Обложка канала

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА. Страница 7

820 @hostelogy
Открыть

Авторский канал владельца хостела, работаем уже 6 лет и накопилось огромное количество разнообразных интересных историй, диких ситуаций, практического материала и просто желания все это записать

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    Ох, решился я описать вчерашние события, которые у нас произошли. Там прям драма в виде хронологии. Но для начала общая дислокация:

    В паре номеров живут суровые дядьки в количестве 8-ми человек, которым к 23:30 на самолет. В одном номере девушка, наша постоянная гостья, она у нас давно и надолго. В третьем 3 парня, два из которых знакомы и еще один наш долгожитель. А в двухместный должна заехать семья с двумя маленькими детьми.

    Теперь про тех двух товарищей. Часов в 8 вечера они ушли гулять, о чем мне и сообщили и где-то к 22 вернулись, но не одни. С ними была девушка, которая поздоровавшись со мной прошла дальше. Я гостям напомнил, что у нас после 21 уже без посещений, а они посовещавшись оплатили ее пребывание. Ну мало ли, может знакомая. К слову по паспорту местная.

    Пошла стандартная процедура экскурсии по хостелу. Тут туалет, тут душ, кухня, а вот ваш номер (тот самый, где наша постоянная гостья). Заходит, значит она в номер и встает у входа, перегородив его. Смотрит на другую девушку и молчит. Принес постельное белье, а она и с места не сдвинулась. Взяла его и продолжает стоять у входа. Через 3 минуты ситуация не меняется. Стоит :) Тут закрались первые нехорошие мысли, что с ней что-то не так. Но вроде бы пошла.

    Проходит 10 минут, они втроем выходят на улицу, но даже через дверь слышно, что там происходит. А там жуткий мат в ее исполнении на весь двор.

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    Признаться, я впервые получаю настолько большой негативный фидбэк на свою запись и хотелось бы разобраться, почему. Но для начала чуть больше разъяснить позицию. У меня совершенно нет никакой короны или завышенного ЧСВ. Я не придаю каких-то высоких ценностей своему бизнесу, но то, что я описал, действительно сильно влияет на общий фон.

    Повсеместно хостелы считаются угрозой безопастности, соседи собирают митинги рассказывают о том, что у нас тут убийства и антисанитария, а потом приводят в пример что-то вот такое. Вон, говорят, посмотрите, там человека зарезали. Закрывать надо тут все, детей нельзя на улицу отпустить.

    А фактически к хостелам приравнивают или общежития или натуральные ночлежки и вот это смешение меня бесит. Мы хоть и работаем на близкой территории, но идём к разным целям. Я неоднократно писал, что в угоду безопасности гостей, дал администраторам полный карт-бланш на фейс-контроль. И это помогает нам уже больше 6-от лет избегать серьезных происшествий.

    Но ведь об этом невозможно рассказать всем и каждому, поэтому когда появляется очередной «хостел», который снижает нашу планку качества, то становится очень грустно. А когда приходит новый участковый и с нескрываемым отвращением говорит, что закрыл бы нас к чертовой матери, то ещё грустнее :) именно это я хотел донести до вас и я считаю это вполне нормальными мыслями.

    Вот как-то так.

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    /sadness mode ON/

    Вот есть у меня одна болевая точка, связанная с профессиональной деятельностью. Категорически не люблю, когда под хостел маскируется ночлежка. Это сильно бьет по репутации всей отрасли в целом. Новые гости, которые толком не знают, чего ждать от хостелов приходят и в ужасе уезжают. Соседи матерят всех почем свет, органы правопорядка формируют мнение обо всем бизнесе.

    Как-то в нашем городе этого особо не прослеживалось, но сегодня узнал об очередном «игроке», да ещё и по соседству. Пришла к нам женщина, которая бронировалась туда, но мягко скажем, офигела от увиденного. И я очень рад, что мы сможем поменять ее мнение, а ведь сколько таких гостей, которые не рискнут повторить опыт?

    В общем считаю, что конечно же любой бизнес имеет право на существование, но если вы собираетесь предоставлять услуги по 250 рублей, если у вас в бизнес-плане прописаны кровати с сеткой вместо матраса, если ваша основная ЦА будет состоять из маргинальных элементов, то ПОЖАЛУЙСТА, не называйте себя хостелом. Это не так.

    Хостел - это атмосфера, это уют, это приветливые соседи и интересные собеседники. А не просто ночь в обнимку со своими ценными вещами и опасением за сохранность денег.

