Обложка канала

Рецепты для Лентяев. Страница 9

2747 @Retsepty_dlya_Lentyayev
Открыть

На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты. Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки. Получаются вкусные блюда.

  • Рецепты для Лентяев

    Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Попробуйте этот рецепт. Очень нежная сливочная курица с овощами и рисом. Ароматная, сочная! При этом готовится проще некуда) Ингредиенты: - 500гр куриного филе - 250гр шампиньонов - 1 болгарский перец - 200мл сливок 20% - рис - 2 ст.л. сливочного масла - 1 ч.л. крахмала Шампиньоны нарезаются тонкими пластинками, перец соломкой, а курица небольшими кусочками. На сковороде растапливается 1 ст.л. сливочного масла и немного оливкового, на масле обжаривается курица с двух сторон. К ней добавляются грибы и перец. Солим, перчим и обжариваем минуту-другую, чтобы овощи стали мягкими. Заливаем в сковородку сливки, добавляем крахмал для загустения и тушим на медленном огне до готовности. Отдельно на другой сковородке так же растапливается сливочное масло и к нему добавляется оливковое. Засыпается рис и обжаривается пару минут. Затем добавляем соль, перец, приправы по вкусу и заливаем водой, раза в два больше чем риса. И тоже ставим на медленный огонь и готовим под крышкой. По необходимости подливаем воду и доводим рис до готовности. Вот так все просто и быстро) Всем хорошего дня и отличного настроения!) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев #ужин #курица #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Быстрый Ужин на 30 минут | Курица с рисом и овощами | Что приготовить на ужин из курицы

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ ОМЛЕТ С ГРИБАМИ В МИКРОВОЛНОВКЕ Ингредиенты: - 2 яйца - Молоко - Грибы - Сушеный чеснок - Сыр - Зелень В миске смешиваем яйца, молоко, нарезанные грибы, сушеный чеснок и тертый сыр. Перемешиваем и отправляем в микроволновку на 4-5 минут при максимальной мощности. Готовый омлет дополнительно посыпаем сыром и зеленью. ✳️ ТУШЁНАЯ СВИНИНА В ПИВЕ Ингредиенты: - Кусок свинины - Горчица - Томаты - Лук - Светлое пиво Свинину нарезаем на куски, выкладываем в форму. Солим, перчим и добавляем горчицу. Перемешиваем и отправляем в микроволновку на 10 минут при максимальной мощности. Нарезаем томаты на кусочки. Также полукольцами нарезаем лук. Поверх свинины выкладываем лук и томаты. Солим и заливаем пивом. Убираем в микроволновку на 15-20 минут до готовности свинины. ✳️ ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ Ингредиенты: - Картофель - Сало - Сыр Картофель чистим и нарезаем гармошкой. В разрезы вставляем нарезанное сало. Солим, перчим и смазываем растительным маслом со всех сторон. Помещаем в пакет для запекания и убираем в микроволновку на 10-12 минут. Готовый картофель посыпаем тёртым сыром. ✳️ МАННИК В МИКРОВОЛНОВКЕ Ингредиенты: - 1/2 ст. манной крупы - 1/2 ст. кефира - Яйцо - 1/2 ст. сахара - 70гр сливочного масла - 1 ч.л. разрыхлителя - 1/2 ст. муки Манную крупу смешиваем с кефиром и перемешиваем. Оставляем до набухания. Добавляем яйцо, сахар и растопленное масло. Перемешиваем. Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем до состояния теста. Тесто выливаем в форму и запекаем 8 минут в микроволновке при максимальной мощности. ✳️ ДЕСЕРТ ИЗ КИВИ НА ПАЛОЧКЕ Ингредиенты: - Киви - Шоколад - Палочки для эскимо, шпажки или зубочистки - Посыпка - Сливки В шоколад добавляем сливки и топим в микроволновке импульсами. Киви чистим и нарезаем на дольки. Дольки нанизываем на палочки и обмакиваем в шоколад. Шоколадную часть десерты посыпает посыпкой или кокосовой стружкой. #вмикроволновке #рецепты

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    5 Вкуснейших и Простых Рецептов в МИКРОВОЛНОВКЕ - Готовятся В разы проще, чем в Духовке!

