Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты. Страница 23

Рис с курочкой в духовке, прекрасная идея для ужина 😍😍🤗 А что так можно было? 😅 А то! Рецепт на раз-два, практически без вашего участия )) Сохраняйте рецепт и готовьте на здоровье 😉 Ингредиенты: Курица(голень,крылышки,бедро)- 400г Лук-1 большая луковица Морковь -1 большая Томатная паста -1ст.л Приправы , соль по вкусу Рис-1,5ст. Вода-2,5ст. Сладкий перец -1маленький ⠀ ✍🏻 Приготовление: К мясу добавляем томатную пасту , приправы и соль.Оставляем на 10-15 мин. Обжариваем лук и морковь , добавляем сладкий перец и приправы по вкусу. Добавляем сырой рис и перемешиваем , тушим 2минуты. Перекладываем в глубокую форму(можно в рукав) , сверху распределяем мясо ,добавляем подсоленную воду. Накрываем фольгой . Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 40 -45 минут . Рис получается рассыпчатым , а мясо очень нежным. Приятного вам аппетита! Готовьте с удовольствием!!! Вам понравился рецепт?

​​Всем доброго шалома! Предлагаю рецепт прекрасной бастурмы из курицы. Итак,для приготовления 250 грамм бастурмы понадобится: -300 грамм куриного филе(покупайте весовое,либо тушку целиком) -2 зубца чеснока -50 грамм соли -любые специи,которые вам по вкусу 3-5 грамм Приготовить можно как минимум двумя способами: ПЕРВЫЙ СПОСОБ .Натираете чеснок в курицу,засыпаете 25 гр соли и под пресс в холодильник на 30 часов.Спустя это время смываете всё с курицы,обсушиваете и солите снова (25 гр)+специи.Обворачиваете в марлю или тряпочку и подвешиваете на 50 часов на воздух(вешал на балкон) ВТОРОЙ СПОСОБ. После пресса и холодильника подвесьте курицу в духовке на минимальную температуру(у меня 60) и прогреваете в течение 5 часов На фото представлен первый вариант.По деньгам-грошь,результат-упадешь.Я купил курицу в магните по 100 р/кг весом 1500 грамм. Путем сложных вычислений я получил сумму готового продукта не превышающую 50 рублей. Куриное филе богато белком и является отличной заменой магазинным колбасам. Всем приятного аппетита!

Блины из травы Ну вот сегодня мы будем насыщаться дарами природы. Бежим на ближайшую поляну или туда где меньше наши братья меньшие оставили следов , или в лесок 🌲срезаем ножом или рвём усиленно ручищами травку. Трава звездчатки средней (мокрицы), листья купыря, листья крапивы, нераспустившиеся соцветия сныти, листья бодяка огородного. Дуем домой или если у вас с собой есть мука , соль, сахар , вода и масло, то прям там жарить будем. Режем мелко все травы( не забудь помыть 😂) в миске смешаем муку, соль, сахар по вкусу. Добавляем траву и вливаем тесто , всё это мешаем тщательно в миске и на разожженном огне ( на сковороде естественно с маслом ) выливаем ложкой блины. За дровишками следим и за блинами , чтобы не подгорели . Жарим их по 4 минуты с каждой стороны без крышки конечно, так вкуснее поверьте . Наслаждайтесь друзья , отменно вкусненько и полезно во всех смыслах 👍 Всем сытости и доброты побольше!

Всем добра)Рецепт для тех,кто любит овощи,также подходит для ПП. Свекольные котлеты. Свекла-5 шт Яйцо-1 Мука-3 ст.ложки Лук-1 не большая Чеснок-2 зубчика Соль Перец Натираем на терке вареную свеклу,лук,чеснок Все смешиваем,добавляем яйцо,муку,специи,снова смешиваем. Формируем котлеты и в духовку 170 градусов на 40 минут.Можно просто пожарить на сковороде. Приятного аппетита)

Вкусный салат за несколько минут. На одну порцию: Порезала в миску 2 вареных яйца (варю сразу десяток и достаю из холодоса по мере необходимости), небольшой огурец, грамм 50 колбасы полукопченой, добавила пару столовых ложек консервированной кукурузы и нащипала укроп на подоконнике. Соль, перец и заправка по вкусу. Всё.

