Обложка канала

Рецепты для Лентяев. Страница 8

2747 @Retsepty_dlya_Lentyayev
Открыть

На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты. Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки. Получаются вкусные блюда.

  • Рецепты для Лентяев

    МЕДОВИК за 20 минут | Простой МЕДОВИК без раскатки коржей | ТОРТ МЕДОВИК Самый ПРОСТОЙ Рецепт!

  • Рецепты для Лентяев

    В этот раз рецепт - кокосовые блины на масленицу. Это оооочень простой рецепт блинов. Делается без сахара, на рисовой муке и кокосовом молоке. Получается довольно экзотично и вкусненько. Как всегда ваша позитивная Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев)) Если нет возможности купить рисовую муку или кокосовое молоко - их можно приготовить самим дома. Ниже инструкции: КАК ПРИГОТОВИТЬ РИСОВУЮ МУКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Нужен самый обычный рис. Его необходимо хорошенько промыть до прозрачной воды. После чего заливаем наш рис водой и оставляем как минимум на 1,5-2 часа замачиваться, а максимум часов на 5-6. Но слишком долго рис не замачивайте - иначе из него не получится хорошей рисовой муки. И важно - вода, в которой вы замачиваете, должна быть именно прохладной. Теплую воду не используйте. После сливаем воду, раскладываем рис на полотенце и просушиваем. Сушим не до конца, немного влаги должно сохраниться, потому что полностью сухой рис очень сложно перемалывать. Закидываем просушенный рис в блендер и перемалываем до состояния муки. И рисовая мука готова!) Хранить муку обязательно под плотной крышкой, чтобы влага не проникала внутрь. И не нужно делать сразу много муки, потому что долго рисовая мука не хранится - через несколько месяцев она начнет портится. КАК ПРИГОТОВИТЬ КОКОСОВОЕ МОЛОКО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 1 стакан кокосовой стружки (предварительно можно измельчить) заливают 2 стаканами кипятка и оставляют под крышкой набухать минут на 30. После чего разбухшую кокосовую стружку взбивают блендером 1-2 минуты. Затем перекладывают на застеленное марлей сито и тщательно отжимают. Вот то что вытекает и есть кокосовое молоко. Оно уже готово к употреблению. Важно! Его нужно хранить в холодильнике и срок хранения не более 5ти дней. Оставшуюся после приготовления кокосовую стружку можно, например, просушить и перемолоть в муку. Или оставить целой и потом добавлять в выпечку. #блины #масленица #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    КОКОСОВЫЕ БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ | Простой рецепт блинов | Самые Вкусные Рисовые Блины

