Обложка канала

Рецепты для Лентяев. Страница 22

2747 @Retsepty_dlya_Lentyayev
Открыть

На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты. Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки. Получаются вкусные блюда.

  • Рецепты для Лентяев

    Превосходный САЛАТ "КАПРИЗ" на НОВЫЙ ГОД 2023 - Такой САЛАТ Съедается без остатка! Ингредиенты: - Вареный картофель - Майонез - 185гр тунца - Маринованные огурцы - Зелёный горошек - 3 вареных яйца Картофель натираем и выкладываем первым слоем, подсаливаем и смазываем майонезом. Следующим слоем укладываем тунец, смазываем майонезом. Далее слой нарезанных маринованных огурцов, затем слой горошка. Смазываем майонезом. Вареные яйца натираем на терке (белки и желтки отдельно), выкладываем слой белков, смазываем майонезом и засыпаем желтками. Убираем в холодильник на 2-3 часа. Украшаем майонезом и горошком. #салат #новыйгод #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    🌟 КОНВЕРТИКИ НА ЗАВТРАК 🌟 Ингредиенты (на 1 шт): - тонкая лепешка - 1 яйцо - 2 полоски бекона - 2 ломтика сыра - 2 ломтика ветчины - сырный соус (по желанию) Способ приготовления: Бекон нарезать на небольшие кусочки и обжарить. Убрать бекон в миску и обжарить яйцо, постоянно перемешивая, чтобы получилась яичница-болтунья. Не забудьте ее посолить. В центр лепешки (я брала лепешки для гриля, так же подойдут Тортильяс, круглый лаваш и т.п.) положить слоями кусочек ветчины, затем кусочек сыра, снова ветчину, снова сыр, затем яичницу и бекон. Свернуть лепешку в конвертик и обжарить с двух сторон (сначала положите швом вниз, чтобы конвертик потом не раскрылся). Сыр должен расплавиться, а лепешка подрумяниться. По желанию можно полить сырным соусом и посыпать зеленью. Приятного аппетита!)) 🌟 БЛИНЫ С ПРИПЕКОМ 🌟 Ингредиенты (на 5 блинов): - 1 стакан муки - 2 яйца - 350мл молока - соль, перец - грамм 100 колбаски, ветчины или сосисок - около 100гр сыра - 1/3 от крупного болгарского перца Способ приготовления: Колбаску и перец порезали на мелкие кубики, сыр натерли на крупной терке и смешали все ингредиенты. Обжариваем как обычные блины на разогретой сковородке с двух сторон. 🌟 ТОСТЫ С НУТЕЛЛОЙ И БАНАНАМИ 🌟 Ингредиенты (на 2-3 тоста): - хлеб для тостов (по 2 шт на один тост) - 1 яйцо - 50 мл молока - 1 банан - шоколадная паста - сахарная пудра - ягоды Способ приготовления: Сделать сэндвич: на один тост намазать нутеллу. Сверху выложить нарезанные кружочки бананов и закрыть вторым тостом. Яйцо и молоко перемешать между собой в отдельной миске до однородной массы. Обмакнуть наш сэндвич в яичную смесь с двух сторон. Обжарить на растительном масле с каждой стороны до румяной корочки. Готовый французский тост посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами. 🌟 ПИЦЦА НА ГРЕНКАХ 🌟 Ингредиенты (на среднюю сковородку): - 4 яйца - щепотка соли - 1/4 стакана молока - нарезной батон (примерно 8 кусочков) - колбаса или ветчина (грамм 100) - 1 помидор - 100гр натертого сыра Способ приготовления: Яйца разбили в миску, подсолили, добавили молоко и перемешали до однородной массы. Батон обмакнули в яичную смесь с двух сторон и выложили на разогретую сковородку. Максимально плотно, если где-то остаются пустые места - можно разломать один из кусочков и заткнуть прорехи. Накрыли крышкой и жарим на медленном огне, пока нижний слой не подрумянится. Затем перевернули наш греночный блин на другую сторону. Выложили на него кружочки колбасы, тонкие кружочки помидоров и щедро засыпали натертым сыром. И снова под крышку, чтобы нижний слой гренок прожарился, а сыр расплавился. Быстрая пицца на гренках готова! 🌟 ЯИЧНИЦА В СЫРНОМ ОБЛАКЕ 🌟 Ингредиенты (на 2 порции): - 2 яйца - 100гр твердого сыра Дополнительно, по желанию: - хлеб для тостов - несколько полосок бекона Способ приготовления: Ставим духовку разогреваться до 200гр. Белки отделяем от желтков. Каждый желток помещаем в отдельную емкость, а все белки выливаем в одну большую миску, солим и взбиваем на высокой скорости примерно минуту, пока масса не побелеет и не станет плотной. Сыр натираем на мелкой терке и аккуратно смешиваем со взбитыми белками. Лопаткой, потихоньку вмешивая. Потому что если делать это интенсивно - вся та воздушность, которую мы получили во время взбивания, уйдет и масса осядет. Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем ее маслом и выкладываем сырные облака. В центре делаем углубление для желтка. Но пока желтки не трогаем, а отправляем облачка в духовку на 3 минуты. По истечению срока достаем, в центр выкладываем желток и снова в духовку на несколько минут, пока желток не запечется. На этом наша яичница готова. Можно оставить так - будет легкий вариант, а можно сделать посытнее. Для этого делаем тост (или просто поджариваем кусочек хлеба на сковороде). Сверху на него выкладываем жаренный бекон и на все это помещаем облачко. Приятного аппетита!) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев #завтраки #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    САМЫЕ БЫСТРЫЕ ЗАВТРАКИ за 5 МИНУТ 🌟 Что приготовить на завтрак? 5 ИДЕЙ ДЛЯ ЗАВТРАКА 🌟