  • Рецепты для Лентяев

    Ребят, это очень вкусно!)) Причем безумно просто и быстро делается, а еще хороший вариант питательного завтрака. Смузи получается сладким, ароматным, очень клубничным, а овсянка ничуть не портит, а наоборот добавляет интересные нотки. Готовится элементарно: - 200гр клубники (можно свежей, можно замороженой) - 250мл апельсинового сока - 200гр натурального йогурта - 40гр (примерно 3/4 стакана) овсяных хлопьев - мед по вкусу Клубника измельчается в блендере. Затем к ней добавляется апельсиновый сок, йогурт, овсяные хлопья и мед. Все это еще раз пробивается блендером до однородной массы и смузи готов! Можно пить сразу. Ребят, это очень вкусно!)) Причем безумно просто и быстро делается, а еще хороший вариант питательного завтрака. Смузи получается сладким, ароматным, очень клубничным, а овсянка ничуть не портит, а наоборот добавляет интересные нотки. Готовится элементарно: - 200гр клубники (можно свежей, можно замороженой) - 250мл апельсинового сока - 200гр натурального йогурта - 40гр (примерно 3/4 стакана) овсяных хлопьев - мед по вкусу Клубника измельчается в блендере. Затем к ней добавляется апельсиновый сок, йогурт, овсяные хлопья и мед. Все это еще раз пробивается блендером до однородной массы и смузи готов! Можно пить сразу. #завтраки #смузи #десерт #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Клубнично-Овсяный СМУЗИ на Завтрак | Как сделать Смузи в блендере | ПП рецепты Смузи

  • Рецепты для Лентяев

    В ролике рецепт классической пасты Карбонара (по крайней мере, по уверению многих шеф-поваров). Рецепт пасты Карбонара: В подсоленой воде отвариваем спагетти. Бекон, а лучше свиное сало (именно оно используется в классическом рецепте) нарезаем небольшими брусочками и обжариваем на не сильном огне до золотистого цвета. По желанию к бекону можно добавить кусочек сливочного масла или долить оливкового. В миску разбиваем 3 желтка, добавляем 2 ст.л. натертого пармезана (а еще лучше - сыра пекорино) и щедро посыпаем свежемолотым черным перцем. Соединяем отваренные спагетти с беконом, выключаем огонь, добавляем к ним яичную смесь и все быстро-быстро перемешиваем. При подаче пасты каждую порцию дополнительно посыпаем тертым пармезаном и молотым черным перцем. #карбонара #спагетти #рецепты #паста

  • Рецепты для Лентяев

    Спагетти Карбонара без сливок | Классический рецепт | рецепт пасты (Spaghetti Carbonara)