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    20 способов заворачивания блинчиков (роза из блина, улитки, круасаны, лодочки, кольца, сумочки и др) В этом видео собрала для вас 20 способов заворачивания блинчиков. Как сделать розу из блина, как свернуть блины трубочкой, рулетиком, улиткой, уголками. Как завернуть блины конвертиком, мешочком, лодочкой. Будут блины свернутые треугольником, кольцом, круасаном... В общем, очень классные способы заворачивания блинов от проверенной классики до креатива. Так что если уже во всю печете вкусные блины на масленицу и хочется разнообразия - видео для вас!)) Кроме того бонусом будут варианты как красиво подать блины. Чем можно оформить, чтобы смотрелось не хуже чем в ресторане. А следом готовлю ролик про начинки для блинов. В общем, тружусь в поте лица)) #блины #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ Ингредиенты: - 500гр филе белой рыбы - 5 ст.л. панировочных сухарей - Яйцо - 20-30гр сливочного масла - Манная крупа - 100гр сыра - 1/2 ст. сливок Из рыбы удаляем кости и нарезаем на куски. Отправляем в блендер и перемалываем в кашицу. Добавляем сухари, яйцо, солим, перчим. Добавляем натёртое сливочное масло и перемешиваем. Формируем фрикадельки, обваливаем в манной крупе, выкладываем в форму и запекаем в духовке минут 5 при 180 градусах. Натираем сыр, добавляем к нему сливки, солим и перемешиваем. Фрикадельки поливаем соусом и снова в духовку на 20-25 минут при 180 градусах. ✳️РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ СО СМЕТАНОЙ И ТОМАТАМИ Ингредиенты: - 400гр филе рыбы (палтус, телапия, лосось, форель, треска и т.п.) - 150гр сметаны (жирность от 20% и выше) - 1 крупный или 2 средних помидора - пучок зелени (кинза, петрушка, укроп - на выбор) - 150гр сыра Рыбу режем на порционные кусочки, солим, перчим, выкладываем в форму для запекания. В миске смешиваем сметану, нарезанные помидоры и зелень, а так же натертый сыр. Солим, перчим и выливаем сметанную заправку на рыбу. Запекаем при 180 градусах 20-25 минут. Затем вытаскиваем, сверху еще посыпаем немного сыра и в духовку на 5-10 минут. ✳️РЫБА ПОД МАРИНАДОМ Ингредиенты: - Сладкий перец - Луковица - 2 зубчика чеснока - 1 ч.л. горчицы - 3 ст.л. растительного масла - 2 ст.л. лимонного сока - Специи - Пучок зелени - Филе рыбы В блендер отправляем нарезанный перец, нарезанную луковицу, чеснок, горчицу, растительное масло, лимонный сок, специи и зелень. Пробиваем до однородного маринада. В форму выкладываем рыбу, солим, перчим, поливаем маринадом. Оставляем на 20 минут мариноваться, затем запекаем при 180 градусах 30 минут. ✳️ЗАПЕЧЕНАЯ ФОРЕЛЬ Ингредиенты: - 2 куска форели - лимонный сок - свежий тимьян по желанию ✳️ РЫБА ПОД СЫРОМ Ингредиенты: - 400гр филе рыбы (у меня был палтус) - 50гр сыра - Специи (брала паприку, сушеный базилик, черный молотый перец) Рыбу посолили, посыпали специями, смазали растительным маслом. С двух сторон. Выложили на пергаментную бумагу или в фольгу. Сверху посыпали сыром и запекаем при 180 градусах 15-20 минут до готовности рыбы. ✳️РЫБА В ГОРЧИЧНО-СОЕВОМ МАРИНАДЕ Ингредиенты: - филе рыбы (у меня были стейки лосося) - 1 ст.л. горчицы - 2 ст.л. соевого соуса - 1 ч.л. растительного масла - 1 ст.л. лимонного сока - щепотка молотого черного перца - тимьян или розмарин (по желанию, если есть) - кружочки лимона - пергамент для выпечки, который не пропускает влагу и жир Рыбу промыть, просушить. В миске смешать горчицу, соевый соус, растительное масло, лимонный сок и молотый черный перец. Рыбу выложить на пергамент, щедро полить маринадом с двух сторон. Выложить сверху на рыбу веточки розмарина или тимьяна для аромата и кружочки лимона. Края пергамента закрыть, чтобы получился один большой конверт (так соки и маринад останутся внутри и сделают рыбу супер-сочной). Запекать или в микроволновке на максимальной мощности 10 минут или в духовке при 180 градусах 20 минут. Точное время зависит от толщины кусков, если филе рыбы нарезано тонко, то времени на запекание потребуется меньше. #ужин #рыба #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Такой УЖИН Понравится ВСЕМ! ВКУСНЕЙШИЙ УЖИН из Рыбы на СКОРУЮ РУКУ!