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ Ингредиенты на 4 порции: - 200гр копченой курицы - 200гр маринованных грибов - 5 яиц - 150гр сыра (чеддер, масдам, гауда и т.п.) - майонез Курицу и грибы мелко порезать. Яйца отварить. Белки отделить от желтков. И по-отдельности натереть на терке. Сыр тоже на мелкой терке. А дальше все смешать или можно выложить слоями слоями. Выкладываем: Курица, грибы, слой майонеза, белки, слой майонеза, сыр, желтки. Салат готов. ✳️ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ Ингредиенты на большую миску: - 200гр крабовых палочек - 200гр сыра - 200гр кукурузы - 2 яйца - натуральный йогурт для заправки (либо сметана, мацони или майонез - заправляйте тем, что больше любите) - 1 свежий огурец - петрушка - зеленый лук Яйца отварить. Яйца, огурец, зелень и крабовые палочки мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке, все ингредиенты смешать между собой, заправить сметаной или майонезом, посолить по вкусу и салат готов. Ссылка на ролик, где показаны другие варианты приготовления салата с крабовыми палочками: ▶️ https://youtu.be/z3Qj0p0RmN8 ✳️ САЛАТ МИМОЗА С САЙРОЙ Ингредиенты на большую миску: - 0,5 ст. риса - 1 банка консервированной сайры - 200-250гр сыра - 5 яиц - майонез Рис отварить до готовности в подсоленой воде. Сайру размять вилкой на мелкие кусочки. Яйца сварить и натереть отдельно белок, отдельно желток. Сыр натереть на мелкой терке. Все выкладываем слоями: Рис, майонез, белки, майонез, сайра, майонез, сыр, майонез, желток Ссылка на ролик, где показаны другие варианты приготовления салата мимоза: https://www.youtube.com/watch?v=up1CR... ✳️ САЛАТ ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты на большую миску: - 5 картофелин среднего размера - 2 морковки - 4 куриных яйца - 300гр куриного филе - 7-8 небольших маринованных огурчиков или 2-3 средних - банка зеленого горошка - майонез Картофель, морковь и яйца отварить до готовности и нарезать небольшими кубиками. Куриное филе так же отварить и нарезать кусочками. Все смешать и посолить. Огурцы нарезать кубиками, добавить горошек, заправить майонезом или сметаной и все перемешать. Салат готов. Ссылка на ролик, где показаны другие варианты приготовления салата оливье: https://www.youtube.com/watch?v=3BT7U... ✳️ САЛАТ СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ С ЯБЛОКАМИ Ингредиенты на большую миску: - 1 селедка - 1 кислое яблоко - лимонный сок - 1 небольшая луковица - 1 свекла - 1 крупная морковь - 2 вареных яйца - майонез Морковь, свеклу и яйца отварить до готовности и натереть на крупной терке. Яблоко тоже натереть и чтобы оно не потемнело - сбрызнуть лимонным соком. Селедку и лук мелко нарезать Выкладываем слоями: Селедка, лук, майонез, яблоко, яйца, майонез, морковь, подсолили, свекла, майонез. Салат готов.

