Время есть. Страница 6

Шукеты Эти заварные французские булочки похожи на профитроли, но без начинки. Тесто получается нежным и воздушным, так что шукеты хороши сами по себе. https://lh.su/2bnh #выпечка_lh_eda

🥞 Луковые оладьи Эти румяные оладьи хороши и в холодном, и в горячем виде. Подать их можно со сметаной или соусом на её основе. 📝 Ингредиенты Репчатый лук — 600 г Яйца — 2 штуки Соль — ⅓ ч. ложки Перец чёрный молотый — по вкусу Итальянские травы — ½ ч. ложки Сметана — 1½–2 ст. ложки Мука кукурузная или пшеничная — 3–4 ст. ложки Растительное масло — 3–4 ст. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Лук измельчите ножом. Для оладий лучше взять лук с мягким вкусом. 2․ Яйца слегка взбейте вилкой с солью, перцем и итальянскими травами. Добавьте к луку вместе со сметаной и перемешайте. 3․ Просейте к ингредиентам муку. Ещё раз размешайте. 4․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выкладывайте луковое тесто и обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, чтобы они зарумянились. Сметанные соусы к оладьям: https://lh.su/2bne #выпечка_lh_eda

Простые ПП-десерты и выпечка с творогом, которые не навредят фигуре 🍬 ПП-пирог с яблоками https://lh.su/2bn5 🍬 Домашние ПП-сырки https://lh.su/2bn6 🍬 ПП-хачапури по-аджарски https://lh.su/2bn7 🍬 ПП-тирамису без сахара https://lh.su/l61 🍬 Шоколадно-творожный мусс с желатином https://lh.su/24oa Больше рецептов по ссылке: https://lh.su/2bn8

Рататуй с грибами Дополните классическое овощное рагу сочными шампиньонами, тогда блюдо станет сытнее. https://lh.su/2bn1 #второе_lh_eda

Галета с чёрной смородиной Ягодная начинка и рассыпчатое тесто делают этот простой пирог невероятно вкусным. https://lh.su/2bmu #десерты_lh_eda

🥚 Салат с капустой, огурцом и яйцами Хрустящие овощи и нежные варёные яйца — простое, но такое вкусное сочетание. Добавьте в салат сыр, если хотите сделать его посытнее. 📝 Ингредиенты Яйца — 4–5 штук Белокочанная капуста — ¼ кочана Свежий огурец — 1 штука Зелень — ½ пучка Сметана — 80 г Майонез — 50 г Горчица — ¼ ч. ложки Соль — по вкусу Молотый чёрный перец — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Сварите яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остудите, очистите и нарежьте кубиками или соломкой. 2․ Нашинкуйте капусту и огурец. Порубите зелень. Если хотите добавить сыр, натрите его на тёрке. 3․ Смешайте сметану, майонез, горчицу, соль и перец. Соедините все ингредиенты и заправку. Другие салаты из белокочанной капусты: https://lh.su/2bmr #салаты_lh_eda

Свинина стир-фрай со сладким перцем Секрет особенного вкуса — быстрая обжарка ингредиентов с соусом на основе соевого. https://lh.su/2bmo #второе_lh_eda

🍑 Творожная запеканка с персиками Взбитые белки сделают эту простую запеканку с летними фруктами особенно воздушной и нежной. 📝 Ингредиенты Персики или нектарины — 3–4 штуки Творог — 550 г Яйца — 4 штуки Сахар — 75 г Соль — ½ ч. ложки Ванильный экстракт — 1 ч. ложка Манная крупа — 4 ст. ложки Сливочное масло — 1 кусочек 👨‍🍳 Приготовление 1․ Персики нарежьте ломтиками. Творог протрите сквозь сито или измельчите блендером. 2․ Желтки отделите от белков. Добавьте желтки к творогу вместе с сахаром, солью, ванильным экстрактом и манной крупой, хорошо перемешайте. 3․ Белки взбейте миксером до мягких пиков и аккуратно вмешайте к творогу с помощью лопатки. 4․ Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите в неё творожную массу. Сверху разложите кусочки фруктов. 5․ Поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 40–45 минут. Лучшие рецепты творожных запеканок: https://lh.su/h5q #десерты_lh_eda