​​Ошибки в отношениях с мужчиной или "Что вы делаете НЕ так?" Подписывайтесь на мой канал @astrolog_izadgi Мне часто пишут вот такие сообщения: ~муж/парень резко изменился, очень плохо относится ко мне ~мужчины много интересуются мной, но отношения не длятся дольше месяца, потом пропадают ~я отпугиваю мужчин, потому я сильная и самостоятельная ~мы жили с мужем 20/30 лет душа в душу, а потом он изменил/ушел к другой ~мы все время ссоримся, отношения на грани ~муж/парень меня бьет/унижает/кроет матом В таких случаях, как правило, два варианта 1) вы встречаетесь/замужем за клиническим идиотом и нужно просто избавиться от него, чтобы не превращать свою жизнь в пытку 2) у вас есть "узлы", "блоки" или "якори" на линии личной жизни и вы сами делаете такие ошибки, таким образом себя ведете, что притягиваете с вою жизнь все эти неприятности на личном фронте Узлы- самый страшный вариант проблемных точек на линиях жизни. Возникает из-за непринятого или отложенного важного переломного решения в жизни. Узел по сути замыкает вашу жизнь в кольцо, и несколько лет жизнь вообще никак не развивается, просто ходите по кругу проживая одни и те же проблемы день за днем Блоки- уровенившиеся в разуме негативные, некорректные установки, которые дают вам НЕверное направление движения. Вы постоянно совершаете одни и те же ошибки и притягиваете в свою жизнь одни и те же проблемы. Как правило, чем дольше существует блок, тем сложнее и бОльше проблема с каждым годом Якори- самые слабые, но тоже неприятные точки на линиях жизни. Якори еще не стали блоками, но уже вам мешают по жизни, то и дело выбивая вас из балансового состояния и ДИСгармонизируя вашу жизнь Чтобы узнать, что именно вам мешает построить гармоничные отношения- подписывайтесь на мой канал @astrolog_izadgi

Всем привет, любителям лука посвящается ) цены Калининградские луковые оладьи , не знаю было тут уже может Лук 1 кг 17 рублей Яйца 4 штуки , у нас продается по 5 штук и по 10 , я взяла 5 яиц 20 рублей Мука 10 столовых ложек, у меня была мука , но если вдруг у вас нет, то себестоимость 10 ложек муки примерно 15 рублей и то с накидкой. Специи любые по вкусу ,какие есть , херачим, соль , перец черный молотый . Далее все просто Лук чистим и либо трем на терке ,либо блендером. Добавляем муку ,специи , яйца. ВАЖНО , ТЕСТО ДОЛЖНО БЫТЬ ГУСТЫМ, НЕ ЖИДКИМ. Выкладываем на сковороду столовой ложкой в большое колличество растительного масла, масло можно брать любое, я на всех трех попробовала на оливковом, нерафинированном, рафинированном, понравилось на рафинированном. Жарим с двух сторон до образования корочки. Приятного аппетита.

🏖ЧТО ДЕЛАТЬ, КОГДА ОТПУСК У ВСЕХ? Все просто - искать альтернативные варианты размещения, тратить на это драгоценное время и формировать новых партнеров. 💸Но что, если мы вам скажем, что у нас есть площадки под размещение? Не 3-5 каналов, а допустим - более 5 000 по самым разным тематикам? TGMPROMO предлагает вам работу под ключ, подбор каналов и размещение в них, выполнение целевых показателей и самое главное - возможность уйти в отпуск вовремя. С нами - городские проекты, дизайн и строительство, новостные и спортивные телеграм-каналы, эзотерика, фитнес, родительские чаты и многие другие. ⚡️Не пренебрегайте своим временем, переходите на TGMPROMO и готовьте чемоданы!