  • Рецепты для Лентяев

    5 САЛАТОВ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 - Простые и Вкусные САЛАТЫ на НОВЫЙ ГОД 2023

  • Рецепты для Лентяев

    ЯБЛОЧНО-ЛИМОННЫЕ ПАНКЕЙКИ Ингредиенты (на 6-7шт): - 160гр муки - 30гр сахара - 10гр разрыхлителя для теста - маленькая щепотка соли - 250мл молока - 1 крупное яблоко (в нарезанном виде около 170гр) - 1 лимон Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и соль. С лимона натираем цедру - добавляем ее в сухую смесь. И сюда же выдавливаем сок половинки лимона. Выливаем молоко и замешиваем тесто. Яблоко нарезаем на маленькие кубики и тоже отправляем в тесто. Финальный раз все перемешиваем и можно жарить. Жарим панкейки на среднем огне на сковородке без масла (поэтому сковородка нужна с антипригарным покрытием). С маслом тоже можно, но если сковорода позволяет, то лучше без него. На один панкейк уходит 3 ст.л. теста. Можно добавлять 4-5, чтобы панкейки были большие, можно 1-2 - тогда они будут размером с оладушки. В общем-то это не критично. Жарятся панкейки быстро и проще всего определять момент их переворачивая по пузырькам на тесте. Как только первые пузырьки начнут лопаться, образуя сквозные отверстия - пора переворачивать. Готовые панкейки складываем стопочкой, поливаем медом или сиропом и наслаждаемся вкусным утренним завтраком. Приятного аппетита))) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяв ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Ленивые хачапури на сковородке за 15 минут ▶️https://youtu.be/qauuWJMAs2g Легендарные тонкие блины на молоке ▶️https://youtu.be/hHW0Zzc6Rks Сырники с шоколадной начинкой ▶️https://youtu.be/6v0XEeXk_Xk Быстрый рецепт драников с фаршем ▶️https://youtu.be/M1hHTT7rDsg #панкейк #завтрак #десерт #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Просто смешиваем Молоко, Муку и Яблоки - Вкусный ЗАВТРАК за считанные минуты!

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ РЫБНЫЕ КАНАПЕ Ингредиенты: - Хлеб - Печень трески - Майонез - Маслины - Зелень Хлеб нарезаем на кубики. Печень трески смешиваем с майонезом и разминаем вилкой. Намазываем намазку на хлеб, сверху выкладываем маслину. В отверстие вставляем зелень. ✳️ КАНАПЕ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Ингредиенты: - Крабовые палочки - Огурец - Творожный сыр - Сыр Крабовые палочки нарезаем на кусочки, огурец режем на кружочки. Огурец смазываем творожным сыром, выкладываем крабовые палочку и сыр, закрепляем шпажкой. ✳️ КАНАПЕ С КРАСНОЙ ИКРОЙ Ингредиенты: - Хлеб - Творожный сыр - Красная икра - Лимон Хлеб нарезаем на квадраты. Смазываем творожным сыром. Выкладываем красную икру, дольку лимона и скрепляем шпажкой. ✳️ КАНАПЕ С ГРИБАМИ Ингредиенты: - Сыр - Маринованные грибы - Колбаса Сыр нарезаем на кубики. Выкладываем сложенную колбасу и маринованный гриб, фиксируем шпажкой. ✳️ КАНАПЕ С МЯГКИМ СЫРОМ Ингредиенты: - Мягкий сыр - Грецкие орехи - Чернослив Сыр нарезаем на треугольники. На сыр выкладываем орех и чернослив, фиксируем шпажкой. #закуски #канапе #новыйгод #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    КАНАПЕ на НОВЫЙ ГОД 2023! | 5 Видов Вкусных и ПРОСТЫХ КАНАПЕ на ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ или Новогодний стол!

