Агрономика. Страница 47
16589
@agro_nomika
Сельское хозяйство как бизнес
-
Агрономика
Рост цен на продовольствие на Украине с начала года составил в среднем 25%. По данным Госстата, больше всего подорожали: — фрукты на 60,2% — овощи – на 58,5% — рыба – на 33,1% — хлеб на 29% — сахар – 27,9%. Инфляция в целом составила 19,5%, при этом в августе она достигала 23%. На прошедшей неделе правительство Украины одобрило проект бюджета на следующий год. По словам премьер-министра страны Дениса Шмыгаля, в документе предусмотрено, что инфляция на Украине может достичь 30%. При этом доходная часть бюджета вдвое меньше, чем расходная – $34,5 млрд против $69,5 млрд. Этот разрыв предполагается закрывать за счет иностранной помощи. -
Агрономика
Продолжая тему урожая, на видео — сбор плодов кактуса. Уверены, многие не знают, что у мелокактусов есть такие плоды, и они съедобны. Если у вас есть это растение, можете проверить. -
Агрономика
Статус уборочной кампании в РФ на 8 сентября: — зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с 36,1 млн га, собрано 126,5 млн тонн зерна при урожайности 35 ц/га — посевы пшеницы обмолочены с 24,2 млн га, урожайность составила 38,3 ц/га. Собрано 92,7 млн тонн пшеницы, на 23,4 млн тонн больше, чем на аналогичную дату прошлого года — ячмень убран с 7,1 млн га, намолочено 22,2 млн тонн при урожайности 31,4 ц/га. В прошлом году – 24,2 ц/га — кукуруза на зерно убрана с 35,4 тыс. га, намолочено 202,6 тыс. тонн – вдвое меньше, чем в прошлом году. Урожайность составила 57,3 ц/га, в прошлом году – 41,8 ц/га — гречихи собрано 230 тыс. тонн гречихи, на 140 тыс. тонн больше показателя на аналогичную дату прошлого года. Посевные площади под культурой были увеличены в этом году на 15,1% до 1,1 млн га. По оценкам Минсельхоза, в чистом весе сбор зерна в этом году может составить 129,56 млн тонн, пшеницы – 87 млн тонн. «СовЭкон» прогнозирует урожай зерновых на уровне 142,6 млн тонн и пшеницы – 94,7 млн тонн. ИКАР (Институт конъюнктуры аграрного рынка) прогнозирует урожай зерна в объёме более 148,5 млн, из них 97 млн тонн пшеницы. По оценке компании «ПроЗерно», в этом году общий валовый сбор зерна достигнет 146-147 млн, пшеницы – 96 млн тонн. «Русагротранс» сохраняет прогноз урожая всех зерновых и зернобобовых в объёме 145,1 млн тонн, прогноз по урожаю пшеницы – 96,1 млн тонн. Последний прогноз Российского зернового союза – 142 млн тонн зерна, включая 93-94 млн тонн пшеницы. Минсельхоз США повысил прогноз сбора пшеницы в России с 88 млн до 91 млн тонн. Международный совет по зерну (МСЗ) оценил общий сбор зерна в РФ в 128,9 млн тонн, урожай пшеницы – в 87,6 млн тонн. -
Реклама
-
Агрономика
В российском агробизнесе случился «раскол» из-за обязанности отчитываться обо всех операциях с зерном в ГИС «Зерно», введенной Минсельхозом 1 сентября. Часть компаний утверждает, что не испытывает проблем в работе с системой или решает их в ходе эксплуатации. Другая часть сельхозпроизводителей жалуется, что система регулярно дает сбои и создает избыточную нагрузку. Особенно в небольших компаниях и у фермеров, неспособных держать в штате IT-специалистов. «Опора России» попросила вице-премьера Викторию Абрамченко перенести режим обязательного использования ФГИС на первое полугодие 2023 года, чтобы у рынка было время подготовиться к нему, а у оператора — доработать систему. Но видимо этого не произойдет, т.к. вице-премьер перепоручила это дело Минсельхозу, а в министерстве Патрушева настаивают на том, что «система работает штатно». ГИС «Зерно» была запущена еще в марте 2022 года — Минсельхоз объяснял ее необходимость борьбой за прозрачность и прослеживаемость операций с зерном на рынке. С марта во ФГИС «Зерно» «для более комфортной адаптации производителям была дана возможность загружать данные в тестовом режиме». Т.