Обложка канала

Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня. Страница 9

Я, Ольга, фудблогер. На протяжении долгого времени готовлю вкусные блюда на разные вкусы и предпочтения. Делюсь с радостью всеми своими рецептами с вами.

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Доброе дачное утро!
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Обзор
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Я его нашла! Этот чай имеет золотистый янтарный настой, медовый сладкий аромат, насыщенный терпкий вкус, что подчеркивает особые качества чая. Кенийский гранулированный черный чай BAZАAR CHAI - Чай из Кении - это тот же сорт, что растёт в Индии, т.е. это привычный нам и всеми любимый чай, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов. Очень порадовала стоимость чая: 475P за 500гр. www.wildberries.ru/catalog…ail.aspx Если вы любите хороший, крепкий чай, то чай BAZAAR вам точно понравится! Артикул чая: 75607934
  • Реклама

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Животных то же оказывается надо кормить каждый день 😅
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Добавляем зарумяненное мясо, заливаем кипяченой водой и перемешиваем. Выставляем средний огонь, доводим до кипения, закрываем крышкой и тушим примерно час до мягкости говядины. Добавляем томатную пасту, соль и молотый перец. Перемешиваем так, чтобы эти ингредиенты полностью растворились. Всыпаем чернослив, еще раз перемешиваем, закрываем крышкой и на медленном огне даем потомиться блюду еще четверть часа. Подавать готовый гуляш лучше всего с рисом, но и картофельное пюре, а также макароны тоже подойдут ☺️ 🌿Приятного аппетита!
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Гуляш из говядины с черносливом. Если вы часто готовите гуляш, попробуйте закинуть в него чернослив! Мясо можно взять любое (даже курицу), но с говядиной получается самый удачный вариант. 🌿Нам потребуется: Мякоть говядины – 800 гр. Вода – 450 мл. Чернослив (без косточки) – 150 гр. Подсолнечное масло – 50 мл. Лук репчатый - 1 шт. Морковь – 1 шт. Паста томатная – 1,5 ст. л. Соль – ½ ч. л. Молотый черный перец – 1 щепотка. 🌿Приготовление: Говяжью мякоть промываем и обсушиваем бумажными кухонными полотенцами. Нарезаем мясо на кусочки. Масло отправляем на сковороду и разогреваем его на сильном огне. Стараясь не обжечься, выкладываем мясную нарезку так, чтобы она не слипалась и могла быстро покрыться корочкой. Не сильно крупными кусочками нарезаем очищенную морковь и луковицу. В глубокую сковороду или лучше кастрюлю выкладываем овощи (при желании их можно обжарить). Продолжение 👇 #мясоОльга
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Про рецепт, чуть не забыла 😅. Ловите!
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Эксперимент 😅
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Доброго вечера! Сегодня будет очень вкусный салат с вкуснейшей заправкой, изюминка которой мёд! Мёд заказывала тут 👇 Sladkopaseka.ru Нашла семейную пасеку. Андрей и Оксана очень простым языком рассказывают о пчелах, о добыче разных сортов мёда. И у них очень много отличных, а главное реальных отзывов. Ребята любят, понимают свое дело и относятся к нему ответственно. Вот их страница в телеграм 👇 https://t.me/sladko_medok В честь медового спаса до 21.08 идёт подарок при каждом заказе (баночка забруса) 👍 Ссылка на сайт 👇 Sladkopaseka.ru
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Кабачковый закусочный торт. 🌿Нам потребуется: Кабачок средний - 1 шт. Яйцо - 3 шт. Мука - 3 ст. л. Соль Сухой чеснок Сметана - 200 гр. Чеснок - 2 зубчика Помидоры Укроп Масло растительное
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Перцы нарезать произвольно и обжарить на той же сковороде, где жарились баклажаны. Перцы также долго жарить не надо, а до легкого изменения. Убрать в сторону. Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачности и легкого золотистого цвета. Помидоры ошпарить крутым кипятком и оставить на 10 минут. Очищенные от кожицы помидоры надо мелко нарезать, можно пройтись блендером. После чего проварить на среднем огне 15-20 минут, добавив перец острый, перец горошком, соль и сахар Очищенный чеснок измельчить. Петрушку нарезать. В большую кастрюлю слоями переложить подготовленные овощи. Лук, перец, баклажаны, чеснок, петрушка и пара половников томатного соуса. Так делаем несколько слоев. Кастрюлю ставим на огонь и провариваем в общей сложности 10 минут, прикрыв крышкой. Так все вкусы объединяются в один союз. На этом этапе можно уже кушать Имам баялды. Но ели нужны запасы на зиму продолжаем… В большую кастрюлю для стерилизации на дно постелить полотенце. Поставить, заполненные банки закуской на полотенце (банки и крышки уже чистые), налить горячую воду по выпуклости банок, простерилизовать после кипения 15-20 минут (тут все зависит от объема банок).    Банки плотно закрыть крышками, перевернуть, укутать и оставить так до полного охлаждения.
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Имам баялды, заготовка на зиму из баклажанов. Закуска 🔥, можно готовить на зиму, а можно кушать сразу! 🌿Нам потребуется (выход 2200 л.): Баклажаны – 1 кг. Перец болгарский – 700 гр. Острый перец – 1 шт. (по вкусу и по желанию) Лук репчатый – 500 гр. Чеснок – 7 зубчиков Помидоры – 1 кг. Петрушка – 20 гр. Соль – 2/3 ст. л. (пробуйте) + посыпать баклажаны Сахарный песок – 2/3 ст.л. (пробуйте) Растительное масло – 400 мл. Черный перец горошком – 3-4 шт. 🌿Приготовление:  Все овощи тщательно вымыть и почистить. Все баклажаны нарезать кольцами или слайсами толщиной 1 см и поместить в дуршлаг. Присыпать солью, она поможет уйти горечи из баклажанов, дать постоять 30 минут . После чего промыть и хорошо просушить бумажным полотенцем (иначе будет фейерверк брызг на сковороде). В сковороду налить растительное масло и обжарить баклажаны. Их долго жарить не надо, а до легкой золотистости. Переложить на блюдо и пока отставить в сторону. #заготовкиОльга Продолжение 👇
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Доброе утро
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Сразу сдаю все явки и пароли 😅 Набор заказала с пасеки Клипач. Вот ссылка на сайт 👇 Sladkopaseka.ru
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    ПОЧЕМУ портится консервация?  Было много вопросов в личку, решила ответить. Бывает и такое 🙄 Плесень в банке с вареньем или взорвавшаяся банка с огурцами, наверное, самые частые из них. Происходят такие неприятности по вполне объяснимым причинам. Банки с огурцами и другими овощами взрываются по трем основным причинам: 1. Грязь попадает в банку после стерилизации (источником могут быть плохо промытые банки, плохо вымытые овощи и т.п.) 2. Неполная герметизация, в банку попадает воздух, а с ним и микробы. 3. Неполная (короткая) термическая обработка содержимого оставляет в нём бактерии (если вы не выдержали время или температурный режим приготовления заготовки, то в ней могут остаться микробы, которые после закатывания банок начнут активно размножаться). Причиной быстрого взрывания банок может быть использование йодированной или морской соли и уксус слабой концентрации. В любом случае, вздутие банок никак не может быть связано с качеством рецепта, по которому другие уже готовили.
  • Реклама

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Сегодня резали второй арбуз сорт «Медовик». Сладкий, немного водянистый.
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Доброе утро
  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Немного развлеклись