Ароматные помидоры с яблоками на зиму. Очень интересный рецепт, он как конструктор. На манеже помидоры и яблоки, а вот остальные ингредиенты можно добавлять все, а можно убрать некоторые, или наоборот добавить например, петрушку. 🌿Нам потребуется (на 3 литровые банки): Помидоры - примерно 1,5 кг. (все зависит от размера) Яблоки - 9 шт. (лучше брать кислые) Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Листья смородины - 3 шт. Листья вишни - 3 шт. Зонтик укропа - 3 шт. (можно взять саму зелень) Базилик - 3 веточки Лавровый лист - 3 шт. Чёрный перец горошком - 9 шт. Гвоздика - 3 шт. Соль - 1 ст. л. Сахар - 7-8 ст. л. (в зависимости от сладости яблок) Уксус 70% - 1 ч. л. Вода - 1 литр 🌿Приготовление: Овощи и зелень хорошо моем, лук и чеснок чистим. Яблоки режем на 4 части, сердцевину убираем. Банки и крышки стерилизуем. В банку кладём всю зелень, лук, чеснок, перец и гвоздику. Равномерно и плотно распределяем помидоры и яблоки. Продолжение 👇 #заготовкиОльга