е. в министерстве уверены, что время на подготовку у рынка было. По планам сельхозведомства, обязанность производителей зерна регистрировать все операции предполагалось ввести с 1 сентября этого года. Так и произошло. Но массовая нагрузка вызвала масштабные сбои в системе. История помнит примеры, когда бизнес успешно противостоял введению правительством новых обязанностей предоставлять данные о рынке. Массовые жалобы на невозможность работы с ГИС ЖКХ Минстроя вынудили ведомство смягчать требования, менять оператора системы и сильно ее модернизировать. И вице-премьер Абрамченко сталкивалась с похожими проблемами при запуске ЛесЕГАИС — системы, находящейся в её зоне ответственности. Тогда игроков на рынке спасла неготовность самих проверяющих к контролю электронных деклараций на лесоматериалы. Эксперты считают, что после борьбы ФНС за уплату НДС зерновой рынок стал достаточно прозрачным, и нет смысла спешить с полным контролем движения зерна в стране. Единственной угрозой для рынка остается переток зерновых партий в Казахстан, т.к. свободное движение товаров в ЕАЭС сделало его экспорт оттуда более выгодным, чем из РФ. Потому что в Казахстане нет плавающей экспортной пошлины. -
Агрономика
Хороший урожай дает возможность нарастить экспорт российского зерна По данным Минсельхоза, в целом в этом году урожайность зерновых культур выше прошлогодней - уже сейчас внутренние потребности страны обеспечены. Но ситуация в мире не столь оптимистична, и экспорт из России сможет частично закрыть потребности других государств. Россия сможет экспортировать более 50 миллионов тонн зерновых. Зерновые - основа продовольственного экспорта продукции из России, на них приходится чуть больше трети в структуре продаж за рубеж. В этом году их вывозят в Иран, Египет, Турцию и Саудовскую Аравию, - эти страны стали основными направлениями российского экспорта. Сейчас Россия находится на 17 месте в рейтинге основных мировых экспортеров продовольствия. По сравнению с 2010 годом поставки на внешние рынки выросли почти вчетверо. На долю отечественной продукции в структуре мирового рынка приходится 20%. В мире есть угроза кризиса, который пока не наступил, в первую очередь он возможен в странах Северной Африки, Ближнего Востока и Азии, отмечает глава Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности ВШКУ РАНХиГС Анатолий Тихонов. И дело сегодня не в дефиците продовольствия, а в последствиях пандемии коронавируса. К примеру, логистика между странами до сих пор не восстановилась. Уже в будущем году кризис может ударить по людям, причем достаточно сильно. В конце 2021 года свыше 300 миллионов человек признали голодающими, в 2023 этот показатель увеличится - проблема продовольственной безопасности будет серьезно угрожать миру, полагает Анатолий Тихонов. Несмотря на санкции, проблем с экспортом зерновых у России не будет. Принимая во внимание, что сегодня основными покупателями российских зерновых являются дружественные страны, вопросы, связанные с санкциями, логистикой и оплатой этого урожая, не должны повлиять на объемы торговли, подчеркивают эксперты РАНХиГС. @ranepa_expertise 
-
Агрономика
Оценка текущей ситуации на мировом рынке удобрений от Оливера Хатфилда, вице-президента Argus. Он отвечает за развитие бизнеса удобрений. 1. Высокие цены на газ вызывают масштабное закрытие европейских предприятий по производству азотсодержащих удобрений. 2. Это приведет к увеличению импорта карбамида в Европу, чтобы восполнить нехватку предложения. 3. У многих российских производителей карбамида в последние несколько месяцев были варианты продаж только в страны Америки, Африки, в Турцию и Индию. 4. В связи с текущим кризисом в ЕС и уточнением санкционной политики российским производителям открывается больше доступа на европейские рынки. 5. При этом фрахт судов по-прежнему стоит дорого и занимает много времени у российских поставщиков. Это в свою очередь приводит к росту цен на базисе FOB. 
