Обложка канала

Рецепты для Лентяев. Страница 25

На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты. Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки. Получаются вкусные блюда.

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ КАНАПЕ С ОЛИВКАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Ингредиенты (на 12шт): - около 50гр сыра - 3-4 крабовых палочки (вместо них можно взять ветчину или колбасу) - 12 оливок - 12 кусочков консервированного ананаса Сыр нарезаем на толстые квадраты. Крабовые палочки на толстые брусочки (тонкими лучше не делать - могут в процессе нанизывания сломаться). Собираем канапе: на низ идет сыр, сверху при помощи канапе закрепляем кусочек крабовой палочки, нанизываем оливку и сверху кусочек ананаса. Получается очень легкая солоноватая закуска с ярко-выраженным вкусом оливки и кислинкой от ананаса. Очень хорошо подойдет к дамским напиткам. ✳️ КАНАПЕ СО ШПРОТАМИ Ингредиенты (на 12шт): - 4-5 кусочков багета или черного хлеба - банка шпротов (возможно часть останется - зависит от того будете ли вы выкладывать рыбу целиком или делить пополам) - 6 корнишонов - 3-4 ст.л. майонеза - сушеный или свежий чеснок по вкусу Хлеб нарезаем на порционные куски. Можно под размер рыбки, можно кубиками, чтобы было на один укус. В миске смешиваем майонез и чеснок. Намазываем этой смесью хлеб. Сверху выкладываем шпроты. Корнишоны разрезаем пополам, протыкаем каждую половинку шпажкой и втыкаем в хлеб. От количества чеснока будет зависеть степень остроты и пикантности канапе. Очень хороши под крепкие напитки. ✳️ КАНАПЕ С КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты (на 12шт): - 4 куска хлеба (лучше брать черный) - 4-5 ст.л. творожного сыра - 3-4 небольших помидора (лучше брать помидоры, которые чуть крупнее, чем черри, но не слишком большие) - 12 креветок - специи по вкусу - у меня был сушеный чеснок, копченая паприка и майоран Креветки чистим от кожуры, удаляем из них пищевод. На сковороду наливаем немного растительного масла, прямо в него добавляем специи и выкладываем креветки. Обжариваем их с двух сторон. Как только креветки начнут становиться розового оттенка и приобретать золотистые бока - они готовы и можно убирать. Процесс жарки очень быстрый - занимает буквально пару минут. Хлеб нарезаем на квадраты. Намазываем творожным сыром. Выкладываем тонкий кружок помидора. Креветку протыкаем шпажкой и втыкаем в хлеб. Получается канапе в средиземноморском стиле. Отлично подойдет к легким напиткам. Заранее приятного аппетита и с наступающими праздниками)) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев #канапе #закуски #новыйгод #рецепты
  • Рецепты для Лентяев

