⏱ Просто и быстро. Салат с копчёной курицей и фасолью
Для этого блюда не надо ничего отваривать. Достаточно нарезать все продукты, перемешать и немного подождать, пока вкусы раскроются.
📝 Ингредиенты
Репчатый лук — 1 штука
Копчёное куриное филе — 250–300 г
Огурцы — 200 г
Моцарелла — 150 г
Зелёный лук — 1 пучок
Укроп — 3–5 веточек
Белая консервированная фасоль — 250 г
Греческий йогурт — 100 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Лук нарежьте половинками колец. Чтобы убрать из них горечь, залейте кипятком на несколько минут, после ополосните холодной водой и подсушите.
2․ Курицу и огурцы нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Зелёный лук и укроп нарубите. Из фасоли слейте жидкость.
3․ Сложите всё в миску. Заправьте йогуртом, посолите, поперчите и перемешайте.
Простые салаты с копчёной курицей: https://lh.su/2bl7
#салаты_lh_eda