Территория вкуса. Рецепты.. Страница 30

Хорошего вечера ✌️

🥕ВКУСНЕЙШИЙ Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!" Это НЕОБЫЧНЫЙ и просто ВКУСНЕЙШИЙ Рецепт, который я своим деткам Готовлю на ЗИМУ. Очееень уж им он ПОЛЮБИЛСЯ и я понимаю, почему, так как НЕЖНЕЕ я еще Не ВСТРЕЧАЛА. Хорошо ИДЕТ как ЗАКУСКА и ставлю его на Стол на Все ТОРЖЕСТВА. ⠀ ✅Ингридиенты для этого вкусного и простого блюда: 1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука 1 кг болг.перца 1 кг помидоров 1 кг огурцов 5 ч.л.соли 5 ст.л.сахара 1 ст.раст.масла 1 ст.уксуса 9 % чеснок по желанию ⠀ Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час. Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать. Приятного аппетита!😘

🍰Торт «Сникерс» без выпечки😊 www.instagram.com/reel/Ci…y9W6K7RW

🥞Сырные лепешки с начинкой ✨ Сохрани и приготовь 📌 💛 ✅Ингредиенты: Кефир жирный — 1 стак. Тертый сыр (в тесто) — 1 стак. Тертый сыр (в начинку) — 40 г Мука (в тесто) — 2 стак. Мука (для работы с тестом) — 1 стак.  Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Ветчина — 120 г Зелень — 2–3 ст. л.  Масло растительное — 2–3 ст. л. ✅Приготовление: 1. Подготовьте продукты, просейте муку, мелко нарежьте укроп.  2. Ветчину нарежьте как можно тоньше, чтобы она была мягкой и не "выпирала" в тесте. 3. Натрите сыр на крупной терке, оставьте 40–50 г для начинки лепешки. 4. Возьмите глубокую миску для теста. Влейте кефир, добавьте сахар, соль и соду. Перемешайте. Всыпьте сыр, добавьте полстакана муки. Перемешайте массу. Всыпьте оставшуюся муку. Тесто получается липким, не крутым. 5. Подсыпьте стол мукой, разделите тесто на 4 части. Каждую часть теста раскатайте не слишком тонко, положите начинку. 6. Соберите тесто в "мешочек", осторожно переверните и немного раскатайте лепешку. 7. Разогрейте масло, положите лепешку и обжарьте до золотистой корочки. Приятного аппетита!😘

🥕Запеканка из макарон с курицей ✅Ингредиенты : - макароны - 200г - лук - 2 шт. - морковь - 1 шт. - перец сладкий - 150г - курица отварная - 200-250 г - яйца - 2-3 шт. - молоко - 300 мл - сыр - 100г - соль - перец черный молотый - зелень - чеснок - 3 зубчика ✅Приготовление: 1. Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом. 2. Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой. 3. Обжарить лук до золотистого цвета. 4. Добавить перец и морковь, посолить, поперчить, жарить до полуготовности. 5. В конце добавить мелко нарезанный чеснок. 6. Мясо нарезать небольшими кусочками. 7. Взбить яйца, влить молоко, перемешать, добавить натертый сыр и зелень. 8. Посолить, поперчить. 9. В форму выкладывать слоями: макароны, овощи, мясо, залить молочной смесью. 10. Запекать 30-40 мин при 180.

www.instagram.com/reel/Cj…7X_mKWa0

🥕Лечо из свеклы ✅Для приготовления понадобится: • свекла - 4 кг.; • помидоры - 1,5 кг.; • лук - 0,5 кг.; • перец болгарский - 0,5 кг.; • растительное масло - 0,5 л.; • 9% уксус - 1 стакан; • чеснок - 150 гр.; • горький перец - 1 стручок; • соль - 2 ст.л.; • сахар - 1 ст.л. ✅Приготовление: 1. Свеклу натереть на терке, отжать сок. 2. Лук мелко нарезать, обжарить. Добавить к свекле. 3. Помидоры и горький перец пропустить через мясорубку, соединить со свеклой. 4. Поставить на малый огонь. добавить соли, сахар и оставшееся масло. 5. Периодически помешивая, варить под крышкой 30 мин. 6. Сладкий перец нарезать соломкой, чеснок натереть на мелкой терке. 7. Добавить к свекле, тушить 15 мин., за 5 мин до готовности влить уксус. 8. Разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть и укутать на сутки.

🥕Уха рыбацкая (в домашних условиях) ✅Ингредиенты: Рыбная мелочь – 500 гр. Судак – 500 гр. Картофель – 5 шт. Лук – 4 шт. Сливочное масло – 1ст. ложка Водка – 50 мл. Зелень – 100 гр. Лавровый лист – 2шт. Соль – по вкусу ✅Приготовление: Мелкую рыбу выпотрошить, промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить, довести до кипения и варить на слабом огне 40 минут. Готовый бульон процедить, положить нарезанного на кусочки судака, картофель нарезанный средним кубиком, мелкие луковицы, соль по вкусу и варить до готовности. За 10 минут до окончания приготовления, добавить водку и опаленные лавровые листья. В конце положить сливочное масло и рубленую зелень, накрыть крышкой и дать постоять 20 минут.