-
Агрономика
Сотни тракторов заблокировали город Казерта на юге Италии в знак протеста против принудительного забоя 140 тыс. голов крупного рогатого скота и роста цен на энергоносители. Причина возмущения фермеров одна – за лето из-за последствий введения правительством Италии антироссийских санкций, 400 компаний обанкротились и 8000 рабочих мест были «уничтожены». Похоже, для правительства стран ЕС принципы ESG важнее продовольственной безопасности. 
-
Агрономика
В Минсельхозе подвели итоги отбора проектов, которые получат федеральный грант «Агротуризм» в 2023 году. На конкурс поступило 223 заявки из 63 регионов. Победителями стали 73 проекта из 50 субъектов. Они получат гранты от 3 до 10 млн рублей на благоустройство территории, создание условий для проживания гостей и покупку оборудования. В Ростовской области, например, деньги на реализацию своих проектов получат два предприятия. Одним из победителей стал проект из Неклиновского района главы фермерского хозяйства Натальи Щепетьевой «Агротуристический кластер «Био-хутор Петровский». Там будут созданы туристические объекты на производстве органической продукции: хлеба, сухариков, цельнозерновой муки, хлопьев, крупы, зерна, бобовых. Плюс к этому КФХ Щепетьевой будет развивать областной фестиваль сельского и гастрономического туризма «Хутор фест». Проект популяризирует органическое земледелие и увеличит турпоток из других регионов. Размер полученного гранта — 10 млн рублей. Вторым победителем стал проект фермера-винодела Николая Молчанова из Мартыновского района — «Отдых выходного дня». В 2016 году как начинающий фермер он уже получал грант — около 1,5 млн рублей. За счет него Молчанов приобрел сельхозтехнику и заложил 10 га виноградников. Сейчас хозяйство Молчанова выращивается виноград на площади более 16 гектаров, возделывается 12 сортов винограда. Реализация проекта «Отдых выходного дня» позволит увеличить производство винограда с 15 до 35 тонн, организовать познавательные и гастрономические туры для 1500 человек ежегодно. Грант на реализацию проекта — 10 млн рублей. Общий объем федерального финансирования по грантовой программе «Агротуризм» на следующий год — 500 млн рублей. 
-
Агрономика
Для просрочки нашелся канал сбыта. Ранее мы писали, что представители АПК без энтузиазма отнеслись к инициативе ритейлеров продавать пищевые отходы. Теперь эти самые отходы сможет купить тот, кому они нужны. А ритейлеры получат возможность компенсировать часть убытков. РЭО включит просроченные продукты в свою биржу вторичных ресурсов. Помимо них, там можно будет торговать отработанной упаковкой и вторичными материалами, а также заключать сделки по утилизации. По планам, просрочка там начнет торговаться через два-три месяца. Биржей РЭО пытается "обелить" переработку, а сбыт пищевых отходов — приятный бонус. Впрочем, обойдемся без чрезмерного оптимизма: покупателей на них так или иначе придется найти. А отношение бизнеса к РОП эта площадка вряд ли поменяет. 