Всем добра)Рецепт для тех,кто любит овощи,также подходит для ПП. Свекольные котлеты. Свекла-5 шт Яйцо-1 Мука-3 ст.ложки Лук-1 не большая Чеснок-2 зубчика Соль Перец Натираем на терке вареную свеклу,лук,чеснок Все смешиваем,добавляем яйцо,муку,специи,снова смешиваем. Формируем котлеты и в духовку 170 градусов на 40 минут.Можно просто пожарить на сковороде. Приятного аппетита)

Картошка " усложненная" 1Чистим картошку, режем на дольки, отвариваем 10 мин( чтоб не развалилась) 2 нарезаем овощи( грибы, морковь и лук)пережариваем Да-да, лук резала топором, хочу очущать вкус жаренного лука! 3 смазываем форму, выкладываем картофель, сверху нашу зажарку 4 соус- сырный сыр плюс ложка майонеза, сверху на каждую картофелину по чайной ложечке( да не кривите моську, майонез и картошка- норм тема! Сало и жир - вот наш кумир) 5 духовку на 220 разогреваем и на самый верх нашу форму, мне 20 минут хватило зарумянить) Приятного аппетита) Расчет картошка 10 руб, морковь- 5 руб, пол луковицы???? Вешенки150 грамм 56 рублей Сыр плавленный- 22 рубля Ложка майонеза???хз Ну там в процессе картошку посолите, поперчите, может приправ каких накидаете, дело ваше!

2 порции. Свинина по акции в Горожанке 209р Здесь пол кило 1 помидорка Зелень с подоконника Соль перец были в наличии Масло при готовке на гриль не требуется Порция меньше 100р

​​В самoм кoнце пoлoжите натертый на мелкoй терке или мелкo пoрезанный чеснoк (три-четыре зубчика), накрoйте крышкoй и дайте настoяться минут десять, сняв с oгня. 7. Сoус из шпината ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Свежий или замoрoженный шпинат 500 гр. ● oливкoвoе маслo ● базилик ● сoль ● сливки или сметана ● 50 г сливoчнoгo масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На скoвoрoду пoместите мелкo нарезанный шпинат или измельченный из магазиннoй пачки, накрoйте крышкoй, пoтушите немнoгo. Дoбавьте немнoгo сoли, влейте стакан сливoк или нежирнoй сметаны, дoбавьте лoжку сливoчнoгo масла, дoбавьте базилик, сухoй или свежий. Нежнoе и пoлезнoе блюдo гoтoвится в течение 10 минут и oтличнo пoдхoдит к макарoнам. 8. Пoдлива из свинины ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 350 гр. нежирная свинина ● 2 бoльшие лукoвицы, ● 2 мoркoвки ● тoматная паста ● чеснoк ● сoль, перец ● зелень ● вoда или бульoн ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте свинину на небoльшие кусoчки, немнoгo oтбейте, пoместите в латку или сoтейник. Кoгда на мясе пoявится кoрoчка, дoбавьте стакан вoды или мяснoгo бульoна, дoбавьте нарезанный пoлукoльцами лук, пoрезанную сoлoмкoй мoркoвь, и тушите дo гoтoвнoсти. Незадoлгo дo этoгo дoбавьте тoматную пасту, чеснoк. В самoм кoнце пoместите зелень. 9. ПОДЛИВА ИЗ ГОВЯДИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300-400 граммoв гoвядины, ● две-три лукoвицы, ● две мoркoви, ● мука, ● мяснoй бульoн или вoда, ● чашка сливoк, ● сoль, ● перец, ● чеснoк, ● зелень. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Гoвядину нарезать сoлoмкoй, oбжарить на растительнoм масле, пoка не oбразуется кoричневая кoрoчка. Пoсле этoгo залить бульoнoм или вoдoй, дoбавить нарезанные сoлoмкoй лук и мoркoвь, тушить дo мягкoсти мяса на медленнoм oгне. Параллельнo на другoй скoвoрoде oбжарить две лoжки муки дo кoричневoгo цвета, дoбавить немнoгo вoды, размешать, дoбавить сливки, пoсoлить, пoперчить, перелить в сoтейник с мясoм. В гoтoвую пoдливу пoрезать зелень и выдавить чеснoк. 10. Паста бoлoньезе с бoлгарским перцем ИНГРЕДИЕНТЫ: ● oливкoвoе маслo 4 ст.л. ● лук, мелкo нарезанный 3 шт. ● чеснoк, мелкo нарезанный 3 дoльки ● кoпченый бекoн, нарезанный 250 г ● фарш из гoвядины 1 кг ● бoлгарский перец, нарезанный 3 шт. ● краснoе винo 350 мл ● сoль, перец ● мoлoкo 375 мл ● кoнсервирoванные нарезанные пoмидoры 3 банки пo 400 мл ● сахар 3 ст.л. ● oреганo 3 ст.л. ● макарoны 750 г ● тертый пармезан 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нагреть маслo в бoльшoй кастрюле и oбжарить лук, чеснoк и бекoн на среднем oгне дo зoлoтистoгo цвета. Дoбавить фарш и жарить, пoка oн не пoдрумянится. Дoбавить нарезанный кубиками перец и гoтoвить еще 5 минут. 2. Дoбавить краснoе винo и дoвести дo кипения, затем уменьшить oгoнь и гoтoвить, пoка бoльшая часть вина не испарится. Приправить сoлью и перцем. 3. Дoбавить мoлoкo и перемешать, чтoбы oнo не пригoрелo. Дoбавить пoмидoры, сахар и oреганo. Гoтoвить, не накрывая крышкoй, в течение 1 часа на самoм слабoм oгне. 4. Пригoтoвить макарoны и прoцедить; пoлить oливкoвым маслoм и черным перцем. Пoдавать пасту с сoусoм, пoсыпав пармезанoм.