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ БУТЕРБРОДЫ С АВОКАДО И ТОМАТОМ Ингредиенты: - Хлеб - Авокадо - Томат - Сыр - Лимонный сок Из авокадо вынимаем мякоть и нарезаем на кусочки, затем разминаем в пюре. Солим, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем специи и перемешиваем. Мелко нарезаем томат, добавляем к авокадо. Хлеб жарим на сковородке или в тостере, наносим намазку, посыпаем тертым сыром. ✳️ БУТЕРБРОДЫ С АВОКАДО Ингредиенты: - Авокадо - Лимонный сок - Соль - Хлеб Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и очищаем от кожуры. Мякоть либо закидываем в блендер и перемалываем до однородной массы, либо разминаем вилкой. Пюрешку сбрызнули лимонным соком, посыпали солью и по идее уже можно намазывать на хлеб и есть. А можно сделать еще пару нехитрых манипуляций и получатся совершенно потрясающие бутерброды! ✳️ ВАРИАНТ №1 - ЯИЧНЫЙ К смеси из авокадо добавляем любимые специи. Например, копченую паприку и острый молотый перец. Смесь получается пряно-остренькая. Намазываем ее на хлеб. Параллельно на разогретую сковородку разбиваем яйцо, лопаткой его перемешиваем, в общем делаем яичницу-болтунью. Выкладываем поверх авокадо и для красоты посыпаем тыквенными семечками, кедровыми орешками или кунжутом. ✳️ ВАРИАНТ №2 - ОВОЩНОЙ К смеси из авокадо добавляем сметану, майонез, мацони или натуральный йогурт. Пропорции примерно 2 к 1. Если у вас две чайные ложки смеси из авокадо, то добавляйте одну чайную ложку йогурта/сметаны. И к этому немного чесночка. Намазываем на хлеб и сверху выкладываем любые овощи. Помидоры, огурцы, редис, болгарский перец. ✳️ ВАРИАНТ №3 - РЫБНЫЙ К авокадной пюрешке добавляем творожный сыр. Можно сливочный, можно обычный натереть на терке. Можно вообще творог добавить - тоже будет вкусно. Пропорции на свой вкус, в принципе 1 к 1 - будет отлично. Намазываем на хлебушек, а сверху выкладываем рыбку. #бутерброды #авокадо #перекусы #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Это САМЫЕ ВКУСНЫЕ Бутерброды с АВОКАДО🥑 Быстрый и полезный Перекус с Авокадо

  • Рецепты для Лентяев

    Это рецепт хачапури на скорую руку: готовится очень легко и просто, любой справится. Отличный вариант, когда либо нет времени долго возиться с тестом, либо просто не ладите с выпечкой. При этом хачапури получается вкусным)) Что касается ингредиентов: у меня было 2 листа слоеного дрожжевого теста, около 300гр сыра (адыгейский, сулугуни и немного брынзы). Вышло 4 порционных хачапури, на каждое дополнительно потребовалось по 1 желтку, чуть-чуть молока и немного масла. Сыры я натерла на мелкой терке, смешала между собой и добавила немного молока (буквально 2-3 столовых ложки), чтобы масса стала нежной и мягкой. Оба листа слоеного теста разделила пополам и каждый раскатала в овал, сделала бортики и сформировала лодочки. В центр лодочки выложила сырную начинку, смазала тесто маслом и отправила в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Затем достала подрумянившиеся хачапури, в центре сырной начинки сделала углубление - в него вылила желток. И дополнительно положила по кусочку сливочного масла. Снова отправила в духовку на 2-3 минуты, чтобы желток немного пропекся, но в центре остался жидким. #хачапури #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ дома | ОЧЕНЬ вкусный и простой рецепт хачапури по-аджарски