    Завтра поеду на экскурсию, соседи всё-таки, но то, что мне рассказали уже заранее вызывает бугурт и фейспалм. Не надо так.

    /sadness mode OFF/

  • Реклама

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    Ну вот, он приехал и задал мне этот вопрос лично, не брал ли я :// Показал ему свои BOSEшки, сказал, что это мой хостел и такие штуки по мне максимально бьют и мне это боком выйдет. Вроде бы поверил, извинился за подозрения.

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    Вот жеж, блин.

    Позвонил парень, который выселился 4 часа назад и сказал, что оставил у нас наушники. И вот я их ищу, а их нет, а он говорит, что точно тут, а их тут точно нет, а он говорит... а я говорю, а он утверждает, а я настаиваю... и понимаю, что он мне не верит на том конце радиоволны, просто не решается произнести этот, висящий в воздухе немой вопрос, «а не вы ли их, молодой человек, у меня подрезали, случайно». И вот уже третий звонок от него с вопросом, не нашёл ли я их. А возможности ввернуть фразу про то, что я вообще владелец и такое происшествие мне совершенно не на руку, пока нет.

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    Развлекаюсь тут.

    Позвонили с московского номера и сказали, что проводят социальный опрос от министерства информационных технологий Российской Федерации (это сразу наводит на мысли о мошенничестве или недобросовестном сборе данных, а значит можно жечь), начали расспрашивать о том, какой у нас интернет, какие возможности облачных решений мы используем и так далее.

    А меня что-то понесло на абсолютную дичь. Закончилось все так:

    - Используете ли вы видеонаблюдение?
    - Да, у нас установлены несколько десятков камер.

    - Сколько сотрудников в вашей организации?
    - 35 в основном штате и более 300 подчиненных по временному договору.

    - К какой сфере относится ваша организация?
    - К сфере исполнения наказаний, вы в тюрьму позвонили.

    //пауза//

    - Простите, ваши ответы зафиксированы, но в вашей сфере мы уже набрали необходимое количество участников (не понял, что это было, видимо кусок скрипта, завершающего разговор)

    Пробил номер, это некая компания Спейстел из Подмосковья, надеюсь, что я их повеселил своими ответами.

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    Всем привет! У нас начался рост активности и новые истории из жизни.

    1️⃣ Пару дней назад немного поконфликтовали с женщиной, которая утверждала, что ребёнку до 5-ти лет мы должны предоставить отдельное спальное место бесплатно. Но вроде бы все решилось, предложили кровать взять всё-таки одну, но соответственно без доплат.

    2️⃣ А сейчас я, похоже, случайно подставил кого-то. Итак, дня три назад позвонил мужчина и забронировал место для женщины. Она не заехала и я вот решил выяснить, а собирается ли вообще, потому как бронь на 6 дней стояла. Диалог:

    - Здравствуйте, вы бронировали место для ..., подскажите, заедет ли она в хостел?
    - Мм, простите, а она не заехала?
    - Нет, ее не было, хотя коллеги ее уже два дня тут.
    - Это моя жена, она сказала, что разместилась и все нормально.
    - Эм, нет.
    - Ясно, ну тогда отменяйте.

    Не сбросив звонок, слышу там фразу «Пц» и дальше короткие гудки. Видимо им предстоит откровенный разговор, но могла бы и предупредить, раз муж бронировал :)

    Такое вот начало года...

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    #БизнесКейсы

    В гостях как дома 🏠

    Как открыть сеть хостелов с заполняемостью от 80%?

    💰Стартовый капитал: 2 млн рублей

    ⏰ Когда вышли на окупаемость: 9-12 месяцев

    💵 Прибыль на сегодняшний день: 120 тыс. рублей

    Читаем 5 минут

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    С наступающим Новым годом!
    Мы ушли на перерыв до 3го числа

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    Позвонил мужик и задал следующие вопросы:

    1. Работаем ли мы в Новый год.
    2. А что совсем никого не будет в хостеле?
    3. Это у вас же отдельный вход, вы же не в подъезде находитесь?

    Очень специфический, надо сказать, набор вопросов. Тут правда все вокруг в камерах и на двери наклейка «Охраняется вневедомственной охраной», но как-то волнительно всё равно.

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    ​​Позвонили коллеги, спросили, не живет ли у нас некая женщина. А она к нам действительно вчера вечером внезапно заселилась.