-
Агрономика
В России появится полностью беспилотная сельхозтехника. Ассоциация «ИнтерАгроТех» под патронажем директора «Петербургского тракторного завода» (ПТЗ) Сергея Серебрякова планирует достигнуть «беспилотности» к 2024-2025 годам. К этому времени планируется создать первые образцы автономной сельхозтехники с искусственным интеллектом, которая не нуждается в пилотировании. Большую часть рынка сегодня занимают системы параллельного вождения — более 95%. Реальной автономностью или интеллектуальностью пока обладает менее 2-3% парка техники. Есть прототипы, в которых можно удаленно управлять навесным оборудованием и другим функционалом, но неизвестно, когда они выйдут на рынок. «ИнтерАгроТех» создана в этом году при поддержке Минпромторга и Минсельхоза, она включает несколько десятков компаний. Ассоциация будет лоббировать на государственном уровне интересы российских производителей технологий, помогать внедрять перспективные механизмы в работу аграриев. Один из партнеров ассоциации — Cognitive Pilot, совместное предприятие Сбера и Cognitive Technologies. По словам гендиректора Ольги Усковой, сейчас в производственных планах компании вместе с ПТЗ выпустить серию умных полностью беспилотных тракторов в 2024-2025 году. Среди задач проекта — разработка функции групповой автономной работы беспилотников с лидером. Ольга Ускова: «На основе информации с датчиков умного трактора будет проводится комплексный анализ состояния почвы, культур, оценка вегетации растений, повреждений болезнями и т. д. Искусственный интеллект позволит агрохозяйствам достичь принципиально иного уровня качества и эффективности выполнения сельхозработ». Сейчас Cognitive Pilot производит Cognitive Agro Pilot — систему автономного управления сельскохозяйственной техникой. Зерноуборочные комбайны, трактора, опрыскиватели на базе технологий искусственного интеллекта управляются роботом-помощником, при этом механизатор может сконцентрироваться на контроле качества процесса обработки поля или уборки урожая. По оценке Cognitive Pilot, автоматическая обработка беспилотным трактором позволит повысить производительность обработки почвы на 20%, экономить семена до 40% и повысить урожайность до 10%. Клиенты Cognitive Pilot — крупнейшие агрохолдинги России: «Эконива», ГАП «Ресурс», «Степь», «АО фирма "Август"», «Агрокомплекс им. Ткачева» и др. Помимо РФ разработки компании используется в 12 странах мира. -
Агрономика
Численность молочного стада в России достигла исторического минимума. С начала 1990-х, когда в стране было 20,6 млн дойных коров, поголовье сократилось до 7,9 млн голов в 2021-м. В последние годы молочная отрасль ежегодно недосчитывается по 100 тыс. голов. Директор Молочного союза России Людмила Маницкая: «Причина такого спада в недостаточном субсидировании молочной отрасли. Необходимо увеличить целевую господдержку, как минимум еще на 50%. Иначе, ни о каком росте производства молока и речи быть не может». Российские производители покрывают примерно 75% потребностей внутреннего рынка, но увеличивать объемы не с чего, пока падает численность стада. При этом в ЛПХ и в больших сельхозорганизациях стадо убывает, а в КФХ за более чем за 20 лет поголовье не сократилось. Но в России сложилось так, что в первую очередь поддерживают агрохолдинги, а КФХ помогают по остаточному принципу. Некоторые эксперты рынка объясняют сокращение молочного поголовья тем, что увеличилось продуктивность коров. Но в прошлом году, например, в РФ произвели молока столько же, сколько годом ранее. Если продуктивность выросла, а производство нет, то этот путь – явно тупиковый. -
Агрономика
Неизвестные гении сняли лучшую рекламу для тульского пряника. Дипфейковый Киану Ривз сделал своё дело. -
Агрономика
СберМаркет и Sber AI создали первую в мире нейросеть, которая генерирует несуществующие продукты. Создавать можно что угодно. Например, из капусты и свеклы получилась — свеклапуста. Попробовать создать своё сочетание можно на сайте. 