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ РУЛЕТИКИ С ГРУШЕЙ Ингредиенты: - Груша - Мягкий сыр - Бекон - Шпинат ✳️ ФРУКТОВАЯ КОМПОЗИЦИЯ Ингредиенты: - Гроздь черного винограда - Красный виноград - Мандарин - Апельсин - Киви ✳️ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты: - Креветки - Авокадо - Острый перец - Грейпфрут - Зелень - Лайм ✳️ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Ингредиенты: - 200гр копченой курицы - 200гр маринованных грибов - 5 яиц - 150гр сыра - майонез ✳️ФАРШИРОВАННЫЕ РАКУШКИ Ингредиенты: - Макароны для фарширования - 500гр. рикотты - Яйцо - Пучок зелени - Томатный соус - 50гр. сыра ✳️КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ АНАНАСАМИ Ингредиенты: - курица (у меня была весом 1,75кг) - 1 свежий или 500гр консервированного ананаса - соль, перец - 2 ст.л. молотого сушеного имбиря - 2-3 ст.л. куркумы - 0,5 ст.л. кайенского или красного острого перца - 2-3 ст.л. молотого сушеного чеснока - 3-4 ст.л. растительного масла - отваренный рис на гарнир ✳️СВИНОЙ РУЛЕТ Ингредиенты: - 1,5-1,8кг свиной вырезки - соль, перец (прочие специи по желанию) - 3-4 ст.л. соуса для мяса (кетчуп, аджика, томатные, ткемали, наршараб и т.п. кисло-сладкие) - 100гр сыра - пучок зелени (кинза, петрушка, укроп, шпинат, базилик - на выбор, можно несколько видов смешать) - 2 зубчика чеснока - 2-3 ст.л. растительного масла - 8-10 полосок бекона ✳️ПАСТА С ПЕСТО Ингредиенты (на 2-3 порции): - спагетти - пучок базилика (можно заменить шпинатом) - горсть грецких орехов (можно взять кедровые) - 1-2 зубчика чеснока - 4-5 ст.л. оливкового масла (можно взять и подсолнечное, которое без запаха) - полоски бекона (вместо них подойдет куриное филе, креветки, ветчина, вареная колбаса или даже сосиски) - сыр (в идеале пармезан, но вообще пофиг) - грамм 20-30 ✳️ ЗАПЕЧЕНЫЕ ГРУШИ Ингредиенты: - 1 груша - 1-2 финика - 3-5 орешков - Несколько тыквенных семечек - 1-2 ч.л. меда ✳️ ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты: - 150 гр. творога - 2 ч.л. мёда - Банан - Персик - Малина - Лаваш - Сметана или йогурт - Грецкие орехи ✳️ДЕСЕРТ "РАСТЕНИЕ В ГОРШКЕ" Ингредиенты: - плитка шоколада - 100гр творожного сыра - подсластитель по вкусу - фрукты или ягоды - несколько шоколадных печенек (Юбилейное, Орео, полезные печеньки без сахара и т.п. - на выбор) - веточки мяты, мелисы или какие-то цветы, допустим, маленькие розочки - бумажные одноразовые стаканчики ✳️КЛЮКВЕННОЕ НАСТРОЕНИЕ Ингредиенты: -Клюквенный сок -Шампанское -Немного ягод и зелени для подачи ✳️НОВОГОДНЕЕ ВОЛШЕБСТВО Ингредиенты: - Шампанское - Гренадин - Ягоды #14февраля #меню #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Это ЛУЧШИЕ Рецепты на 14 ФЕВРАЛЯ! Что приготовить на 14 Февраля для своей ВТОРОЙ ПОЛОВИНКИ? ✳️ ЗАВТРАК С БЕКОНОМ Ингредиенты: - 3 яйца - Бекон - Фасоль в томатном соусе - Зелень - Вяленые томаты - Хлеб Из яиц делаем яичницу, также обжариваем бекон и фасоль. Выкладываем всё на тарелку, добавляем зелень, вяленые томаты и хлеб. ✳️ ЗАВТРАК С КРАСНОЙ РЫБОЙ Ингредиенты: - 3 яйца - Авокадо - Лимонный сок - Шпинат - Красная рыба - Хлеб - Творожный сыр Из яиц делаем яичницу. Авокадо чистим и нарезаем на слайсы. Солим и поливаем лимонным соком. Выкладываем всё на тарелку, также выкладываем шпинат, рыбу, хлеб и творожный сыр. ✳️ БРУСКЕТТА С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ Ингредиенты: - Хлеб - Сыр фета - Оливковое масло - Вяленые томаты - Мясная нарезка - Зелень ✳️ ЗАЛИВНОЕ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ Ингредиенты: - 10гр желатина - 0.5л бульона - Морской коктейль. - Лимон - Зелень. ✳️ ЗАКУСКА ИЗ ФИНИКОВ Ингредиенты: - Крупные финики - Сыр (использовала сулугуни) - Грецкие орехи