Творожное печенье «Гусиные лапки» С приготовлением этой простой выпечки с сахарной посыпкой справится каждый. https://lh.su/2bmk #выпечка_lh_eda

Фаршированные перцы в мультиварке Перцы с начинкой из куриного фарша, риса и обжаренных овощей получатся очень вкусными и сочными. https://lh.su/2bmg #второе_lh_eda

🥤 Коктейль с кефиром и черносливом Простой и сытный напиток, который отлично утолит голод. 📝 Ингредиенты Чернослив — 7–8 штук Кефир — 1 стакан 👨‍🍳 Приготовление 1․ Замочите чернослив в тёплой воде на 10–15 минут. 2․ Слейте жидкость, порубите сухофрукты и взбейте в блендере вместе с кефиром. Можно добавить к ингредиентам 1 столовую ложку овсяных хлопьев. Другие идеи блюд с черносливом: https://lh.su/2bmd #напитки_lh_eda

Кабачки в кляре на молоке Овощи, покрытые румяным тестом, получатся мягкими и нежными. https://lh.su/2bma #закуски_lh_eda

🍓 Яркое капрезе с клубникой Чудесное сочетание сладких ягод, сыра, свежего базилика и терпкого бальзамического соуса. 📝 Ингредиенты Клубника — 200 г Моцарелла — 130–150 г Зелёный базилик — 1 пучок Оливковое масло — 1 ст. ложка Бальзамический соус — 2 ст. ложки Молотый чёрный перец — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Нарежьте клубнику и моцареллу тонкими ломтиками. 2․ Выложите на блюдо по кругу по несколько штук, чередуя с листьями базилика. 3․ Смешайте масло, бальзамический соус и перец, полейте салат заправкой. Закуски для любителей итальянской кухни: https://lh.su/2bm7 #салаты_lh_eda

Чтобы быть здоровым и стройным, жиры надо есть каждый день.

Маффины с абрикосами Испеките мягкие кексы с фруктами и тонким ароматом ванили. https://lh.su/2bhk #десерты_lh_eda

⏱ Просто и быстро. Салат с копчёной курицей и фасолью Для этого блюда не надо ничего отваривать. Достаточно нарезать все продукты, перемешать и немного подождать, пока вкусы раскроются. 📝 Ингредиенты Репчатый лук — 1 штука Копчёное куриное филе — 250–300 г Огурцы — 200 г Моцарелла — 150 г Зелёный лук — 1 пучок Укроп — 3–5 веточек Белая консервированная фасоль — 250 г Греческий йогурт — 100 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Лук нарежьте половинками колец. Чтобы убрать из них горечь, залейте кипятком на несколько минут, после ополосните холодной водой и подсушите. 2․ Курицу и огурцы нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Зелёный лук и укроп нарубите. Из фасоли слейте жидкость. 3․ Сложите всё в миску. Заправьте йогуртом, посолите, поперчите и перемешайте. Простые салаты с копчёной курицей: https://lh.su/2bl7 #салаты_lh_eda

Натуральная домашняя кола Обожаете газировку, но волнуетесь из-за консервантов и ароматизаторов в составе? Попробуйте повторить её дома по этому рецепту! Насыщенный вкус и яркий карамельно-цитрусовый аромат напитка заставят вас забыть о магазинах. https://lh.su/2bhd #напитки_lh_eda

🍅 Помидоры, фаршированные творогом Очень простая закуска, на которую у вас уйдёт не больше 15 минут. 📝 Ингредиенты Зелень — по вкусу Чеснок — 2–3 зубчика Творог — 200 г Соль — по вкусу Сметана или майонез — 2–3 ст. ложки Помидоры — 8–10 штук 👨‍🍳 Приготовление 1․ Измельчите зелень и чеснок. Смешайте с творогом, солью и сметаной или майонезом. Если хотите однородную начинку, взбейте её блендером. 2․ С помидоров срежьте верхушки. Ложкой аккуратно удалите мякоть. 3․ Наполните овощи творожной массой. Какие закуски приготовить из помидоров: https://lh.su/2bha #закуски_lh_eda