  • Рецепты для Лентяев

    Мягкие, рассыпчатые, шоколадно-ореховые печеньки с Нутеллой. Готовятся очень быстро. Буквально за 20 минут от начала готовки и до момента, как вы достанете их из духовки. Ингредиенты на 12 печенек: - 100гр нутеллы или любой другой шоколадной пасты - 100гр сливочного масла - 1 яйцо - 2-3 ст.л. сахара (по желанию) - 200гр муки - щепотка соли - пакетик разрыхлителя - 100гр жаренного фундука или других орехов (можно заменить на шоколадные капли, сухофрукты, сушеные ягоды и т.п.) В миске смешиваем нутеллу, подтаявшее сливочное масло (его можно предварительно достать из холодильника, чтобы оно стало мягким, либо ненадолго отправить в микроволновку) и яйцо. На этом этапе можно так же добавить сахар, если хотите, чтобы печеньки были сладкими, без него они умеренно сладкие. Все перемешали, добавляем сюда муку, чуть-чуть соли, разрыхлитель. Еще раз перемешиваем. Рубим фундук или другие орехи, добавляем в тесто, финальный раз перемешали и готово. Тесто очень податливое, не липнет к рукам, как пластилин. С ним очень удобно работать. Берем немного теста, скатываем в шарик, расплющиваем и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 12 печенек. Отправляем противень с печеньками в разогретую до 200 градусов духовку на 8-10 минут. Дольше 10ти минут держать не надо, иначе печеньки станут сухими. А так они получаются мягкими, ароматными и вкусными. Отличная быстрая выпечка к утреннему кофе или когда на пороге гости и нужно сделать что-нибудь к чаю. Приятного аппетита)) Ваша Вика Виноградова и РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Печенье с M&M's ▶️https://youtu.be/2WohXpSdjZQ Печенье в микроволновке за 10 минут ▶️https://youtu.be/FqR83nQuOM0 Очень вкусные булочки с корицей ▶️https://youtu.be/rsCX0S4K8HI 5 рецептов домашних конфет ▶️https://youtu.be/Z5uWTJwg47Q #печенье #кчаю #выпечка #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО! Печенье за 10 минут + столько же в духовке // Выпечка к чаю

