шт Красная икра (или икра сельди) - 100 гр Сметана нежирная Руккола Соль и перец. Приготовление: Отвари и очистить картофель и яйца. Нарежь кубиками огурцы, лук, яйца и картофель. Выложи все в миску. Филе семги нарежь небольшими кубиками. К нарезанным овощам добавь зеленый горошек и измельченную петрушку. Выложи семгу. Посоли и поперчи. Смешай 150 гр сметаны с икрой и заправь полученным соусом салат. Укрась рукколой. Приятного аппетита!