САЛАТ "ПРОСТУШКА"
Ингредиенты:
Свекла небольшая — 4 шт
Вареное яйцо — 4 шт
Маринованный огурец — 4 шт
Сыр твёрдый — 200 гр
Консервированный горошек — 8 ст. л
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
⠀
Приготовление:
Подготовьте продукты. Отварите свеклу, яйца. Остудите. Приступим. Свеклу натрите на крупной терке, добавьте соль, 2 зубчика чеснока и майонез, перемешайте. Натрите сыр на крупной терке, добавьте 1 зубчик чеснока, майонез, перемешайте. Натрите на терке яйца, добавьте щепотку соли, майонез, перемешайте. Огурцы тоже следует натереть на терке, отожмите лишнюю влагу. Приступам к сборке салата. Возьмите 4 салатника, на дно положим по 2 столовых ложки горошка.
Далее — слой свеклы.
Затем — слой яичный.
Следующий слой — огурцы, после — сырный слой.
Оформите салат, как нравится.
Приятного аппетита!