Обложка канала

Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня. Страница 8

3359 @olgagotovimprostodoma
Открыть

Я, Ольга, фудблогер. На протяжении долгого времени готовлю вкусные блюда на разные вкусы и предпочтения. Делюсь с радостью всеми своими рецептами с вами.

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Фото чата, под этим фото я отвечаю

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Фото группы

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Это чат в котором мы переписываемся с вами.

  • Реклама

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Канал мне вернули 👏

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Всем доброго дня! Мы уже дома, в принципе уже ни петь, ни рисовать. Но, пасту приготовить успела!

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Получившееся пюре переложите в толстостенную кастрюлю и поставьте на слабый огонь. Насыпьте сахар, перемешайте. Варите в течении одного, двух часов, при этом не забывайте мешать, иначе подгорит. «Повидло в процессе варки будет сильно брызгаться, поэтому будьте осторожны и не обожгитесь» Как я 😅 Чем гуще надо повидло, том дольше варите. Через час, полтора масса будет еще жидкой, но не пугайтесь. Именно в процессе остывания лакомство загустеет. А если подержать его потом в холодильнике, то будет еще гуще. Горячее угощение нужно переложить в стерильные банки, закрутить крышками. Хранить можно в шкафу. 🌿Приятного аппетита!

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Яблочное повидло. Совсем скоро уже закончится лето. Так быстро и незаметно летит время, что становится даже немного грустно. Хотя каждое время года по своему хорошо. А вот месяца август и сентябрь обычно преподносят нам богатый урожай ароматных яблок. Поэтому готовим яблочное повидло! 🌿Нам потребуется: Яблоки - не важно сколько. Сахар - ровно половина от перетертого яблочного пюре. 🌿Приготовление: Тщательно помойте яблоки, а потом разрежьте на 4 части. Удалите все семена, хвостик и сердцевину. Если яблоки мелкие, то ничего не удаляйте, в размягчайте целиком. Далее подготовленные плоды нужно размягчить. К яблокам добавьте немного воды, накройте крышкой и томите до мягкости, не забывая помешивать массу, чтобы ничего не пригорело. У меня ушло примерно 50 минут. Теперь размягченные яблоки нужно превратить в пюре. Для этого перетираем через сито, либо если яблоки очищены то при помощи блендера. Продолжение 👇

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Арбуз сорт «Максимус» Сегодня режем четвёртый арбуз, выращенный в теплице. Сорт «Максимус», вес 3500. На вкус оказался не сладким, водянистым. Возможно он недозрел, хотя ботва вся засохла.

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Доброе утро!

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Рецепт засолки горбуши 🌿Нам потребуется: Горбуша - 1 шт. (выпотрошенная, без головы и плавников) Вода - 1 литр (кипяченная охлажденная) Крупная соль - 5 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Растительное масло 🌿Способ приготовления: Потрошим рыбу, отрезаем голову, хвост и плавники, промываем ее под проточной водой. Выпотрошенную рыбу разделите на филе, с кожи можно не снимать. В литр охлажденной кипяченой воды положите соль, сахар и помешивая растворите. Затем в солевой раствор положите кусочки рыбы, так чтобы вода полностью её покрывала. Оставляем горбушу в рассоле на 15 минут. Достаём кусочки рыбы из раствора и обсушиваем бумажным полотенцем. На дно наливаем растительное масло, кладем рыбку в емкость, лучше брать стеклянную, потому что она не впитывает запах. Выкладываем первый слой рыбы и поливаем растительным маслом. Затем второй слой, масло и так далее. Накрываем миску крышкой и убираем в холодильник. Через 1,5 часа уже можно пробовать малосольную рыбку! 🌿Приятного аппетита!

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Маринованные огурцы с репчатым луком. Наш самый любимый рецепт. Хранится хорошо в шкафу. 🌿Нам потребуется на 4 литровые банки: Вода - 2 литра Соль - 2,5 ст. л. Сахар - 4 ст. л. Уксус 70% - 2 ст. л. Репчатый лук - 4 шт. Чеснок - 2 зубчиков Укроп зонтиками (немного) Лист хрена (немного) Листья смородины, вишни 🌿Приготовление: На дно стерилизованных банок выкладываем лук, чеснок, укроп, листья смородины и вишни. Плотно укладываем огурцы. Заливаем кипятком 2-3 способом, каждый раз на 8-10 минут. В последний раз заливаем кипящим рассолом. Плотно закрываем крышкой, переворачиваем и укрываем, пока огурцы не поменяют цвет. Открываем и даём полностью остыть. 🌿Приятного аппетита! #ЗаготовкиОльга