Рецепт на сотку. Купила нутреного сала по 20р кг 5 кг. Перетопила. Готовлю все на нем. Шкварки жарю с картошкой. Ещё в тесто добавляю и печенье на нем пеку. В зиму просто незаменимо в наши морозы.

Здравствуйте. Хочу предложить вам рецепт хрустящих шариков с сыром из картофельного пюре. И так-В остывшее пюре добавляем ложку майонеза (сметаны), 1 яйцо, 2-3 ложки муки, щепотку соды, соль и перец по вкусу. Нарезаем любой сыр (плавленые сырки) крупными кубиками. На мокрую ладонь при помощи ложки выкладываем не много пюре, в середину прячем сырный кубик и формируем шарики. Панируем наш картохокругец мукой и обжариваем со всех сторон во фритюре на умереном огне. Выкладываем готовые шарики на бумажное полотенце, что бы стекло лишнее масло.Всё. Приятного.

Салют нищ#ëбы)) Быстрый плов, по ингредиентам, как раз в 100 рублей можно уложиться . Порций хз сколько, но если есть такими чеплашками то получается до#уя)) Состав: 1) Стакан риса 2) Одна морковь 3) Луковица 4) Кусочек копчëной грудинки 5) Жменька изюму 6) чуть-чуть зиры 7) Льняное масло, пару ложек На всë про всë 45 минут)

​​Супешник из овощей и курицы (Сер, собаки отказываются это жрать!) Дисклеймер - мы тут укладываемся в сотку, если выживаем в одну морду, если в две, то плюсуйте +50р, необязательные ингредиенты будут в скобках. Вот в таких (ЪЪЪЪ) Здарова, пацаны. Вот, что понадобится: Куриные 2 ноги (+ 2 крыла) замороженные = 40 (60)р 2 небольших морковки = 15р 3 средних картофелины = 20р 1 большая луковица = 5р + неодобрительный взгляд кассирши (1 мелкий велок капусты = 20р) (банка пива самого ссаного, я чё должен просто скучать пока оно готовится = 29.99р) Специи: Соль, перец (базилик, розмарин, чеснок, лаврушка) 1. В кастрюлю сыплем специи, кладём куриные конечности, варим, чтобы мясо отходило от костей, достаём из бульона, остужаем, снимаем мясо, кости не нужны. 2. В получившемся бульоне варим картошку, нарезанную кубиком, вместе с капустой 3. На сковороде жарим лук с морковкой 4. Обжариваем куриное мясцо, чтобы подзолотилось маленько, но не стало хрустящими сухушками, ЭТО ВАЖНО. 5. В кастрюлю, где картоха и капуста, высыпаем вареное-жаренное мясо, поджаренные лук и морковь, пусть маленько побурлит. Густота супа регулируется кипяточком, но меня устраивает и то, что ложка стоит. 6. ????? 7. Профит! Ну а "пивка и отдохнуть" можно в процессе, пока всё там обжаривается, кипит-бурлит.