    Поздравили нас с тем, что мы скорее всего выбили джекпот, ее уже половина городских хостелов знает и давно внесли в чёрный список, потому что она:

    - просыпается ночью и стоит посреди номера.
    - будит соседей и просит помочь прогнать бесов.
    - кричит ночами на пустые стены и углы.
    - забирает с кухни посуду и расставляет ее по номеру, наливая везде воду.
    - заклеивает окна и двери скотчем.
    - наклеивает скотч на себя.
    etc.

    Справедливости ради, стоит отметить, что эта ночь прошла спокойно, да и гостей особо нет, поэтому мы сейчас потерпим :)

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    Сейчас будет максимально омерзительная новость, столичный шок-контент. Вы готовы? Не читайте, если не готовы.

    В Москве два гея-провинциала описали кровать в хостеле, потому что в России запрещены гей-браки. Мы вас предупреждали.

    23-летний Ваня Потанин и 33-летний Макс Мосальский приехали в Москву отдохнуть. Остановились в хостеле "Винтерфел" и сняли номер на двоих. Заказали пива, захмелили и докопались до мейстера-администратора с вопросом: почему им нельзя пожениться в родной стране.

    Администратор растерялся и ничего не ответил. Тогда наши боевые гомосексуалисты описали кровать, а потом потребовали встречи с московскими чиновниками — чтобы те легализовали их свадьбу. Увы, мейстер успел отправить ворона, в родовое гнездо Старков явился Ночной дозор, Ваню и Макса бросили в обезьянник к одичалым.

    Север суров, холоден и не знает милосердия.

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    Праздники и длительные выходные для нас - хостельеров в нетуристических городах - это беда. Когда вся Россия уезжает в Москву, Питер, Казань, Екатеринбург Азию или Европу, мы страдаем без гостей. Этот год исключением не стал. С 15го декабря активность пошла на спад и сейчас у нас от силы 2-4 гостя в сутки. До 5 января примерно так и будет.

    Помню, что в первый год эта штука серьёзно ударила по нам, мы были не готовы и не знали, когда это вообще закончится. Учитывая то, что открывались в октябре, проблема стояла довольно остро и неизвестность пугала. Сейчас уже более или менее, хотя бы понимаем, что ситуация скоро изменится.

    Аналогичная история в мае и августе. Это наши низкие сезоны. Тихо страдаем и ждём конца праздников :)

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    В продолжении темы, оказалось, что в читателях есть сотрудник компании Контур, который дал свой комментарий. Считаю, что нужно публиковать все версии, чтобы было честно.

    ———
    Привет, я читаю вас т.к. люблю Хостелы:) и вот неожиданно узнаю про компанию в которой работаю такую историю. Я не очень верю в совпадения, но зная ценности нашей компании и что важнее - структуру продающих подразделений, не могу поверить в эту историю.

    У меня есть только одна версия пока - у нас продажи делают наши филиалы и наши партнёры. Это агенты-дистрибьюторы. Наши продавцы точно такой фигнёй не занимаются. А вот разобраться что это партнёр, знакомый с МВД, так выполняет план очень было бы интересно...
    ——

    Поэтому проклятия в сторону всей компании пока откладываются, до выяснения. К тому же у них есть проекты, заслуживающие лайка. Например, Эльба - это отличный вариант бухгалтерии для малого бизнеса. Как-то так.

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    В очередной раз напоминаю, что компания СКБ КОНТУР - это токсичная организация, которая решила навязывать свой продукт с помощью давления по линии МВД. Вам звонит приятная девушка, ненавязчиво узнает, отправляете ли вы данные о проживающих в МВД (это обязанность гостиницы). Если вы говорите, что нет, то через несколько дней приходит уже менее приятный сотрудник органов и выписывает вам предписание и штраф. После чего снова звонок и предложение купить их ПО.

    Так вот, игнорируйте их, добавляйте в чёрный список телефоны, откровенно посылайте. Именно такого отношения они и заслуживают. К тому же во многих регионах данные можно отправить на специальный электронный почтовый ящик, как это делаем и мы. А СКБ Контур - это мразотная компания, которая должна умереть. Так вижу.

    Извините, накипело.

  • Реклама

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    В 6 утра в хостел пришёл парень, сказал, что не видит смысла в оплате за 4 часа сна даже если мы скидку дадим, поэтому намерен поспать бесплатно и постельное белье ему не нужно. Такой радикально-нахальный подход я встречаю впервые, надо сказать.

