А кто мне объяснит повальное увлечение наших виноделов называть свои вина на английский манер? Ну я бы поняла, если бы вина эти продавались в ресторанах Лондона или ещё где. Но главный сбыт всех вин российских – это Россия.
Пост не про чистоту русского языка и ни вот это вот «пускай они сами на своём пиндоском языке говорят, мы – русские, с нами Кирилл и Мефодий».
Но по-моему, очевидно, что круто, когда этикетка винная на родном языке. Тем более кириллица реально давно и надолго в моде, взять того же модельера Heron Preston с его известными кофтенями и другой одеждой со словом «стиль».
Вот у Лефкадии относительно новая линейка вышла, дизайн супер, вопросов 0. Естественно, каждый волен делать то, что он хочет. Но какое-то здесь лукавство есть. Вроде и продвигаем наше, но внутри России, а этикетка на инглише.
А вы как к этому относитесь? Бесит или норм?
#историявина
Путеводитель по ресторанам Парижа 1814 года Оноре Блана «Путеводитель для обедающих или статистика основных ресторанов Парижа».
Меню и цены основных ресторанов, включая и вина. Рейнское вино (Рислинг?) возглавляло список и было модным уже тогда.
Сравните:
Chateaux Haut-Brion — 5 франков
Romanee-Conti — 8 франков
Vin du Rhin — 12 франков
Небольшой ликбез. Мастера Вина – это что то типа своеобразного черного пояса среди супер про в винном мире.
Чтобы было понимание уровня, в России нет ни одного MW...
Хочется оставить общую рекомендацию для всех кто так или иначе собирается знакомиться с кипрскими и греческими винами.
Это сайт Мастера Вина (MW) Янниса Каракасиса https://www.karakasis.mw/
Именно тут собрана наиболее полная и объемная информация по современному виноделию Греции (Кипра, Крита, Санторини и т. д.), огромное количество дегустационных заметок и статей "по теме".
Рекомендуем, так как этот сайт при написании своих статей стал для нас почти настольной книгой.
В ВинЛабе Кибердни — с 26 по 31 января дополнительная скидка 25% на десятки брендов
Когда мы резонно спросили «А где промокод?» нам ответили примерно так: там хорошие скидки и никакие промокоды не нужны.
Что же, за язык никто не тянул — каталог акции. А раз уж так плотно вчера говорили про Совиньоны и откуда они бывают, вот тот самый из Турени (561 руб. выходит по акции). Можете считать маленькой рекомендацией. На здоровье!
#партнерскийматериал
#понудеть
Знаете, что немного напрягает в отзывах на вино? Ну, лично нас, как минимум. У вас могут быть какие-то свои триггеры — это все понятно.
Так вот, когда отзыв начинается со слов «многого от вина ждать не стоит» или какой-то подобной прелюдии. Слушайте, ну ежу понятно, что если в линейке производителя это самое дешевое вино, то, вероятно, у него есть и что-то получше. Но вот это «много ждать не стоит» звучит как подстеленная солома. Желание взять такое вино сразу как-то не возникает из-за искусственно заниженных ожиданий.
Благодаря вашим комментам, вспомнили, что есть чуть менее элитный французский регион, где тоже знают и умеют в Совиньон.
Нашли свой отзыв. 749 руб. сейчас в ВинЛабе. Рекомендуем!
Друг написал, что его
немного разочаровала статистика вопроса про вино Сансер, где правильно ответить смогли только 42%. Выходит, что большинство спокойно пили недорогую Новую Зеландию и даже в мыслях не было немного подняться по цене и посмотреть в сторону одного из лучших для сорта Совиньон Блан региона.
Согласны? Что думаете?
Шампанское и так стоит недешево, а если послушать любителей, то и вообще не стоит покупать так называемую "базу". Мол, не Шампань это совсем, а так, "лопухи" у дороги обобрали и состряпали условно-дешевое вино из того что было.
Хочется отдельно отметить дом Bonnet и их самое дешевое кюве – Grande Reserve. Желтые яблоки, печеный лимон, обжаренная в сливочном масле до карамели сладкая груша, бриошь и миндаль.
Абсолютно каноничный брют из Шампани – и любимое сравнение – я угадаю эту мелодию с трех нот. Так вот, с трех нот тут понятно, откуда это вино и за что ты заплатил.
Да и стоит для Шампа относительно недорого – между 2 и 3 тыс. руб.
В сети Пятерочка появились игристые новинки по привлекательной цене из Армении: белый и розовый брюты.