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Квашеные огурцы. На 3-х литровую банку 🌿Нам потребуется: Зелень: листочки вишни, смородины,укроп, чеснок - 3 зубчика Перец чёрный горошком - 6 шт. 🌿Приготовление: Всю зелень и огурцы распределить в банке на дно, середина, верх. Огурцы, хвостики не обрезаем. 🌿Рассол: На 3-х литра банку: Соль - 3 ст. л. Горчица сухая - 2 ст. л. Соль и горчицу смешать с холодной водой из под крана (примерно 1,5 литра). Этой смесью залить огурцы. Закрыть простой крышкой и сразу в холодильник. Сначала будет мутная, потом со временем отстоится, за счёт того, что огурцы пройдут процесс квашения. Кушать когда рассол станет прозрачным. Хранятся такие огурцы очень и очень долго. Хороши для рассольника. 🌿Приятного аппетита! #ЗаготовкиОльга

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    На просторах Интернета есть много фудблогеров , но среди них есть самые любимые и интересные👌 Светлана  одна из них (@food_by_lana) https://t.me/food_by_lana Чудесные рецепты домашней выпечки и повседневных блюд, сад и огород, замечательные дочери и внук. Красота Сочи и Кисловодска. А ещё - душевное общение, спокойствие и доброта во всем. Подпишитесь ⬇️⬇️⬇️ https://t.me/food_by_lana

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Нашла рецепт марокканских блинчиков у Светланы.

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Доброе утро 😃

  • Реклама

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Компот с целыми яблоками. Подходит для любых яблок небольшого размера. Смотрится супер и на вкус отлично! 🌿Нам потребуетсяна банку 3 литра: Яблоки — 700 гр. Сахар — 270 гр. Вода — примерно 2-2,300 л. 🌿Приготовление: Яблоки хорошо моем и удаляем серединку. Заполняем чистую банку яблоками, примерно до половины. Крутым кипятком заливаем банку по самую крышку. В таком виде, в кипятке, яблочки должны постоять 20 минут. Затем, после того, как яблоки у нас постояли сливаем воду из банки обратно в кастрюлю. В кастрюле мы будем готовить сироп. В горячую воду засыпаем сахар, размешиваем до полного растворения. На этом этапе можно попробовать сироп на сахар и при желании добавить. Доводим до кипения и даем покипеть 1-2 минутки. И этим горячим сладким сиропом снова заливаем наши яблоки. Плотно закручиваем или закатываем банки, переворачиваем, проверяем все ли в порядке, нет ли протечек. И оставляем банку вверх тормашками, укутываем до полного остывания. 🌿Приятного аппетита! #заготовкиОльга

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Уже больше года пользуюсь порфюмом PdParis. Оправдывают все мои ожидания 👍 Заказываю здесь 👇 http://pppdpr.pdparis.ru Оставляю вам фото ароматов, которые заказала.

  • Olga.gotovimprostodoma Вкусная кухня

    Ароматные помидоры с яблоками на зиму. Очень интересный рецепт, он как конструктор. На манеже помидоры и яблоки, а вот остальные ингредиенты можно добавлять все, а можно убрать некоторые, или наоборот добавить например, петрушку. 🌿Нам потребуется (на 3 литровые банки): Помидоры - примерно 1,5 кг. (все зависит от размера) Яблоки - 9 шт. (лучше брать кислые) Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Листья смородины - 3 шт. Листья вишни - 3 шт. Зонтик укропа - 3 шт. (можно взять саму зелень) Базилик - 3 веточки Лавровый лист - 3 шт. Чёрный перец горошком - 9 шт. Гвоздика - 3 шт. Соль - 1 ст. л. Сахар - 7-8 ст. л. (в зависимости от сладости яблок) Уксус 70% - 1 ч. л. Вода - 1 литр 🌿Приготовление: Овощи и зелень хорошо моем, лук и чеснок чистим. Яблоки режем на 4 части, сердцевину убираем. Банки и крышки стерилизуем. В банку кладём всю зелень, лук, чеснок, перец и гвоздику. Равномерно и плотно распределяем помидоры и яблоки. Продолжение 👇 #заготовкиОльга