Время есть. Страница 37

🍿 Салат с беконом, сыром и попкорном За 10 минут у вас получится простой салат с оригинальным вкусом. 📝 Ингредиенты Адыгейский сыр — 100 г Копчёный бекон — 6–8 ломтиков Грейпфрут — 3–4 дольки Рукола — 60–70 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Оливковое масло — по вкусу Попкорн — 80 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Нарежьте сыр небольшими кубиками, ломтики бекона разрежьте на несколько частей. Вместо бекона можно взять прошутто, ветчину или сырокопчёную колбасу. 2․ С долек грейпфрута снимите кожицу. Мякоть нарежьте небольшими кусочками. Орехи, если хотите их добавить, измельчите ножом. 3․ Сложите сыр, бекон, грейпфрут и орехи в миску вместе с руколой. Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. 4․ Перед подачей добавьте в салат попкорн. Подойдёт воздушная кукуруза с солью и другими несладкими добавками. https://lh.su/1vvf #салаты_lh_eda

Куриный суп с вермишелью и сливками Благодаря сливкам бульон станет более насыщенным и интересным. https://lh.su/1vvb #супы_lh_eda

🍫 Палочки из слоёного теста с шоколадной пастой Очень простой рецепт вкусного десерта. 📝 Ингредиенты Растительное масло — 1–2 ч. ложки Мука — 2–3 ст. ложки Слоёное тесто — 500 г Шоколадная паста — 300 г Яйцо — 1 штука 👨‍🍳 Приготовление 1․ Застелите противень пергаментом, смажьте его маслом. Разогрейте духовку до 180 °C. 2․ Присыпьте стол мукой. Выложите на половину теста и немного раскатайте. 3․ Распределите по нему шоколадную пасту. Слегка раскатайте второй пласт теста и накройте им первый. 4․ Разрежьте на полоски шириной 2–3 см. Каждую из них скрутите и поместите на противень. 5․ Взбейте яйцо и смажьте им тесто. Выпекайте 15–18 минут до золотистого цвета. https://lh.su/1vv8 #десерты_lh_eda

📌 Вот ещё 10 наших каналов, если вы не знали о них! • Находки AliExpress — @aliexprs Проверенные товары и выгодные предложения с Aliexpress. • Лайфхакер — @lifehackerru Всё о том, как сделать жизнь лучше и проще. • Ждём резюме — @zdemcv Свежие вакансии в диджитале и медиа. • Йод — @lh_health Канал о здоровье. Только научно подтверждённые факты и доказательная медицина. • Инициал — @ispravil Полезное о русском языке и хороших текстах. Опыт редакторов и авторов Лайфхакера. • Постельный режим — @aboutbed Канал о сексе и отношениях. Только 18+. • Цена дня — @mancave Акции, распродажи, промокоды, товары по низким ценам — всё, что поможет сэкономить. • Лайфхакер.Новости — @lhdigest Новости о кино, технологиях и скидках — обо всём, что интересно читать нам самим. • Подкасты Лайфхакера — @podhacker Уютный канал для всех, кто слушает наши подкасты. • Burning Hut — @BurningHut Молодое женское медиа про всё. Рассказывает о трендах в обществе, культуре, науке и финансах и объясняет, как с ними жить. 💌Подписывайтесь и читайте то, что вам интересно.

Мясные фрикадельки в сливочном соусе После запекания с густым бархатистым соусом мясные шарики получаются особенно аппетитными. https://lh.su/1vv4 #второе_lh_eda

Буррито с рисом и овощами Даже без добавления мяса эти буррито с бобами и пряным соусом на основе авокадо получатся сытными и очень вкусными. https://lh.su/1vuu #фастфуд_lh_eda

🍌 Банановый кекс из рисовой муки Если вы предпочитаете безглютеновую выпечку, попробуйте этот фруктовый десерт. 📝 Ингредиенты Рисовая мука — 200 г Разрыхлитель — 1½ ч. ложки Сода — ¼ ч. ложки Соль — 1 щепотка Крупные спелые бананы — 2 штуки Сахар или мёд — 50 г Яйца — 2 штуки Растительное масло — 1½ ст. ложки + для смазывания Молоко — 100 мл 👨‍🍳 Приготовление 1․ Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду и соль. 2․ Бананы пюрируйте вилкой. Соедините с сахаром или мёдом, яйцами, маслом и молоком. 3․ Тщательно смешайте жидкие ингредиенты с сухими. 4․ Смажьте маслом форму для кекса. Вылейте туда тесто. 5․ Выпекайте банановый кекс примерно 1 час при температуре 180 °C. https://lh.su/1vuq #десерты_lh_eda

Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе 🍚 Изысканный картофель дюшес https://lh.su/p5h 🍚 Карамелизированная морковь https://lh.su/1vj7 🍚 Яичная лапша с овощами в восточном стиле https://lh.su/1vj8 🍚 Ирландский колканнон https://lh.su/1vj9 🍚 Гороховое пюре с овощами https://lh.su/1vja Больше рецептов по ссылке: https://lh.su/1vjb