Вина из региона Арагацотн, богатого винодельческими традициями, а также оснащенного лучшим инновационным оборудованием.
Для производства испульзуются традицонные в Армении сорта: для белого вина - Кангун, для розового - Арени. Вина созданы методом Шарма.
Линейка OROR - свежие, легкие и сбалансированные вина. Гастрономичные и универсальные, подходящие ко всем блюдам, идеальные как аперетив.
Создайте праздничное настроение даже в будние дни 🍷
#партнерскийматериал #текстпредоставлен
Если уже попробовали, делитесь в комментариях
Последний вопрос чуть сложнее поставили, чтобы немного уменьшить количество тех, кто 8/8 намеревался выбить и заставить вас таки погуглить немного после викторины.
Надеемся, было интересно. Через недельку повторим?
Добрый день, посоветуйте игристое из этого ресторана, пожалуйста. Вот карта... Если что, люблю Шампань Луи Редерер.
Такие вопрос – как интересный квест. Вот карта, действуй!
Первое, что хочется сказать – она плохая. Огромное количество супермаркетных позиций по заоблачным ценам. Кто хоть иногда ходит в Ленту или О'Кей эти вина видели и знают им цену.
Второе – Луи Редерер. Классика, брют. Это сильно сужает и упрощает выбор, позволяет отбросить всю неклассику и сладкие вина. Ориентируемся на него.
Третье. Наш вариант: Кава Кордон Негро от Фрейшенет или Абрау Дюрсо Блан де Блан.
Четвертое. За такие деньги постарались бы сделать над собой усилие и не взять ничего (или договориться и прийти со своим).
Что скажете?
Киберпонедельник на сайте LUDING уже начался
Вас ждут скидки до 60% на специальную подборку из 230 позиций и до 40% на весь ассортимент! Выбирайте по лучшим ценам тихие и игристые вина, коньяк, виски, дистилляты, тоники и многое другое.
Просто введите промокод TAKOEVINO при оформлении заказа, и скидка применится автоматически!
Успейте оформить заказ, пока все позиции есть в наличии 😏
#партнерскийматериал
Стили розовых вин
Пофантазируем?
Вдруг подумалось, а какие они, розе? Вот что пришло в голову:
1. Утонченная нежнятина
Легкое, свежее и нежное вино. Сюда просятся сухие вина Прованса и все те, кто под этот стиль удачно мимикрирует.
2. "У меня не получилось красное"
Большинство сухих розе. Красные ягоды, горчинка и выпирающий алкоголь. Хотели сделать как в Провансе, но за окном не Прованс.
Иногда оставляют сахар, чтобы как-то сгладить баланс
3. Фруктовая жвачка. Сюда подойдут полусухие Винью Верде, полусладкие Уайт Зинфандели
4. Мускулистые. Почти красные вина, часто слегка танинные. Тавель и многие клереты. Категория "на раз".
5. Подкрашенное белое
Сюда подходят всевозможные варианты Sauvignon Blanc Blush. К белому вину добавляют на одном из этапов что-то типа 5% Мерло.
Понять, что это розе часто можно исключительно по цвету. Абсолютно маркетинговое вино.
Что бы добавили?
1) Меня искренне воротит от вида людей, которые в ресторане пьют воду или кока-колу, – в моем мире им не место. И не надо говорить про ЗОЖ и так далее, от бокала вина на обед еще никто не умирал.
2) Я всегда говорю, что люди делятся на две категории – те, которые тратят деньги на вино, и те, которые нет. И буду откровенным – мне интересны только первые.
3) Найти хорошие помидоры в наши дни гораздо сложнее, чем хорошее вино!
Луиса Гутьерреса прямо на цитаты хочется разрывать... Вот уж кто тут сноб
Вообще, чтобы подытожить сегодняшний довольно откровенный разговор
Конечно, всегда приятно рассказать вам что и где купить подешевле и выгоднее. Статистика неумолимо говорит, что такие посты вызывают наибольший интерес.
Но, в первую очередь, очень бы хотелось, чтобы после «общения» с нашим каналом, вам стало интересно самим погружаться в тему вина. Чтобы развитие своего вкуса, любопытство и интерес иногда затмевали мысли о том, как сэкономить на покупке одного и того же вина в 100-й раз. Хотя и это, безусловно, нужно.
Короче, если вы просто из «мимо проходил» станете, пусть и новичком, но любопытствующим новичком, то значит все не просто так и не зря.
Все, ушли на выходной!