Новостник на пенсии. Смешно об актуальном и занудно о важном. Все, что интересует в одном месте.
Авторский канал Игоря Куна - блогера и новостного журналиста.
Сиртуиновая диета Adele
Сейчас певица рассказывает, как увлеклась тяжелой атлетикой и просто была очень активна. Но в СМИ утекла инфо, что исполнительница испытала на себе Sirtfooddiet.
Я уже писал про сиртуины. И еще разберу все процессы, связанные сними, а сейчас, чтоб не было слишком душно, пройдемся по продуктам, которые ела Адель.
Итак, чтобы разбудить и перезапустить сиртуины - белки, которые следят за бракованными клетками в нашем организме, наша любимая певица ела:
яблоки, цитрусовые, гречку, черный шоколад, каперсы, чеснок и петрушку, кейл, сою, цикорий, креветки, куркуму, оливковое масло, финики и пила кофе и зеленый чай.
Правда, как пишут, там и ограничения в калораже присутствовали. Но мы то с вами уже знаем, что это ни к чему не приводит.
Жвачка от коронавируса уже реальность
В США разработала жевательную резинку, которая мешает распространению коронавируса. Вирус размножается преимущественно в слюне и по мнению эксперта частицы вируса выходят наружу, когда кто-то из заражённых чихает, кашляет или даже просто разговаривает. Жвачка же поможет нейтрализовать корону.
Правда в Центре имени Гамалеи подчеркнули, что разработка американских учёных полезна, но даёт незначительный эффект в борьбе с возбудителем болезни.
Фудтех повернулся в сторону ЗОЖ. И даже крупные игроки решили ринуться в нашу душную пучину. Вот например линейка функциональных напитков. Кто бы мог подумать, но производит их Coca Cola. Только у меня сразу же пропало желание их пробовать?
Произносится как «БотанИк»
Экстравёрджин моего сердца или как выбирать оливковое масло
1. Чем больше информации на этикетке, тем лучше масло. И да, оно должно быть в темной бутылке.
2. Идеальный вариант для жарки – рафинированное оливковое масло. Это изначально очищенный продукт, который термически стабилен и годится для готовки. Такое масло не окисляется и не разлагается при 220-250°.
3. Рафинированные масла бывают жмыховые или “Pomace Olive oil” и с добавлением эссенции первого отжима.
4. Дополнительно стоит поискать на бутылке информацию о кислотности: чем она ниже, тем лучше. Максимальный показатель – 0,8%.
5. В салаты льем Extra Virgin. Если дорого, то можно рафинированное Pure или Refined.
И, кстати, у масла есть срок годности. Хранить его в холодильнике — норм. Либо в темном прохладном месте.
Нефильтрованное хранится меньше.
Депрессия иммунитета и другие последствия перетренированности
Тизер: ослабление иммунитета, снижение работоспособности и спортивных показателей, плохой сон, чудовищное настроение.
Ликуйте ленивые жопки. Вот вам еще причина не вставать с дивана. (На самом деле нет)
Я тут к вам с новой инфой. Переусердствовал за последние месяцы с тренировками и пара недель прямо были тяжелы. То простуда, то ломота мышц по ночам, то хвост отваливался.
Ну и как опытный душнила пошел разбираться, в чем может быть дело.
А эндокринолог мне вчера это подтвердил.
Вычитал пару правил для смягчения последствий.
1) После интенсивных тренировок делаем перерывы 2-3 дня или проводим аккуратные тренировки. А еще нужно быть аккуратными, ибо мы становимся уязвимыми к вирусам.
2) Повышать частоту занятий, чем продолжительность
3) Повышать нагрузку постепенно, до 10% в неделю и смотреть по состооянию
4) После высокоинтенсивной делать 2-3 умеренных тренировки
5) Увеличивать периоды восстановления.
Жрете?
Чую, что да. Тут пишут, что россияне массово продают спортинвентарь (который так же массово покупали в карантины).
Доказывают это 200 тысяч объявлений на «авито».
Ну как так? Рано сдались.
Забавное. И грустное.
Одна пара в Швеции открыла поп-ап ресторан COVID-19-safe на лугу с одним стулом и одним столом. Официантов нет, а еда доставляется на стол в корзине из окна ресторана через систему шкивов.
В другом мире без ковида это мог бы быть идеальный ресторан для интровертов.
Простите, не могу остановиться.
В театре древнего города Смирна турецкие археологи раскопали туалет, вмещавший одновременно 12–13 человек.
Вот уж где точно пригодились бы маски и перчатки. 😱