🍓 Яркое капрезе с клубникой
Чудесное сочетание сладких ягод, сыра, свежего базилика и терпкого бальзамического соуса.
📝 Ингредиенты
Клубника — 200 г
Моцарелла — 130–150 г
Зелёный базилик — 1 пучок
Оливковое масло — 1 ст. ложка
Бальзамический соус — 2 ст. ложки
Молотый чёрный перец — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Нарежьте клубнику и моцареллу тонкими ломтиками.
2․ Выложите на блюдо по кругу по несколько штук, чередуя с листьями базилика.
3․ Смешайте масло, бальзамический соус и перец, полейте салат заправкой.
Закуски для любителей итальянской кухни: https://lh.su/2bm7
#салаты_lh_eda