🌯Ролл из лаваша с курицей и овощами ✅Ингредиенты: 4 лаваша 1 морковь 2 огурца 6-7 куриных бедер соль и перец по вкусу 1/2 ч.л. молотой сладкой паприки 1 средний сладкий перец 100 г салата 3-4 ст.л. айоли ✅Приготовление: Морковь трем на корейской терке или нарезаем тонкой соломкой. Огурец также нарезаем соломкой. Из куриных бедер вынимаем кости и снимаем кожу. Солим и перчим по вкусу, посыпаем молотой паприкой. В сковороде на среднем разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем курицу и жарим с обеих сторон до готовности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны. Перекладываем на тарелку и сохраняем теплыми. В ту же сковороду кладем нарезанный соломкой сладкий перец, солим и жарим, помешивая, до мягко хрустящего состояния. Курицу нарезаем на небольшие кусочки. Лаваш смазываем айоли, укладываем салат и остальные ингредиенты., оставив при этом пару свободных сантиметров снизу. Заворачиваем свободный нижний край на начинку. Затем скручиваем лаваш с начинкой в рулет и подаем.

🍰Десерт без выпечки⬇️ www.instagram.com/reel/Cj…JiKtqlVW

🍕Пицца на сковороде ✅Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 4 ст.л. Сметанa — 4 ст. л. Мука (без горки) — 9 ст. л. Сыр— по вкусу Колбаса — по вкусу Грибы — по желанию Помидоры — 1 шт. ✅Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. 2. Тесто получается жидкое, как сметана. 3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы. 4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова. 6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус. Приятного аппетита!😘

🍗Куриное филе, запеченное с картошкой ✅Ингредиенты: - картофель - 5-6 шт. - лук репчатый - 1 шт. - чеснок - 2 зубчика - филе куриное - 300 гр. - сметана - 2 ст. ложки - соль и перец по вкусу - специи по вкусу ✅Приготовление: 1. Картофель нарезать крупными дольками и выложить в большую миску. 2. Добавить нарезанный репчатый лук. 3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и добавить к картофелю и луку. 4. Добавить измельченный чеснок. 5. Посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи и сметану. 6. Хорошо перемешать все ингредиенты. 7. Форму для запекания смазать маслом 8. Выложить картошку с филе в форму для запекания и накрыть фольгой. 9. Запекать разогретой в духовке около 45-50 минут. 10. Последние 15 минут снять фольгу и подрумянить в духовке. Приятного аппетита!😘

🧀Сырные палочkи ✅Ингредиенты: - творог в брикете пастообразный 180 г - 1 яйцо - 70 -80г сыра - 8 ст л муки (у меня 4 ст л кукурузной, 4 ст л рисовой) - 1/2 ч л разрыхлителя - зелень, специи по желанию - немного соли. ✅Приготовление: -Смешиваем творог с яйцом, разминаем вилочkой, добавляем муkу, соль специи, смешиваем; -сыр трём на тёрkе, добавляем к тесту; - замешиваем тесто руkами и формируем длинненькие колбаски (у меня вышло 10 шт) - Выкладываем на силиkоновый коврик и выпеkаем 20-25 мин при 200 градусах до румяности; по желанию можно посыпать kунжутом/зеленью Приятного аппетита!😘

Для тех кто устал искать, проверенный и рабочий VPN📶 для Инстаграма. Отличный VPN хорошо и без сбоев работает, первый месяц бесплатно, а потом по 100 рублей в месяц. Рекомендую👍 Переходи по ссылке и подключай👇👇👇 https://t.me/hitvpnbot?start=1107847293452860

🥕ПРИБОЙ ✅Ингридиенты: Сельдь соленая — 200 гр. Картофель — 250 гр. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Яйца — 2 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Майонез - по вкусу ✅Приготовление: Яйца, картофель и морковь отварить, почистить и нарезать. Селедку почистить от костей и шкурки и также нарезать. Мелко нарезать лук. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу. Приятного аппетита!😘

🥕Салат "Борщок" ✅Ингредиенты Свекла - 300 г, морковь - 200 г, картофель - 200 г, квашеная капуста - 300 г, лук репка - 1 большая головка, чеснок - 3 зубчика, вода - 1 л, соль - 1 ст.ложка ✅Пошаговый рецепт Почистить свеклу, варить 30-40 минут, морковь - 25 минут, порезать соломкой. Картофель почистить, порезать соломкой, сложить в друшлаг, опустить в кипящую воду на 5 минут. Измельчить чеснок, порезать тонкой соломкой лук, отжать капусту. Все продукты перемешать, сложить в литровые банки, залить рассолом, прогреть 20 минут, закрутить, охладить. Для надежности можно добавить немного уксуса.

Рецепт яблочного пирога🥧 www.instagram.com/reel/Ci…SYjRqbZE

🍌БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ ✅Ингредиенты: Банан - 3 шт Вафли - 200 гр Мука - 4 ст. л. Молоко - 3 стакана Яйца - 3 шт Сахар - 3/4 стакана Соль - ¼ ч. л. Ванилин - на кончике ножа ✅Приготовление: В большой кастрюле смешать сахар, муку, соль и молоко. Поставить на огонь и готовить помешивая . Как появятся пузырьки, убавить огонь и готовить еще 2 минуты. Убрать с огня. Все яйца смешать в миске, добавить небольшое количество горячей молочной смеси, перемешать. Кастрюлю опять поставить на огонь, аккуратно влить яичную смесь, перемешать. Помешивая довести до небольшого кипения, и продолжать еще 2 минуты мешать. Снять с огня, добавить ванилин, дать постоять 15 минут. Если после варки остались комочки, смесь можно процедить через сито. На дно формочки выложить первым слоем вафли, затем очищенные и нарезанные кружочками бананы, залить смесью. Затем повторить слои. Поставить в холодильник на 4 часа или ночь. Пудинг готов. Приятного аппетита!😘