  • Рецепты для Лентяев

    45 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ | Вкуснее этих блинов нет В этом ролике собраны 45 начинок для блинов. С ягодами и фруктами, мясные, с овощами и грибами, рыбок и морепродуктами, творогом и сыром. На любой вкус. Для вашего удобства сделала pdf-файлик со всеми рецептами начинок. ➡️Скачать его можно с яндекс.диска: https://yadi.sk/i/qRkX5BSx4G6WOw ➡️либо с гугл.диска: https://drive.google.com/open?id=1O4Q... Как всегда ваша трудяжка Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев)) #блины #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Для моей ванильной шарлотки с яблоками потребовалось: Ингредиенты: - 250гр сливочного масла - 200гр сахара - 5 яиц - 400гр муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 1 ч.л. ванилина - 500гр яблок или груш Масло комнатной температуры растереть с сахаром. Добавить яйца и перемешать. Просеять муку, добавить ванилин и разрыхлитель. Замесить тесто. Добавить яблоки, нарезанные кубиками. Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто и отправить в заранее разогретую до 170 градусов духовку примерно на 1 час. На всякий случай поглядывайте, у меня на запекание ушло 50 минут, форма была диаметром 20см. Запекается долго, но само тесто делается очень быстро и просто. А в готовом виде шарлотка получается очень ароматной и нежной!) Как всегда ваша позитивная Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев)) Всем хорошего настроения) #шарлотка #выпечка #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Несравненная ВАНИЛЬНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ | ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ (Самый вкусный рецепт)

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК Ингредиенты: - Хлеб - Плавленый сыр - Крабовые палочки - Перец халапеньо - Вяленые томаты - 2 яйца - Молоко Хлеб смазываем плавленым сыром. Выкладываем начинку, накрываем вторым куском хлеба и разрезаем пополам. В миску разбиваем яйца, солим, добавляем молоко и перемешиваем. Гренки окунаем с двух сторон в яичную смесь и обжариваем с двух сторон. ✳️ ГРЕНКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Ингредиенты (на 1 порцию): - 2 кусочка хлеба для тостов или батона - 1 яйцо - 50мл молока - 50гр сыра - пара ломтиков ветчины Смешиваем яйцо с молоком, подсаливаем, окунаем в смесь хлеб и обжариваем гренки с двух сторон до золотистого цвета. На один кусок хлеба выкладываем ломтики ветчины и натертый сыр, накрываем вторым куском хлеба, сверху посыпаем остатками сыра. ✳️ ГРЕНКИ С НУТЕЛЛОЙ И БАНАНАМИ Ингредиенты (на 1 порцию): - 2 куска хлеба для тостов или батона - 1 яйцо - 50мл молока - шоколадная паста - половина банана - сахарная пудра - ягоды по желанию В миске смешиваем яйцо и молоко. На кусок хлеба намазываем нутеллу, выкладываем кружочки бананов, накрываем вторым куском хлеба, чтобы получился сэндвич. Обмакиваем его в яичную смесь и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Сверху посыпаем сахарной пудрой и по желанию украшаем ягодами. ✳️ ГРЕНКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Ингредиенты на 2 порции: - 2 яйца - 50мл молока - 4 ломтика хлеба для сэндвичей или батона, белого хлеба и т.п. - 4 ломтика плавленого сыра - 4 ломтика ветчины или карбоната - 6-8 корнишонов В миске смешать яйца и молоко, подсолить. Окунуть в эту смесь ломтики хлеба. На сковородку налить немного растительного масла и обжарить гренки с одной стороны. До золотистого цвета. На каждый сэндвич понадобится по 2 гренки. Перевернуть их на вторую сторону - пока жарятся - уложить на каждую гренку ломтик сыра, сверху ветчину и на одну из гренок выложить корнишоны, разрезанные пополам. Как только вторая сторона гренок подзолотится - сложить в сэндвич и можно есть. ✳️ ГРЕНКИ СО СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты на 2 порции: - 2 яйца - 50мл молока - 4 ломтика хлеба для сэндвичей или батона - 30гр творожного сыра - 1-2 ч.л. кокосовой стружки - 1 банан В миске смешать яйца и молоко, чуть-чуть подсолить. Окунуть в эту смесь ломтики хлеба. Обжарить гренки с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. На одну гренку намазать творожный сыр, посыпать кокосовой стружкой и выложить кружочки банана. Сверху накрыть второй гренкой. ✳️СЫРНЫЕ ГРЕНКИ Ингредиенты (на 2шт): - 4 куска хлеба для сэндвичей - 6 пластинок сыра - 4 пластинки ветчины или любой другой колбасы - 1 яйцо При помощи кольца для формирования салатов или ножом вырезаем из хлеба круги. По размеру они должны быть примерно такими же как круги ветчины. Выкладываем все ингредиенты слоями: хлеб, сыр, ветчина, сыр, ветчина, сыр, хлеб. Получившийся сэндвич окунаем с двух сторон в яйцо и обжариваем на среднем огне под крышкой. #завтраки #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Это САМЫЕ Вкусные ЗАВТРАКИ 😱 Если у вас есть Хлеб и ЯЙЦА, то обязательно приготовьте это на ЗАВТРАК!