    КАНАПЕ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 или ФУРШЕТ | Мини Закуски для Гостей на НОВЫЙ ГОД 2023
  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ ШПАРГАЛКА ПО ГЛИНТВЕЙНАМ ДЛЯ АЛКОГОЛЬНОГО ГЛИНТВЕЙНА: Красное или белое сухое либо полусухое вино. Можно усилить крепость, добавив бренди, виски, ром или коньяк. Либо снизить - разбавив соком или водой. При варке глинтвейна не допускать закипания. Убирать как только появится дымок от вина. Так как при температуре свыше 78 градусов начинает выпариваться алкоголь и ухудшается вкус напитка. ДЛЯ БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО ГЛИНТВЕЙНА: Соки: виноградный, вишневый, гранатовый, яблочный, апельсиновый, клюквенный. Можно использовать черный чай или каркаде. СПЕЦИИ: Основные: палочки корицы, гвоздика, звездочки бадьяна По желанию: кардамон, свежий имбирь, мята, душистый перец горошком, лаванда, кориандр, красный и черный перец, ваниль Самое оптимальное - брать 3-5 специй. И не использовать молотые специи, иначе на дне бокала останется мутный осадок. ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, СУХОФРУКТЫ: Яблоки, груши, апельсины, мандарины, лимоны, сливы, персики, ананасы Вишня, клубника, малина, смородина, клюква, брусника, черника Изюм, чернослив, курага, инжир ✳️ ГЛИНТВЕЙН НА ВИНЕ С АПЕЛЬСИНОМ И КЛЮКВОЙ Ингредиенты (на 2-3 порции): - 750мл красного сухого или полусухого вина - 1 апельсин - 100гр клюквы (свежей или замороженной) - 2 палочки корицы - 2 звездочки бадьяна - 5шт гвоздики - 5шт кардамона - мед или сахар - по вкусу Натереть цедру апельсина. Сам апельсин нарезать на небольшие кубики или кружочки. Добавить в кастрюлю. Туда же положить клюкву, специи и залить вином. Поставить на средний огонь и варить, не доводя до кипения. Как только появится дымок - выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут. После чего по желанию добавить мед - 1-2 ст.л. ✳️ ГЛИНТВЕЙН НА ГРАНАТОВОМ СОКЕ С ГРУШЕЙ И ВИШНЕЙ Ингредиенты (на 2-3 порции): - 750мл гранатового сока - 1 груша - 120гр вишни (свежей или замороженной) - 2 палочки корицы - 2 звездочки бадьяна - 5шт гвоздики - небольшой кусочек свежего имбиря Грушу нарезать на кубики или кружочки. Имбирь очистить и нарезать кусочками. Выложить в кастрюлю. Добавить вишню и специи, залить гранатовым соком и варить на среднем огне. После того, как напиток прогреется - выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут. ✳️ ГЛИНТВЕЙН НА ЯБЛОЧНО-ВИНОГРАДНОМ СОКЕ С ЯБЛОКОМ И ИЗЮМОМ Ингредиенты (на 2-3 порции): - 750мл виноградно-яблочного сока - 1 яблоко - 100гр светлого изюма - 1 лимон (по желанию) - 2 палочки корицы - 2 звездочки бадьяна - 5шт гвоздики - 5шт душистого перца в горошке Яблоко нарезать кубиками или кружочками. Для кислинки можно нарезать пару долек лимона либо использовать весь лимон целиком. Отправить фрукты в кастрюлю, добавить специи и изюм, залить соком и варить на среднем огне, чтобы напиток хорошо прогрелся. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут. #глинтвейн #напитки #рецепты
  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    3 Лучших рецепта Глинтвейна - Рецепт ГЛИНТВЕЙНА в Домашних Условиях - Алкогольный и Безалкогольный