  • Рецепты для Лентяев

    Рецепт вкуснющих эклеров, а так же приготовление заварного шоколадного крема. Со всеми нюансами и подробностями. Ингредиенты для теста: - 250мл воды - 100гр сливочного масла - 180гр муки - щепотка соли - 4 яйца В сотейник наливаем воду, добавляем щепотку соли и сливочное масло. Доводим до кипения. Добавляем муку и интенсивно перемешиваем. Получившийся комочек теста греем в сотейнике еще одну-две минуты, не забывая помешивать, после чего убираем с огня и даем тесту немного остыть. По одному вбиваем в тесто яйца, тщательно перемешивая. Количество яиц названо примерное, так как зависит от размера яиц. Поэтому ориентируемся по консистенции теста: оно должно быть густым, тягучим и свисать с лопатки в форме треугольника, не стекая вниз. Тесто помещаем в кондитерский мешок и на противень отсаживаем эклеры. Для удобства кончик эклера можно отрезать влажными ножницами. Если останутся неровности, их можно пригладить смоченными в воде пальцами. Отправляем эклеры в заранее разогретую до 180 градусов духовку (в режиме верх-низ) на 35-40 минут. Тесто должно как следует подрумяниться. Духовку во время выпекания не открываем и эклеры раньше времени не вытаскиваем, иначе они осядут. Ингредиенты для заварного крема: - 2 желтка - 50гр сахара - 25гр крахмала - 250мл молока - 40гр сливочного масла - 100гр шоколада (по желанию) Желтки растираем с сахаром и крахмалом. В сотейнике доводим молоко до кипения и даем ему немного остыть. После чего тоненькой струйкой вливаем к желткам, постоянно помешивая. После того как влили все молоко и перемешали до однородной массы, выливаем ее обратно в сотейник и ставим на огонь. Крем интенсивно помешиваем - на огне он очень быстро загустеет. Как только это произойдет - выключаем огонь и добавляем в крем сливочное масло комнатной температуры. Еще раз все перемешиваем до однородной массы и заварной крем готов. Этот крем можно сделать шоколадным - достаточно добавить растопленную плитку шоколада и все тщательно перемешать. Начиняем наши эклеры кремом и с аппетитом уничтожаем)) Ребят, хорошего вам настроения и не забывайте про конкурс)) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев #эклеры #десерт #кчаю #рецепты

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!!! Эклеры с Заварным Кремом | Как приготовить эклеры в домашних условиях

  • Рецепты для Лентяев

    Самые СОЧНЫЕ Шашлыки на мангале | 4 Вида Маринада для шашлыка из свинины (вкусный шашлык) Приготовили 4 самых популярных маринада для сочного шашлыка из свинины: классический с луком, на минералке, тане и с уксусом. И затем сравнили какой оказался самым-самым вкусным и сочным!) #шашлык #мясо #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Нам потребуется: - филе куриной грудки - соль, перец и другие приправы по-желанию - 2 яйца - мука - панировочные сухари - горсть натертого пармезана - растительное масло для жарки Куриное филе необходимо обсушить бумажными полотенцами, удалить лишний жир и нарезать на небольшие кусочки. Курицу посолить, поперчить и добавить другие приправы по-желанию. У меня это были паприка и сушеный чеснок. Сделать панировку: В первую миску насыпать муку. Во второй миске смешать яйца и столовую ложку воды В третьей миске смешать панировочные сухари и натертый пармезан Куриные кусочки сперва обвалять в муке. Затем тщательно обмакнуть в яйцо И после обвалять в сухарях. Жарить в заранее разогретом до 180 градусов масле по 4-5 минут до готовности. После чего переложить на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки жира. Вот такой быстрый и простой рецепт очень вкусных наггетсов!)) Приятного аппетита #наггетсы #рецепты