  • Рецепты для Лентяев

    ЗАКУСКА "Грибная Поляна" на НОВЫЙ ГОД 2023 - Такую ЗАКУСКУ Первую сметут со Стола! Ингредиенты: - 2 вареных яйца - 100гр сыра - 100гр творожного сыра - Маринованные грибы - Листья салата Яйца и сыр натираем на терке, подсаливаем. Добавляем сушеный чеснок, творожный сыр и перемешиваем. У грибов отрезаем ножки. Тарелку застилаем салатом. Из сырной массы формируем ножки грибов, расставляем по тарелке и прикрепляем шляпки грибов. #закуски #новыйгод #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Сегодня кулинарный эксперимент - я выбрала в интернете 3 самых популярных рецепта моркови по-корейски, чтобы выяснить какой вариант самый-самый. ✳️ ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ Ингредиенты на 1кг моркови: - 1 кг моркови - 1 ч.л. с большой горкой соли - 4 средних по величине зубчика чеснока - 1 ч.л. с большой горкой сахара - 100 мл подсолнечного масла без запаха (но как по мне - масла можно взять меньше) - 1 ч.л. смеси перцев - 0,5 ч.л. красного острого молотого перца - 0,5 ч.л. куркумы - 1 ч.л. с горкой майорана - 1 ч.л. с горкой молотого кориандра - 5 мл 6% натурального яблочного уксуса Морковь замачиваем в холодной воде на 1 час. После чего чистим и натираем. Добавляем соль и хорошенько мнем, чтобы морковь дала сок. В середине делаем углубление и выдавливаем туда чеснок. Добавляем сахар. На сковородке нагреваем растительное масло. Как масло накалилось и начало потрескивать - выключаем огонь и высыпаем специи: смесь перцев, красный перец, куркуму, майоран и молотый кориандр. Перемешиваем и выливаем горячее масло прямо на чеснок. Пусть в таком виде постоит 5 минут, чтобы чеснок еще лучше раскрыл свои ароматы. Добавляем яблочный уксус и хорошенько перемешиваем. Перекладываем в подходящую миску или контейнер, сверху выливаем сок, который образовался на дне чаши. Все приминаем, накрываем крышкой или пленкой и убираем в холодильник мариноваться минимум на 3 часа, а лучше на всю ночь. ✳️ ВТОРОЙ ВАРИАНТ Ингредиенты на 1кг моркови: - 1 кг морковки - 1 ч.л. соли - 0,5 ч.л. сахара - 2-3 капли уксуса - 1 зубчик чеснока - 0,5 ч.л. черного молотого перца - 0,5 ч.л. молотого кориандра - немного растительного масла для жарки - 1 маленькая луковица - 1 ч.л. красного молотого перца Морковь замачивать не надо, сразу чистим и натираем. Добавляем соль, сахар, уксус и все хорошо перемешиваем. Выдавливаем сюда зубчик чеснока, добавляем молотый черный перец и кориандр. На сковородке нагреваем растительное масло и жарим мелко нарезанный лук до мягкости. Затем добавляем к луку красный молотый перец, перемешиваем и выкладываем к морковке. Перемешали и морковь по такому рецепту можно есть сразу, но лучше дать ей постоять в холодильнике 2-3 часа. ✳️ ТРЕТИЙ ВАРИАНТ Ингредиенты на 1кг моркови: - 1 кг морковки - 1 ч.л. с горкой соли - 1,5 ч.л. 70% уксуса - 100 мл подсолнечного масла - 1 маленькая луковица или половинка обычной - 2 ч.л. сахара - 0,5 ч.л. молотого кориандра - красный молотый перец по вкусу (около 0,5 ч.л.) - черный молотый перец по вкусу (около 0,5 ч.л.) - 0,5 ч.л. кунжута (но я бы положила больше, иначе он совсем не чувствуется) - 4 зубчика чеснока Для этого варианта так же ничего не замачиваем, сразу натираем морковь. Добавляем к ней соль, уксус, хорошенько перемешиваем приминая и оставляем минут на 10, чтобы морковь дала сок. Мелко режем лук, обжариваем его на масле до полупрозрачности. Сливаем с морковки сок. Добавляем к ней обжаренный лук, сахар, кориандр, красный и черный молотые перцы и кунжут. Выдавливаем чеснок и все хорошо перемешиваем. По этому рецепту морковь так же можно есть сразу, но лучше если она сутки постоит в холодильнике. ✳️ Первый рецепт оказался самым удачным, сочным, действительно похожим на настоящую морковь по-корейски. В меру острым, с хорошо сбалансированными пряностями. ✳️ Второй рецепт совсем ни о чем - морковь в нем не промариновалась, специи кроме красного перца не чувствуются и по факту это просто свеженатертая морковь с жареным луком и красным перцем. ✳️ Третий вариант более сухой и менее промаринованный, чем первый, в нем почему-то ярче чувствуется острота перца, но в целом он неплох и наверняка многим понравится. Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Быстрые салаты на праздничный стол ▶️https://youtu.be/ih39kKWBqak 3 салата без майонеза ▶️https://youtu.be/s02dkaQeIls 5 салатов на праздничный стол ▶️https://youtu.be/rhac72WiOsM #салаты #морковка #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Это надо ПОСМОТРЕТЬ, если хочешь узнать какой рецепт моркови по-корейски самый вкусный!(Три Рецепта)