  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДУШКИ Ингредиенты: - 200гр творога - 2 яйца - 100мл кефира - 1 ч.л. разрыхлителя (можно заменить на соду) - 100гр муки - горсть цукатов либо подсластители в виде меда, сахара - по вкусу Творог берем либо мягкий, либо если рассыпчатый - пробиваем его блендером до однородной массы. Добавляем яйца, кефир, все перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, просеиваем муку и замешиваем тесто на оладьи. По желанию можно добавить сахар, мед или сладкий сироп. Либо взять сладкие цукаты, мелко порезать и добавить в тесто. Они придадут сладости оладьям. Жарим оладушки на растительном масле на среднем огне. Дополнительно во время жарки можно накрывать их крышкой, чтобы внутри оладьи хорошо пропеклись. Вкусно есть как без всего, так и со сметаной, натуральным йогуртом, сгущенкой или вареньем. ✳️ ГРЕНКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Ингредиенты на 2 порции: - 2 яйца - 50мл молока - 4 ломтика хлеба для сэндвичей или батона, белого хлеба и т.п. - 4 ломтика плавленого сыра - 4 ломтика ветчины или карбоната - 6-8 корнишонов В миске смешать яйца и молоко, подсолить. Окунуть в эту смесь ломтики хлеба. На сковородку налить немного растительного масла и обжарить гренки с одной стороны. До золотистого цвета. На каждый сэндвич понадобится по 2 гренки. Перевернуть их на вторую сторону - пока жарятся - уложить на каждую гренку ломтик сыра, сверху ветчину и на одну из гренок выложить корнишоны, разрезанные пополам. Как только вторая сторона гренок подзолотится - сложить в сэндвич и можно есть. ✳️ ГРЕНКИ СО СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты на 2 порции: - 2 яйца - 50мл молока - 4 ломтика хлеба для сэндвичей или батона - 30гр творожного сыра - 1-2 ч.л. кокосовой стружки - 1 банан В миске смешать яйца и молоко, чуть-чуть подсолить. Окунуть в эту смесь ломтики хлеба. Обжарить гренки с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. На одну гренку намазать творожный сыр, посыпать кокосовой стружкой и выложить кружочки банана. Сверху накрыть второй гренкой. ✳️ ЧИА-ПУДИНГ НА РЯЖЕНКЕ Ингредиенты на 1 порцию: - 250мл ряженки (можно заменить на кефир, снежок, молоко, в том числе кокосовое, овсяное) - 2 ст.л. семян чиа - 1 ч.л. какао или обжаренного кэроба - фрукты и ягоды - любые и по вкусу С вечера добавляем семена чиа в ряженку, перемешиваем и убираем в холодильник на ночь. К утру семена набухнут. Добавляем в них какао-порошок. Можно дополнительно подсластить медом, сиропом, сахарной пудрой, вареньем. Либо взять сладкие ягоды и фрукты. У меня были консервированные ананасы и немного клюквы. ✳️ ОВСЯНОБЛИН Ингредиенты на 1 овсяноблин: - 1 яйцо - 3 ст.л. овсяных хлопьев - 3 ст.л. молока - щепотка соли В миске смешать яйцо, овсяные хлопья, молоко. Чуть-чуть подсолить. Жарить на сковородке на среднем огне с двух сторон, под крышкой. Ингредиенты для соленой начинки: - 2-3 ст.л. творожного сыра - пара ломтиков слабосоленой красной рыбы (нерка, форель, семга и т.п.) - половина небольшого огурца Половину овсяноблина смазать творожным сыром, выложить рыбу, поверх нее положить огурцы нарезанные кружочками или слайсами. Ингредиенты для сладкой начинки: - 3 ст.л. творога - 1 ст.л. мацони, натурального йогурта или сметаны - 1/3 груши - мед по вкусу Творог смешать с мацони, сметаной или йогуртом. Добавить мед по вкусу. Выложить массу на половину овсяноблина. Поверх уложить груши, нарезанные на тонкие дольки. Заранее приятного аппетита)) ✳️ Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Разнообразные завтраки на основе натурального йогурта ▶️https://youtu.be/p4ls3IqHydw Вкусные бутерброды с авокадо и разными начинками ▶️https://youtu.be/VnCsLZBqlvU Яблочно-лимонные панкейки на завтрак ▶️https://youtu.be/HXThdDxs1Zk Апельсиновые сырники без муки ▶️https://youtu.be/StNIJJOSKc8 #завтрак #пп #гренки #оладьи #рецепты
  • Рецепты для Лентяев

