Добавляем зарумяненное мясо, заливаем кипяченой водой и перемешиваем. Выставляем средний огонь, доводим до кипения, закрываем крышкой и тушим примерно час до мягкости говядины. Добавляем томатную пасту, соль и молотый перец. Перемешиваем так, чтобы эти ингредиенты полностью растворились. Всыпаем чернослив, еще раз перемешиваем, закрываем крышкой и на медленном огне даем потомиться блюду еще четверть часа. Подавать готовый гуляш лучше всего с рисом, но и картофельное пюре, а также макароны тоже подойдут ☺️ 🌿Приятного аппетита!