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ ЗАКУСКА - ДЕДЫ МОРОЗЫ Ингредиенты: - Хлеб - Творожный сыр - Сыр - Колбаса - Маслины - Зерна граната ✳️ ЗАКУСКА ЁЛОЧНЫЕ ШАРИКИ Ингредиенты: - Хлеб - Творожный сыр - Слабосоленая рыба - Огурец - Сыр - Маслины, зёрна граната Из хлеба вырезаем круги, смазываем творожным сыром. Выкладываем рыбу и нарезанный огурец. Поверх второй ломтик хлеба и круг сыра. Украшаем маслинами и зёрнами граната. ✳️ НОВОГОДНИЙ ВЕНОК Ингредиенты: - Копчёная курица - 100гр сыра - Вяленые томаты - Майонез - Слоеное тесто Мясо курицы отделяем от костей и нарезаем. Натираем сыр. Нарезаем вяленые томаты. Заправляем майонезом и перемешиваем. Тесто раскатываем, выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. Нарезаем на порционные кусочки. Выкладываем куски в форму по периметру. Запекаем при 180 градусах 30 минут. Украшаем зернами граната, зеленью и творожным сыром. ✳️САЛАТ ЁЛОЧКА Ингредиенты: - 200гр колбасы - 70гр чернослива - 300гр картошки - 4 яйца - 150 моркови по-корейски - 150 кукурузы - сметана или майонез ✳️ САЛАТ ВАРЕЖКА Ингредиенты: - 150гр красной рыбы - 200гр риса - 70гр огурца - 3 вареных яйца - 160гр вареной моркови - 2 ст.л. сметаны или майонеза - Сыр в нарезке для украшения Отвариваем рис. Огурец мелко нарезаем. У яиц отделяем белки от желтков. Белки и желтки по-отдельности натираем на терке. Натираем морковь на терке. Смешиваем рис, огурец, морковь и желтки. Заправляем сметаной или майонезом, подсаливаем и перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку в форме варежки. Сверху выкладываем тонко нарезанные полоски красной рыбы. Основание варежки делаем из яичных белков. Вырезаем звездочки из сыра и украшаем ими варежку. ✳️САЛАТ ЧАСЫ Ингредиенты: - 200гр вареной говядины - 200гр огурцов - 150гр вареной моркови - 3 яйца - 150гр вареной свеклы - Сметана или майонез ✳️САЛАТ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СВЕЧИ Ингредиенты: - 1,5чл желатина - 150гр отваренной свеклы - 6 ст.л. майонеза - 50гр филе селедки - Несколько ломтиков черного хлеба ✳️ ЗАКУСКА В ВИДЕ ЁЛОЧЕК Ингредиенты: - 2 вареных яйца - 100гр плавленого сыра - Сметана или майонез - 200гр вареной курицы - 2-3 зубчика чеснока - Укроп ✳️ ЗАКУСКА В ФОРМЕ ЁЛОЧЕК Ингредиенты: - 100гр филе селёдки - 200го плавленого сыра - 3 вареных яйца - Пучок зелени - Хлеб - Икра ✳️ СЫРНЫЕ ШАРИКИ Ингредиенты: - 100гр сыра - 2 ст.л. творожного сыра - 1 зубчик чеснока - 1 ст.л. майонеза - Маслины - Паприка - Фисташки ✳️ ВЕНОК ИЗ ГРИБОВ Ингредиенты: - 8 крупных шампиньонов - Половина луковицы - 100мл сливок - 100гр сыра ✳️ПЕЧЕНЬЕ С ЦВЕТНЫМИ ОКОШЕЧКАМИ Ингредиенты: - 100гр размягченного сливочного масла - 40гр сахара - 1 яйцо - 0,5 ч.л. разрыхлителя - 200гр муки - Леденцы ✳️ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: - 3 яйца - 270гр сахара - 60гр сливочного масла - 300мл кефира - 230гр муки - Пакетик разрыхлителя - Пакетик ванилина - 20гр какао - Плитка шоколада - 300гр вишни без косточек ✳️ШОКОЛАДНАЯ ЕЛОЧКА Ингредиенты: - Лист слоеного дрожжевого теста - Плитка шоколада - Цедра апельсина - Сухофрукты или сушеные ягоды - Орехи - Яйцо - Шоколадные дражже M&M's - Кондитерская посыпка ✳️ПЕЧЕНЬЕ С M&Ms Ингредиенты: - 120гр сливочного масла - 100гр сахара - Яйцо - 0.5 ч.л. корицы - 1 ч.л. разрыхлителя - 1 ч.л. ванилина - Стакан овсяных хлопьев - Стакан муки - Орехи - Драже М&Мs #меню #салат #горячее #закуска #рецепты