    Вкуснятина на ЗАВТРАК за считанные минуты! 5 ИДЕЙ Вкусных и Быстрых ЗАВТРАКОВ
  • Рецепты для Лентяев

    Ингредиенты (на большую порцию): - Половина куриной грудки - 4-5шт среднего картофеля - 1 крупная или 2 средних моркови - пучок укропа - 100гр маринованных огурцов - 100гр маринованных грибов - 150гр сыра "Брест-Литовск Классический" - майонез Для украшения: - несколько веточек укропа или розмарина - 8-10 маринованных грибов - 14-16шт оливок - маленький кусочек вареной моркови Курицу, картофель и морковь варим в подсоленной воде до готовности. Курицу нарезаем небольшими кусочками. Морковь и картофель натираем на терке. Картофель перекладываем в отдельную миску, добавляем нарезанный укроп и немного майонеза, перемешиваем. Огурцы и грибы мелко режем, сыр натираем на терке. Берите хороший сыр, у меня это "Брест-Литовск Классический". Собираем салат слоями. Для него понадобится разъемное кольцо. У меня оно диаметром 20см, можно взять меньшего диаметра, тогда салат получится более высоким. На низ выкладываем картофель. На него слой огурцов. Затем курицу. Ее хорошенько смазываем майонезом. Затем идет слой грибов, потом морковь. Ее тоже промазываем майонезом. Посыпаем сыром и снова смазываем майонезом. По желанию салат можно украсить, сделав из укропа новогодний венок. В этот венок вставляем грибы и оливки, а так же небольшие кусочки вареной моркови. Кроме того для украшения подойдут небольшие кубики сыра, грецкие орехи, корнишоны нарезанные кружочками, красная икра. Салат получается очень красивым и нарядным. Станет украшением любого праздничного стола. #салаты #новыйгод #рецепты
  • Рецепты для Лентяев

    НОВИНКА!!! САЛАТ на НОВЫЙ ГОД 2023 - Всегда съедается ПЕРВЫМ! Новый Салат на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023
  • Рецепты для Лентяев

    ✳️САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ Ингредиенты на большую порцию: - 1 варено-копченая куриная голень - 2 вареных яйца - 100гр сыра - горсть чернослива - сметана или майонез Курицу, яйца и чернослив порезать небольшими кусочками. Сыр натереть на терке. Подсолить, поперчить по вкусу. Совсем немного, потому что кроме яиц все остальные ингредиенты в соли не нуждаются. Заправить сметаной или майонезом. ✳️САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ Ингредиенты на большую порцию: - 200гр крабовых палочек - 5-6 небольших помидоров или 2 крупных - 1 болгарский перец - 100гр сыра - сметана или майонез Крабовые палочки и овощи режем небольшими кусочками. Натираем сыр на терке. Солим и перчим по вкусу. Заправляем сметаной или майонезом. ✳️САЛАТ ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ ЕСТ МЯСО Ингредиенты на большую порцию: - 3 свежих огурца средней длины - 2 вареных яйца - перья зеленого лука - 100гр консервированной кукурузы - 150гр моркови по-корейски - сметана или майонез Огурцы, яйца и зеленый лук мелко режем. Подсаливаем. Добавляем кукурузу и морковь по-корейски. Заправляем сметаной или майонезом. ✳️САЛАТ С МОРКОВКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ Ингредиенты на большую порцию: - 1 варено-копченая куриная голень или 200гр ветчины - 150гр моркови по-корейски - 100гр консервированной кукурузы - сметана или майонез Курицу или ветчину мелко режем. Добавляем морковь по-корейски, кукурузу, заправляем сметаной или майонезом. Соль, перец по желанию. ✳️САЛАТ С ГОРБУШЕЙ Ингредиенты на большую порцию: - 150гр консервированной горбуши - 1 вареное яйцо - 2 огурца средней длины - 100гр консервированной кукурузы - 1 пачка сухариков - сметана или майонез Горбушу выкладываем в миску, разминаем ножом или вилкой. Если встречаются кости - убираем. Яйцо и огурец мелко режем, смешиваем с горбушей, добавляем кукурузу. Перед самой подачей на стол посыпаем сухариками и заправляем сметаной или майонезом. Соль, перец по вкусу. #салаты #напраздник #новыйгод #рецепты
  • Рецепты для Лентяев

    Салаты-минутки на НОВЫЙ ГОД 2023 - 5 Очень быстрых Салатов на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023
  • Рецепты для Лентяев