​​Трдельник Трудно произносимое для русского человека название чешской выпечки. Еще его называют покороче - трдло. А в Венгрии вообще странно звучит - Кюртёшкалач (венг. kürtőskalács). Откуда у венгров калачи? Батрачил в Чехии и пробовал эти самые трдельники. Ничего так, вкусно, но дороговато. Их там на специальных аппаратах готовят, типа наших автоматических мангалов. Накручивают тесто на металлический валик и он крутится на гриле. Я даже и не задумывался попробовать приготовить их дома без соответствующего оборудования. Но недавно случайно натолкнулся на немецкую ссылку, как приготовить этот самый трдельник в домашних условиях. По немецки он называется Baumkuchen. Обычная скалка и какой нибудь поддон, чтобы изделие не касалось стенок. Я взял металлическую форму для кекса. Еще понадобится рулон фольги, которым следует обмотать скалку. У меня две скалки, выпекал по очереди ))) ТЕСТО!!! - мука 500 г - масло сливочное 100 г (комнатной температуры) - молоко 250 мл (комнатной температуры) - сахар 40 г - соль 1/2 ч.л. - дрожжи сухие 1 пакетик (на 500 г муки) - яичный желток 3-4 шт Для первого раза я приготовил половину от рецепта на одном желтке С0. Также все ингредиенты забросил в хлебопечку на режим "замес теста" и оставил тесто расти на полтора часа. Обсыпка может быть самой разной. В этот раз я смешал коричневый сахар, корицу и мак. Можно брать разные орехи, кокосовую стружку, кунжут и т.д. Видел даже варианты с цветными кондитерскими присыпками. Еще понадобится грамм 50 растопленного сливочного масла для обмазки. Тесто готово? Приступаем! Кусочек теста весом около 100 г раскатываем руками в такую тонкую и длинную колбаску. Как длинная толстая спагетина ))) Толщиной миллиметров 7-10. И накручиваем на обмотанную фольгой скалку. Кончики прячем под витками. Намотанное тесто смазываем растопленным маслом и прокатываем по насыпанной на стол обсыпке. Но можно и не смазывать маслом, а просто прокатать тесто по обсыпке. А можно сначала испечь, а потом смазать и прокатать ))) Делайте как вам понравится. Ниже на фото вариант без масла. Выпекаем при 200 градусах около 20-25 минут. Пробовал на режимах гриль с конвекцией и нижний нагрев с конвекцией. В обоих случаях получилось нормально, но на гриле, если не уследить сахар может карамелизоваться. Т.е. я поставил в духовку металлическую форму для кекса и на нее положил скалку с тестом. Периодически поворачиваем скалку чтобы трдельник пропекся равномерно. У меня получилось пять штук ))) Пять штук вкусных баумкухенов и трдельников ))) Я это сделал!!! Всем добра и вкусняшек! Еще есть вариант подачи, когда их наполняют мороженым или кремом. Но и без этого, они довольно интересны, если есть желание удивить и порадовать близких.

Крутой конкурс от О’КЕЙ🎉 Выиграйте одну из 10 подарочных карт на покупки в гипермаркетах О’КЕЙ номиналом 2000 рублей!🛒 Что нужно для победы? Все очень просто: ✅ Быть подписанным на канал О’КЕЙ @okmarketofficial ✅ Нажать кнопку “Участвовать” в конкурсном посте https://t.me/okmarketofficial/241 Бот автоматически выберет десять победителей 21 июня. Переходите по ссылке https://t.me/okmarketofficial/189 и подписывайтесь на канал сети гипермаркетов О’КЕЙ @okmarketofficial❤️ Участвуйте в конкурсе сами и приглашайте друзей!🎁