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    ОЧЕНЬ БОЛЬШОЕ МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2023 - Красивые и Необычные Блюда на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️Ингредиенты для коржа: - 6 яиц - 100гр сахара (60гр на белки и 40гр на желтки) - вместо сахара можно использовать сахарозаменитель - 10гр какао (вместо него можно использовать обжаренный кэроб) - щепотка соли - 150гр шоколада - подойдет любой шоколад с содержанием какао не менее 50%, можно использовать горький шоколад без сахара Белки отделяем от желтков. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем миксером на небольших оборотах до появления пены. Затем постепенно подсыпаем 60гр сахара. Как только сахар растворится - увеличиваем обороты и взбиваем белки до устойчивых пиков. Желтки смешиваем с 40гр сахара и взбиваем миксером до момента когда масса побелеет и увеличится в объеме. Просеиваем сюда какао, еще раз перемешиваем. На водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад и добавляем к массе из желтков. Перемешиваем. Масса будет довольно густой. Постепенно вмешиваем к ней белки. Вручную, медленно, чтобы белки не потеряли своей воздушности. В итоге получится жидкое тесто. Противень застилаем бумагой для выпечки и распределяем тесто по поверхности. По размеру получится прямоугольник немногим меньше самого противня. Отправляем тесто в духовку, разогретую до 180 градусов на 12-15 минут. После духовки дайте коржу остыть. Обрежьте неровности по краям. Обрезки не выкидывайте - они пригодятся для обсыпки торта. Если обрезки слишком мягкие - подсушите их в духовке или микроволновке, затем измельчите блендером либо скалкой. Сам корж делим на 4 равные части. ✳️Ингредиенты для крема: - 300гр творожного сыра (можно заменить мягким творогом - он менее калорийный) - 300гр сметаны жирностью от 20% и выше либо натуральный йогурт без добавок (йогурт тоже снизит калорийность торта) - 100гр сахарной пудры (вместо нее можно использовать сахарозаменитель - достаточно перемолоть его в блендере или турке) - 30гр какао (так же подойдет обжаренный кэроб) - 150гр шоколада с содержанием какао не ниже 50% (так же подойдет горький шоколад без сахара) В миске смешиваем творожный сыр и йогурт, добавляем просеянную сахарную пудру и какао и перемешиваем до однородной массы. Растапливаем шоколад, добавляем к крему и все хорошо перемешиваем. Крем получается вкусным сам по себе и довольно плотным. Им хорошо как промазывать коржи, так и выравнивать торт. Собираем тортик, выкладывая коржи и смазывая их между собой кремом. Так же можно по желанию посыпать крем дроблеными орехами или сделать прослойку из ягод. Особенно хорошо подойдут кислые ягоды типа клубники, красной смородины или брусники. Так же можно использовать бананы. Готовый торт уберите в холодильник на 2-3 часа и можно есть. Приятного аппетита. Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Самый удачный рецепт шоколадного торта ▶️https://youtu.be/RLWU3BjuiYY Безумно вкусный торт Медовик без раскатки коржей за 20 минут ▶️https://youtu.be/mjl0kbxRfXs Торт Наполеон за 10 минут + запекание ▶️https://youtu.be/w18fmhpQmFQ Торт Молочная девочка за 30 минут ▶️https://youtu.be/22vh1fhzZGw #торт #выпечка #кчаю #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Супер ШОКОЛАДНЫЙ Торт - Без муки, масла и раскатки коржей - Готовится ОЧЕНЬ Легко!