    Сегодня 5 вариантов как сделать вкусные бутерброды с красной рыбкой. ✳️ С ОЛИВКАМИ Ингредиенты: - крекеры 6шт - творожный сыр 70гр - майонез 1ст.л. - сушеные ароматные травы (орегано, базилик, майоран и т.п.), можно заменить свежей мелко рубленной зеленью - несколько ломтиков красной рыбы - 12 оливок - листики петрушки или базилика Творожный сыр смешиваем с майонезом, добавляем к нему сушеные травы и намазываем эту смесь на крекеры. На половину крекера выкладываем кусочек рыбки, на вторую половину 2 оливки, украшаем листочком свежей зелени. ✳️ С ЯИЧНОЙ НАМАЗКОЙ Ингредиенты: - 1 вареное яйцо - 0,5 ч.л. горчицы - 1 ст.л. майонеза - сушеный чеснок, соль, перец - по желанию - 3-4 фитнес-хлебца - ломтики рыбы - несколько тонких долек лимона - свежая зелень для украшения Яйцо натираем на мелкой терке, добавляем к нему горчицу, майонез, можно подсолить, добавить специи по вкусу. Перемешиваем и намазываем на хлебцы. Сверху выкладываем полоски рыбы и украшаем четвертинками лимонных долек. ✳️ С АВОКАДО Ингредиенты: - 6 тарталеток - 1 авокадо - 1 вареное яйцо - горсть оливок - 1-2 ст.л. натурального йогурта или майонеза - несколько полосок рыбы - икра для украшения - немного лимонного сока Авокадо, яйцо и рыбу нарезаем на кубики (авокадо сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнел), мелко режем оливки. Подсаливаем и перчим по вкусу. Добавляем йогурт или майонез, перемешиваем и выкладываем в тарталетки. Сверху украшаем красной икрой. ✳️ СО СВЕЖИМ ОГУРЦОМ Ингредиенты: - 6 ломтиков багета из черного хлеба - 100гр творожного сыра - ломтики рыбы - 1 маленький огурец - свежая зелень для украшения Багет смазываем творожным сыром. При помощи овощечистки нарезаем огурец тонкими слайсами. Выкладываем в виде волны или спирали, между волнами раскладываем кусочки красной рыбы и украшаем свежим базиликом или другой зеленью. ✳️ С ПОМИДОРАМИ Ингредиенты: - 3 больших ломтика белого хлеба - 3 помидора-черри - полоски рыбы - зелень для украшения - 3 ст.л. плавленого сыра При помощи рюмочки вырезаем из хлеба кружочки (у меня выходило по 2 круга из 1 ломтика хлеба). Намазываем плавленым сыром. Томаты-черри режем на кружочки (чуть-чуть срезаем боковушки, а сам томат разрезаем пополам, чтобы из 1 томата вышло 2 кружочка). Выкладываем кружочки на плавленый сыр, сверху из полосок рыбы сворачиваем розочку и рядом с ней втыкаем листочек петрушки или базилика. #закуска #рецепты #новыйгод #бутерброды
  • Рецепты для Лентяев

    ЗАКУСКА с Красной рыбой на НОВЫЙ ГОД 2023 или ФУРШЕТ - 5 закусок с Красной рыбой на НОВОГОДНИЙ СТОЛ
  • Рецепты для Лентяев