  • Рецепты для Лентяев

    Тут два выхода: или расширять вкусовые и кулинарные горизонты, или с ходу дизлайк-атписка. Но лучше все-таки первый вариант)) Тем более, что обе шаурмы вышли вкусные. Может и не самые-самые, но то что они имеют право на жизнь - факт!) Теперь, что по ингредиентам: Для шаурмы курица + виноград: - курица - салат айсберг - виноград - сливочный сыр - лаваш Заправка: - 100гр йогурта - щепотка смеси перцев - щепотка орегано - 1 ст.л. лимонного сока - 1 ч.л. горчицы - горсть оливок Для шаурмы говядина + клюква - говядина - маринованные огурцы - салат айсберг - 1 луковица - лаваш Для сырного соуса: - 200мл сливок - 100гр сыра Для клюквенного соуса: - 150гр клюквы - 100мл воды - 2 ст.л. сахара -1 ст.л. крахмала + 1/3 стакана воды #шаурма #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА необычный рецепт | как приготовить шаурму ( шаверма дома)

  • Рецепты для Лентяев

    Рецепт корейского РАМЁНА | Как приготовить Рамен дома (Корейская Лапша рамён) Хотите максимально быстрый рецепт обеда? При этом сытного и нажористого? Такого, чтобы съесть и лопнуть? Ловите! Корейский рамён. 5 минут и это просто обожратушки и потом из-за стола не вставатушки)) При том что готовится практически из любых продуктов, которые найдутся в холодильнике. По факту это обычный доширак, в который при варке можно закинуть кучу всяких ингредиентов: от яиц, сосисок и овощей до сыра, зелени, водрослей, проросшей сои... В общем, можно сделать как более привычный вкус, так и удариться в азиатскую экзотику. Идеальный рецепт для лентяев)) #лапша #доширак #обед #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Торт НАПОЛЕОН Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Ленивый ТОРТ НАПОЛЕОН из Слоеного Теста Ребят, рецепт - огонь! Один в один как настоящий классический наполеон, но при этом готовится настолько элементарно и просто, что самой работы там минут на 10 максимум + немного подождать пока коржи пропекутся. Никакого замеса теста, никакой раскатки коржей. Это настоящее спасение для любителей домашнего Наполеона. Причем на него надо всего 3 ингредиента: - 1кг слоеного бездрожжевого теста (у меня было 2 пачки по 500гр) - 400гр сгущенки - 150гр сливочного масла. И все!))) #торт #наполеон #десерт #рецепты

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    Торт НАПОЛЕОН Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Ленивый ТОРТ НАПОЛЕОН из Слоеного Теста

  • Рецепты для Лентяев

    Очередной ленивый рецепт завтрака - омлет в микроволновке, который готовится за пару минут! Делать его элементарно, при этом вкус такой же как у обычного омлета со сковородки)) Если не знаете что приготовить на завтрак - ловите рецепт: в кружке или глубокой миске смешивается 1 яйцо, немного молока, соль, перец и в микроволновку на максимальной мощности на 1,5-2 минуты. И готово!)) По желанию можно сделать омлет сытнее. Например, взять 2 яйца, опять же молоко, соль, перец. Добавить натертый сыр, бекон, овощи... да все что любите: помидоры, морковь, перец, ветчину, колбасу, креветки... все что обычно привыкли добавлять в омлет. Единственное что - время в микроволновке придется увеличить до 4-5 минут (возможно и дольше, зависит от объема омлета - поэтому лучше готовить на каждого человека отдельно). Получается вкусно, просто, не надо следить, омлет не пригорает. Отличный омлет в свч!) #завтраки #омлет #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК за 3 МИНУТЫ | ОМЛЕТ в микроволновке за 3 минуты | Идеи для быстрого завтрака