-
Агрономика
Сырье для растительных продуктов стремительно дорожает. - В этом году производители были вынуждены сменить большую часть европейских поставщиков на азиатских. - При этом стоимость ж/д перевозок из восточных портов за год увеличилась более чем на 70% и продолжит расти, а альтернатив им нет. - Поставки из ЕС тоже становятся все труднее, дороже и нерегулярнее. - Из-за этого в дефиците оказался целый ряд ингредиентов для растительных продуктов. В итоге их стоимость в зависимости от производителя выросла в 2-10 раз. И компаниям пришлось реагировать. - Закупочные цены с апреля увеличились на 15-18%. - Розничные цены при этом выросли на 20-25%. - Несмотря на рост продаж в категории на 40-50%, ассортимент в ней снизился до 20%. -
Агрономика
РФ и Иран наращивают товарооборот продукции АПК. В 2022 году он может вырасти на 10-15% по сравнению с прошлым годом. Иран серьезно увеличил присутствие на российском продовольственном рынке. По данным ФГИС «Аргус-Фито», за 8 месяцев этого года он стал одним из крупнейших экспортеров в Россию. Из Ирана ввезено: - белокочанной капусты - 73 тыс. тонн - киви - 55 тыс. тонн - перца - 37 тыс. тонн - арбузов - 36 тыс. тонн - салата айсберг - 19 тыс. тонн - апельсинов - 17 тыс. тонн - баклажанов - 16 тыс. тонн - яблок - 13 тыс. тонн. Всего за 8 месяцев этого года Иран поставил в РФ 416 тыс. тонн плодоовощной продукции. Кроме того, иранская молочка и рыбная продукция зашли на российский рынок. Россия экспортирует в Иран пшеницу, кукурузу и другие зерновые культуры. -
Реклама
-
Агрономика
#экспертАПК. Четыре проблемы, которые сегодня стоят перед рынком AgroTech от Игоря Епанешникова, руководителя аналитического центра redmadrobot. Он регулярно проводит исследования инноваций в разных областях экономики, в т.ч. и АПК. Хотя правительство поддерживает цифровизацию агропромышленного комплекса с 2017 года, только 5% компаний в этом секторе используют современные технологии. АПК работает по догоняющей модели инноваций рынка не только в России. В исследовании бизнес-школы IMD говорится, что в 2021 году отрасль находилась за пределами воронки цифровой зрелости по всему миру — чем ближе отрасль к центру воронки, тем больше она подвержена цифровой трансформации. Т.е. говорить о том, что трансформация отрасли идет — можно пока лишь условно. Чтобы понять, почему так происходит, разберемся, из чего состоит рынок АПК, что тормозит цифровизацию и как можно решить эти проблемы. Что такое инновации в АПК Агропромышленный комплекс в России обычно разделяют на B2C- и B2B-сегменты. Первый включает в себя онлайн-сервисы доставки и персонализированного питания — это «последняя миля», когда товар попадает к конечному потребителю. С точки зрения цифровизации, B2C — более зрелый сегмент, во многом благодаря росту eCommerce. B2B-сегмент — это взаимодействие компаний-производителей с дистрибьюторами и логистическими компаниями. Сюда же входит AgroTech, который объединяет технологии в области производства и переработки пищевых продуктов. Именно в этом секторе АПК внедрение инноваций наиболее затруднено. Большинство российских агрокомпаний находится на стадии перехода от ручного труда к автоматизации производственных и бизнес-процессов. Например, в банковской отрасли и ритейле — лидерах инновационного развития в России — этот этап прошли в середине 2010-х. Как правило, переход от простой автоматизации типа электронного документооборота к инновациям типа роботов сборщиков урожая делится на три ключевые фазы: А. Экспериментальная фаза — единичные кейсы внедрения, когда заинтересованная компания инвестирует в технологию, тестирует и оценивает ее эффективность в бизнес-показателях. Б. Фаза усвоения — компании видят преимущества от использования технологии экспериментаторами и начинают активно внедрять и эксплуатировать ее. В. Фаза насыщения — все компании рынка внедряют технологию, формируется новый стандарт работы. Но тут начинаются проблемы - барьеры для цифровой трансформации в AgroTech. 