    ИНГРЕДИЕНТЫ К САЛАТАМ ✳️С КАЛЬМАРАМИ Ингредиенты: - 150гр куриного филе - 150гр кальмаров - 150гр сыра - майонез ✳️С КРАСНОЙ РЫБКОЙ Ингредиенты: - 2-3 свежих огурца - 1 болгарский перец - листья салата - горсть маринованных шампиньонов - любая красная рыбка по вашему вкусу (у меня была слабосоленая форель) - оливковое масло - лимонный сок - полутвердый или твердый сыр (у меня был пармезан) ✳️ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ Ингредиенты: - 5 картофелин среднего размера - 2 морковки - 4 куриных яйца - 7-8 небольших маринованных огурчиков или 2-3 средних - банка зеленого горошка - 300гр говяжьего языка - 2-3 ст.л. каперсов - майонез ✳️С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Ингредиенты: - 200гр крабовых палочек - 200гр сыра - 200гр кукурузы - 2 яйца - немного салата айсберг - консервированный ананас кусочками - сметана или майонез ✳️ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ Ингредиенты: - 2-3 томата - авокадо - немного лимонного сока - 100гр консервированной кукурузы - горсть кедровых орехов (можно заменить на грецкие, кешью, тыквенные семечки) - 1 ч.л. семян чиа (можно заменить на семена льна, посыпать кунжутом или вообще пропустить этот шаг) - соль, перец, любимые специи - растительное масло для заправки ✳️С КОЛБАСОЙ Ингредиенты: - 300гр сервелата, ветчины или вареной колбасы - 300-400гр салата айсберг (либо пекинской капусты) - 3-4 вареных яйца - 1 банка зеленого горошка или кукурузы - 3-4 ст.л. майонеза - соль ✳️С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ Ингредиенты: - 300гр копченой куриной грудки - 2 маринованных огурчика или корнишоны - 200гр морковки по-корейски - 3-4 вареных яйца - 1 банка кукурузы или красной фасоли - 100гр полутвердого сыра - 3-4 ст.л. майонеза ✳️БЕЗ МЯСА Ингредиенты: - 200гр салата айсберг, либо свежей капусты, либо пекинской - 200гр свежих огурцов - 3-4 яйца - несколько перьев зеленого лука - 1 банка кукурузы, горошка или красной фасоли - 3-4 ст.л. сметаны - соль ✳️МИМОЗА С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: - 400гр куриного филе - 3 картофеля - 2-3 морковки - 4 яйца - майонез ✳️С КУРИЦЕЙ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ Ингредиенты: - 250-350гр куриного филе - 1 болгарский перец - 300гр помидор черри - листья салата (можно взять микс листьев) - немного соевого соуса - пару столовых ложек бальзамического уксуса - кунжут #салат #напраздник #новыйгод #рецепты
  • Рецепты для Лентяев

    10 Быстрых САЛАТОВ на НОВЫЙ ГОД 2023 - Топ 10 САЛАТОВ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023
  • Рецепты для Лентяев

    ЛУЧШИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ на НОВЫЙ ГОД 2023 - Такая ЗАКУСКА Удивила ВСЕХ Моих ГОСТЕЙ! Новогодний стол Ингредиенты: - Хлеб - Творожный сыр - Салат - Колбасная нарезка - Перцы халапеньо - Красный лук - 2 вареных яйца - Вяленые томаты У хлеба отрезаем горбушки и смазываем его творожным сыром. Собираем торт. Выкладываем 2 ломтика хлеба, салат и колбасную нарезку. Снова слой хлеба, сверху идут перцы и красный лук. Далее ещё один слой хлеба, натертые вареные яйца, солим и добавляем вяленые томаты. Выкладываем 2 последние кусочка хлеба, оборачиваем торт пленкой и убираем в холодильник минимум на час. Обмазываем торт творожным сыром. Украшаем салатом, розой из колбасной нарезки и цветами из остатков творожного сыра. #торт #закуска #новыйгод #рецепты
  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    Ингредиенты (на большую порцию): - 2 средних картофеля - 4 яйца - 150гр маслин + для немного для украшения - 150-200гр слабосоленой рыбы + несколько полосок для украшения - 200гр сыра - майонез - зелень для украшения - красная икра для украшения Картофель и яйца варим до готовности. Натираем их на терке. Маслины режем кружочками, рыбу на небольшие кусочки. Сыр натираем на терке. Можно все смешать и выложить в общую миску, либо как я, уложить слоями. Для этого я брала круглую форму диаметром 16см. На низ идет слой картофеля. Подсаливаем, смазываем майонезом. Затем слой рыбы. Яйца - их тоже подсаливаем и смазываем майонезом. Маслины (вместо них можно использовать оливки, маринованные или свежие огурцы). Верхний слой - сыр. Его мы так же смазываем майонезом. Для праздничного оформления из полосок рыбы сворачиваем розочки. Я сделала 1 крупную из-за того, что полоски рыбы рвались. Но лучше свернуть 3 небольших розочки и выложить из в центр салата. Украсить листочками петрушки, кинзы или базилика. Рядом с розочкой выложить несколько маслин и по периметру сделать каемку из красной икры. #салаты #напраздник #новыйгод #рецепты
  • Рецепты для Лентяев