Куриное филе, запечённое в медовой глазури Этот рецепт точно понравится любителям азиатской кухни. Кусочки курицы сперва обжариваются, чтобы получить румяную корочку, и только затем запекаются в ароматном соусе на основе мёда и кетчупа. https://lh.su/1vuo #второе_lh_eda

🥗 Салат с тунцом и дайконом Этот лёгкий и аппетитный салат можно приготовить буквально за 10 минут. 📝 Ингредиенты Дайкон — ½ штуки Сладкий перец — ½ штуки Консервированный тунец — 1 банка Листовой салат — 1 пучок Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Оливковое масло — 2–3 ст. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Очищенный дайкон и перец нарежьте соломкой. 2․ Из банки с консервами слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой. 3․ В миску выложите листья салата. Сверху поместите рыбу, перец и дайкон. Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. https://lh.su/1vul #салаты_lh_eda

Эклеры с белковым кремом Не нравится тяжёлый масляный крем в заварных пирожных? Тогда начините их воздушной итальянской меренгой. https://lh.su/1vui #десерты_lh_eda

🦐 Британская закуска с креветками У неё тонкий аромат мускатного ореха и лёгкая остринка во вкусе. Выкладывайте морепродукты на подрумяненный хлеб. 📝 Ингредиенты Сливочное масло — 100 г Молотый мускатный орех — 1 щепотка Молотый кайенский перец — 2 щепотки Очищенные креветки — 350 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Смешайте с мускатным орехом и перцем. После остывания уберите в холодильник на 8–10 часов. 2․ Креветки отварите за 2–3 минуты. Остудите. 3․ Разогрейте то же масло на среднем огне. Добавьте креветки в сковороду, перемешайте и оставьте буквально на минуту. 4․ Переложите морепродукты в банку или порционные миски и оставьте на 10–15 минут. 5․ Подогрейте оставшееся масло. Влейте к креветкам. После полного остывания уберите в холодильник на 8–10 часов. https://lh.su/1vuf #закуски_lh_eda

Пироги, кексы и печенье будут не хуже, чем у профессиональных кондитеров 🍰

Паста с беконом и грибами Сливочный соус с горчицей, ароматное мясо и жареные шампиньоны — отличное дополнение к макаронам. https://lh.su/1vke

🦑 Салат с кальмарами, фунчозой и морковью по-корейски Лапша и яркая на вкус морковь отлично дополняют нежные морепродукты. 📝 Ингредиенты Фунчоза — 50 г Соевый соус — по вкусу Кальмары — 2 штуки Репчатый лук — ½ штуки Растительное масло — 1 ст. ложка Морковь по-корейски — 100 г Укроп — ¼ пучка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Фунчозу залейте кипятком примерно на 4–5 минут, точное время смотрите на упаковке. Слейте жидкость, добавьте соевый соус и перемешайте. 2․ Кальмаров опустите в кипяток, после повторного закипания проварите несколько секунд и ополосните под холодной водой. Нарежьте соломкой. 3․ Лук нарежьте половинками или четвертинками колец. Обжарьте в масле до мягкости и лёгкой румяности. Слегка остудите. 4․ Сложите в миску фунчозу, кальмаров, лук и морковь. Хорошо перемешайте с рубленым укропом. https://lh.su/1vka

Чикагская пицца В Чикаго придумали особенный вид пиццы. Её выпекают в сковороде и делают с непривычно высокими бортиками, чтобы уместить как можно больше начинки и соуса. https://lh.su/1vk5

🥮 Пирог на ряженке В тесто можно добавить сухофрукты, шоколад или что-нибудь другое. 📝 Ингредиенты Мука — 160 г Разрыхлитель — 2 ч. ложки Соль — 1 ч. ложка Яйца — 2 штуки Сахар — 180 г Ряженка — 250 мл Растительное масло — 5 ст. ложек + для смазывания 👨‍🍳 Приготовление 1․ Просейте муку вместе с разрыхлителем и солью. 2․ Венчиком взбейте яйца с сахаром. Влейте ряженку и масло, снова перемешайте. 3․ Всыпьте сухие ингредиенты к жидким, тщательно перемешайте. 4․ Смажьте маслом форму для выпечки. Вылейте туда тесто. 5․ Выпекайте пирог на ряженке 30–35 минут при температуре 180 °C. Готовность проверяйте зубочисткой: она должна выходить из теста чистой. https://lh.su/1vk1

«Медовик» возглавил рейтинг 100 лучших в мире тортов. Это отличный повод приготовить десерт. Собрали для вас рецепты на любой вкус 🍯 Торт «Медовик» с варёной сгущёнкой https://lh.su/1vmq 🍯 «Медовик» с вишней https://lh.su/1vmr 🍯 Классический «Медовик» со сметанным кремом https://lh.su/1vms 🍯 «Медовик» с черносливом, грецкими орехами и курагой https://lh.su/1vmt 🍯 «Медовик» на сковороде https://lh.su/1vmu Больше рецептов по ссылке: https://lh.su/1vmv