1. Устаревшая ИТ-инфраструктура. Инновационные устройства и сервисы, такие как беспилотные тракторы или датчики распознавания болезней растений, могут полноценно функционировать только при высокой скорости передачи данных — от 5G и выше. Сейчас не во всех сельскохозяйственных зонах России есть даже стабильное 3G-покрытие. Во многих российских агрокомпаниях до сих пор существует legacy-инфраструктура. Разработчикам часто приходится работать с кодом, который был написан три, пять, десять лет назад — что делает невозможным внедрение новых технологий. Во многом к этому привел консервативный взгляд представителей отрасли. Модернизация инфраструктуры требует больших вложений, которые невозможны без поддержки частных инвесторов. Решением проблемы может быть пересмотр подхода к цифровизации бизнеса. Глобально необходима цифровая стратегия с образом целевой ИТ-инфраструктуры, сервисами, компетенциями и — самое главное — с выстроенным управлением. Позднее расскажем о других трёх проблемах. -
Агрономика
Согласно данным гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка, к настоящему времени Россия уже побила рекорд 2017 года по сбору пшеницы в размере 86 млн тонн. По прогнозу эксперта, всего по итогам года будет собрано до 100 млн тонн пшеницы. Однако останавливаться на достигнутом в стране не планируют — чиновники ожидают увеличение производства сельхозпродукции к 2030 году почти на 30%, а объёма экспорта — до $47 млрд. С целью поддержания аграрного сектора экономики Правительство обновило стратегию развития АПК до 2030 года. «Необходимо добиться устойчивого среднегодового роста производства в секторе на уровне 3%, для чего потребуется финансирование в размере не менее 900 млрд рублей ежегодно», — отметил Михаил Мишустин. Не обошли вниманием и вопросы экспорта — для его расширения предполагается наладить работу логистических цепочек для поставщиков сельхозпродукции и развивать сеть атташе по АПК за рубежом. Обновленная стратегия включает в себя восемь целей развития, в том числе вовлечение новых земель в сельхозоборот и внедрение единой цифровой платформы агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов. В Правительстве отметили, что поставленные задачи будут решаться в увязке с другими программными документами по развитию, начиная от улучшения условий жизни в малых городах и поселках, и заканчивая развитием инфраструктуры и увеличения доходов граждан. Таким образом государство обращает внимание не только на вопросы обеспечения продовольственной безопасности страны, но и стремится повысить экспортные возможности отечественных аграриев. -
Агрономика
Правительство РФ утвердило стратегию развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов до 2030 года. Среди приоритетов: 1) повышение уровня продовольственной безопасности 2) увеличение объемов экспорта сельхозпродукции 3) вовлечение новых земель в сельскохозяйственный оборот 4) внедрение цифровых сервисов. Всего стратегия формулирует восемь главных целей развития. Для укрепления продовольственной безопасности сельхозпроизводителям необходимо: — увеличивать урожайность — развивать племенное дело — создавать новые технологии производства, переработки и хранения продукции. Российские хозяйства полностью обеспечивают потребности страны в мясе, рыбе, зерне, сахаре и растительном масле. Премьер Мишустин: «Необходимо добиться устойчивого среднегодового роста производства в секторе на уровне 3%, для чего потребуется финансирование в размере не менее 900 млрд рублей ежегодно». Для расширения экспорта необходимо наладить работу логистических цепочек для поставщиков сельхозпродукции, поддерживать ее сертификацию и развивать сеть атташе по АПК за рубежом. Приоритетные направления экспорта продукции - страны СНГ, Ближнего Востока, Африки, Юго-Восточной Азии, а также Китай и Индия. По базовому сценарию экспорт сельхозпродукции должен увеличиться до $41 млрд в 2030 году. По оптимистическому – до $47,1 млрд. Также стратегия ставит задачу вовлечь к 2030 году в сельскохозяйственный оборот не менее 13,2 млн га земли. Еще одна цель – создание к 2030 году единой цифровой платформы агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов. Она позволит в режиме реального времени получать сведения, нужные для принятия управленческих решений. Цифровой ресурс существенно упростит для аграриев получение различных видов господдержки. Стратегия обновила собой аналогичный документ, принятый весной 2020 года. Обновленная версия учитывает экономическую ситуацию в условиях внешних санкций.