    Гениальный рецепт Салата на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 - ОЧЕНЬ Вкусный Рецепт САЛАТА на НОВЫЙ ГОД 2023
  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ Ингредиенты (на 8шт): - 8 крупных шампиньонов - половина луковицы - 100мл сливок - 100гр сыра ✳️КОРЗИНОЧКИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ Ингредиенты (на 6шт): - 6 больших тарталеток - 200гр бекона - 250гр сыра - половина болгарского перца - 2 яйца ✳️РУЛЕТИКИ С КРАСНОЙ РЫБКОЙ Ингредиенты (на 6 рулетов): - 6 ломтиков хлеба для сэндвичей - 100гр сливочного сыра - 1 упаковка красной рыбы (семга, форель, лосось, нерка - на выбор) - красная икра для украшения ✳️СЫРНЫЕ ШАРИКИ Ингредиенты (на 7 шариков): - 100гр сыра - 2 ст.л. творожного или плавленого сыра - 1 зубчик чеснока - 1 ст.л. майонеза - 7 маслин - паприка (для обвалки) - фисташки (для обвалки) ✳️КРАБОВЫЕ ШАРИКИ Ингредиенты: - упаковка крабовых палочек - около 100гр плавленого сыра - 3 вареных яйца - 2-3 ст.л. майонеза По желанию: - оливки + вареный желток для обвалки - чеснок + укроп для обвалки ✳️ТАРТАЛЕТКИ С СЫРОМ И АНАНАСАМИ Ингредиенты: - тарталетки - полутвердый сыр (200гр) - консервированные ананасы - пару зубчиков чеснока - 2-3 ст.л. майонеза По желанию: - ветчина - грецкие орехи и зелень ✳️ЗАКУСКА С БАКЛАЖАНАМИ Ингредиенты: - 1 большой или 2 маленьких баклажана - мука для панировки - масло для жарки - 200гр сыра рикотта - соль, перец - красный молотый перец (на кончике ножа) - 1-2 зубчика чеснока - несколько веточек петрушки - 1 ч.л. сока лимона или лайма - 1 ст.л. оливкового масла - небольшая горсть кедровых орешков ✳️ЗАКУСКА "МОРСКИЕ РАКОВИНЫ" Ингредиенты для основы: - слоеное дрожжевое тесто - яйцо для смазывания теста Ингредиенты для салатной начинки: - сервелат, ветчина или вареная колбаса - полутвердый сыр - корнишоны - морковь по-корейски - майонез - маслины или оливки Ингредиенты для селедочной намазки: - филе селедки - вареное яйцо - оплавленный сыр - сливочное масло - икра Ингредиенты для сладкой начинки: - мягкий творог - сгущенка - фрукты или ягоды (я использовала виноград) ✳️ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА В ЛАВАШЕ Ингредиенты (на 8 трубочек): - лаваш - пучок зелени (я брала петрушку) - 3 вареных яйца - 200гр сыра (можно брать несколько видов сыров, в том числе сливочный, творожный) - 2-3 ст.л. сметаны ✳️ЗАКУСКА "КАРТОФЕЛЬ-ГАРМОШКА" Ингредиенты: - картофель - бекон - полутвердый сыр - сметана - пара зубчиков чеснока - зеленый лук - растительное масло, соль, перец, специи #закуски #напраздник #новыйгод #рецепты