    Уходить отказывался, прилёг на диван у входа. Предложение обсудить вопрос своего нахождения с охраной, сразу отмёл. Да не надо, говорит, охраны, я же не буяню.

    В общем интересный товарищ, без комплексов. Ушёл в итоге, но даже повеселил.

    #истории

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

    Про постельное белье
    Я собрал все, что помню, без разбивки на темы, поэтому получилось несколько сумбурно, простите :)

    Одним из самых затратных на старте моментов является покупка постельного белья и на этом деле ни в коем случае нельзя экономить. Дешевое постельное белье - это отвратительно и регулярно становится критическим моментом для гостя, который оставляет негативный отзыв. Поэтому, открывая хостел, сразу закладывайте эти затраты. В гостиницах обычно используют белоснежное белье, которое не истирается и служит долго, но в хостелах сложилась другая тенденция. Тут цветное белье в ходу. Допустимы оба варианты, но лично я смотрел всегда в сторону цвета, не хочется мне больничного убранства в номерах, а белое с больницей стойко ассоциируется. Белое выбирают по нескольким причинам:

    1️⃣ Легко найти замену.
    2️⃣ Служит долго и не выстирывается.
    3️⃣ Видны все огрехи и проще заранее увидеть какой-то косяк.

    Выбирая цветное имейте в виду, что уже через год вы не сможете найти такую же расцветку, поэтому искать надо что-то спокойное и геометрическое, к чему в дальнейшем подойдут другие комлпекты. В гостиницах стандартно выдается несколько полотенец и даже коврик для душа. В хостелах обычно одно банное полотенце и комплект постельного белья.

    1️⃣ Наволочка 70х50 см. или 70х70 см. в зависимости от подушки
    2️⃣ Полуторная простыня.
    3️⃣ Полуторный пододеяльник.
    4️⃣ Банное полотенце 70х140
    5️⃣ На всякий случай мы закупили по 10 полотенец для лица и для рук, но это только по дополнительной просьбе гостей.

    Я советую рассматривать ткани поплин или бязь. Они долговечные, качественные и смотрятся потрясающе. Избегайте пуговиц и молний (боже упаси), они ломаются и отпадают через месяц. Мы заказывали белье интересным образом. Нашли оптовую базу в городе и попросили менеджера связаться с фабрикой в Иваново. В итоге нам сшили одинаковые комплекты дешевле рынка. На тот момент по 700 рублей за штуку, но сейчас, думаю, дешевле 1200 не найти. Полотенца легкодоступны и есть практически везде в разнообразных расцветках, продаются пачками по 10 штук. Сейчас цена одного в районе 140 рублей, если найдете опт.

    Сколько брать комплектов? Не менее 1,5 от количества мест, но если есть возможность, то возьмите двойной запас. 30 мест? Значит 60 комлпектов белья и полотенец. Это позволит не страдать в моменты, когда групповые заезды идут один за другим и не плакаться прачечной с просьбой постирать все одним днем. Ширина одного комплекта около 30 см., высота 12-14 см. Соотвественно на 60 комлпектов вам потребуется около 3 квадратных метров полок. Не забывайте про это, потому что часто слышал от владельцев, как они офигевали, когда все это белье некуда было девать. Один комплект весит чуть больше килограмма, мы стараемся не размещать больше 4-5 в высоту, тяжело и вообще они начинают съезжать. Прачечная в нашем городе берет 50 рублей за кг., то есть 55 рублей уходит за каждого гостя.

    Ну и напоследок. Если человек заезжает на сутки, то естественно один гость - один комплект, но если долгожитель, то мы предлагаем замену один раз в семь дней или по требованию постояльца. В начале работы заправляли каждую кровать сами, но сразу же огребли: "это вы нам зачем чью-то кровать предлагаете? Дайте свежее белье!" Да и девченки весь маникюр о кровати сбивали. Поэтому через пару месяцев от этого правила отказались. Выдаем при заезде. Убираем сразу же после ухода, чтобы не забыть. Из прачечной белье приезжает стопками по группам, а мы уже разбираем. В пододеяльник вкладываем простынь и наволочку, сверху полотенце, стопкой по 4-5 шт.

    Как всегда отвечу на все ваши вопросы по теме, пишите @MyLittleHostelQBot.

    #хостелвдеталях

  • 50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА