Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты. Страница 21

Элитная бич хавка на 73 рубля 😏 целый день питайся как боженька нужно лишь: Лук Помидор Чеснок Мазик 1 сосиска 1)режем лук с сосиской и жарим до того состояния которое тебе понравится , кидаем туда заранее порезанный помидор , немного тушим и выключаем. 2) берем ложку мазика и добавляем туда ложку воды и мелко нарезанный чеснок, его можно через тёрку, туда немного соли и перца и если есть петрушки , если нет не беда. 3) варим порцию спагетти, сверху кидаем наши тушёные сосиски с луком и помидором и сверху выливаем соус и готово! Приятного тебе! И помни что и на сотку можно шиковать !)))

Суп из морских водорослей с яйцом "даньхуатан" Сегодня купила ваками-сухие водоросли 0.5 за 100р Для рецепта их нужно 10 грамм это 1 столовая ложка. 2 яйца, соевый соус 2 ст л. И бульон(у меня обычный куриный из голяшек несоленый. Итак замачиваем водоросли на 5 минут. Потом кидаем их в кипящий бульон. И туда же добавляем немного взбитые вилкой яйца. Выходит кудрявый суп с водорослями. Соевый соус в конце.

Геркулесовые котлетки. 1. Геркулес( в пятерочке 8 руб.) 2. 3 яйца 3. 1 лук(4 руб.) 4. 2 стакана горячей воды 5. 2 кубика maggi (3руб) 6 ст.ложек геркулеса смешать с 3 яйцами,добавить мелко нарезанный лук. Ложкой выложить на сковороду. Жареные котлетки выложить в кастрюлю, залить 2 стаканами кипятка и добавить 2 кубика maggi. Оставить на 5-10 минут. Готово! По вкусу чем-то напоминает куриные котлеты😉

Сырные блины Молоко - 250 мл Мука - 1 стакан Масло растительное - 30 мл Сахар - 1- 2 ст.ложки Соль - 1 ч.ложка Сыр твердый - 100 гр Яйца - 2-3 шт Молоко соединить с солью, сахаром и яйцами. Добавить муку и перемешать. Добавить сыр на мелкой терке и растительное масло, перемешать. Выпекать блины на разогретой сковороде до румяной корочки.

​​БЕСПОДОБНАЯ КАРТОФЕЛЬНО-РЫБНАЯ ЗАПЕКАНОЧКА Рeцeпт-бoмба! Любитe такоe? Тогда готовим!🤗 Читаем подробный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻 Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты. Ингредиенты: - 5-6 карофеля - 500 г рыбы - 2 помидора - 1 большая луковица - сыр - зелень - сливки Приготовление: Сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно. Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками. Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим. В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки. В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка. Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками. Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям. Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов. Приятного аппетита!

​​Всем савади крап🙏 "Тайский нищеброд" на связи! Сегодня по всей стране празднуется буддистский праздник Маха Буча. Днём люди идут в храмы, а вечером кушают всей семьей дома или в кафешке. Я хоть и атеист, но покушать люблю😉 Какое блюдо за "сотку"(40 бат) мы сегодня будем кушац? Представляю вашему вниманию суп "рад наа". Он же gravy noodle, но я его просто называю "суп с соплями"😂 Несмотря на столь необычный вид, этот суп находится в моем топ-10 вкусных бюджетных блюд Таиланда. Что тут у нас? В основе супа - китайская вермишель. Ее обжаривают с капустой ("kale", хз как это по-русски). Далее, отдельно жарят мяско и в конце добавляют вермишельку. Что это за жидкость? А это, ребята, главный ингредиент этого блюда - кукурузный крахмал (в жидком виде), по вкусу и цвету напоминает желе или...ну вы поняли. Суп очень вкусный и питательный, за дополнительные 10 бат можно добавить к заказу морепродукты. Однако, пост не будет соответствовать тематике этого сообщества. Капкун крап🙏

Прекрасный салатик с кальмарами🦑🦑🦑 Это нечто очень нежное, вкусное 🥰🥰🥰 Рецептик должен быть в копилке у каждой хозяйки 😉👍🏻🌺💚🌷💙🌼 Ингредиенты (2-3 порции): Кальмары отварные - 100-150 гр. (когда лень возиться с ними, ио покупаю уже готовые, в баночке) Яйцо вареное - 2 шт. Огурец - 1-2шт. Красный лук по вкусу. Зелень по вкусу🥗 Соль, перец пр вкусу. Сметана или йогурт или дю-майонез - 30- 50 гр Приготовление: Огурец режем. Кальмары нарезаем полукольцами. Яйцо и лук нарезаем. Измельчаем зелень. Смешиваем все ингредиенты и заправляем 👍.

Ароматная галета с творогом и бананами к завтраку 🥧 В копилку простых рецептов. Для теста: 200гр муки 🌾; Щепотка соли; 50гр растительного масла 🥃; 60гр тёплой воды 💧; 1 яйцо 🥚 . Все ингредиенты перемешиваем, замешиваем тесто и убираем в прохладное место на 30-40 минут накрыв тесто пленкой (чтобы не заветрилось). . Для начинки я сегодня выбрала: Пачка творога в брикете; 1 яйцо; Сазонова; Ванилин; 1 банан 🍌 . Разделяем яйцо на белок и желток. Белок добавляем к творогу, туда же ванилин и сахар или мёд 🍯. Хорошо перемешиваем. Банан нарезаем кружочками. . Тесто раскатываем и сначала выкладываем банан, потом творог. Я сделала наоборот и бананы у меня стали коричневыми и поэтому я их закрыла свежими при подаче. Края защипываем, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Отравляем в духовку до запекания теста. . Рецепт теста универсален и поэтому начинкам может быть любая на ваш вкус. . Bon appetite! 👌🏻❤️

Всем привет! Сегодня супер бюджетный рецепт но сытный как нога мамонта! Ингредиенты: 1) шпикачки без акции 2 шт - 54,06 руб. 2) картофель без акции 1 шт - 12,09 руб. 3) пол огурца - безвозмездно 4) капля майонеза - если у тебя и его нет то это уже полнейшее дно иди на работу! Рецепт: Шпикачки варим, картофель жарим, огурец резем, всё! Приятного аппетита!

Буржуям привет. Покажу простую закуску,картофель по деревенски. Она подходит как и закуска,как и в качестве гарнира. Нам понадобится: -Картофель(тщательно помыть) 1 кг,примерно 35 руб. -Специи( брал,что лежало дома) (Сушёный имбирь,прованские травы,смесь перцев) -Масло растительное(2 ст ложки) -Кусок пергамента(на противень) Шаг 1. Режем картофель на половинку Шаг 2. Режем на четвертинку,затем режем картофель четвертинку на половинку. Шаг 3. Когда нарезали весь картофель, добавляем специи,2 ст. растительного масла. Перемешиваем. Шаг 4. Ставим в духовку на 180 градусов до готовности. Шаг 5. Чтобы задать корку нашему картофелю,ставим на максимальную температуру,при этом следя за картофелем(а если вы ультрабуржуй как я,то режим гриль вам в помощь) Приятного аппетита.

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком 3 небольших баклажана 4 средних помидора 3-4 зубчика чеснока (выяснила, что закончился уже в процессе готовки, пришлось использовать сушеную специю) 3 ст.л. майонеза (я не стала добавлять, с ним вкуснее, но жирнее) Растительное масло для жарки Зеленый лук Укроп Баклажаны нарезать кружочками вместе с кожурой, обжарить в несколько подходов в оливковом масле с двух сторон до мягкости и золотисто-коричневого цвета. Помидоры нарезать кружочками, обжарить до мягкости. Выложить слоями баклажаны и помидоры, промазывая каждый баклажановый слой майонезом и посыпая измельченным чесноком. Сверху конструкцию посыпать измельченной зеленью. С уважением, ваша Панда 🐼

Доброго времени суток! Простой и быстрый супчик без картошки,закончилась,а кушать хочется( Спаггети ломаем помельче (можно вермишельку) Курица или любое мясо,у меня ушло несколько кусочков от грудки,для вкусного бульона Луковичка и одна морковка,жарим Если есть приправы типа Ролтон,для супа,добавляем,если нету то просто солим Зелень тоже по желанию,у меня укроп (с лета остался в морозилке).

Сырный крем суп и казан плова за 250₽ Суп: 3-4 картошки; 1 морковь; 1 лук; 3 сырка плавленых самых дешёвых; (картошку варим как на суп, делаем зажарку лук и морковь, добавляем в картошку, соль перец, сыр на терке, и блендером бжык бжык и готово) Плов: Свиной окорок на 100₽; 1 морковь; 1 лук; Рис пачка (50₽); приправа для плова (20₽) (Жарим лук,добавляем мясо, обжариваем, добавляем морковь,приправу для плова,обжарили, заливаем кипятком и тушим 15 мин,рис промываем хорошо, спустя время добавляем сверху но не перемешиваем, и заливаем водой чтобы рис закрылся и тушим дальше 15 мин без крышки, после протекаем рис ложкой и даём настояться под крышкой 15 мин)

Фунчоза с курицей Воки,которые ты покупаешь за 3 сотки можно сделать дома за 100-150р на 1000 порций Лук-8 рублей Перец красный/желтый -10 р Морковь -5р Фунчоза-30 р Куриное мясо-смотря на сколько порций ,можно и в 50 р уложиться Соевый соус-хуй,знает ,брали на одноразовый в мини пакетике за 10 рублей ,найти сложно,но можно Соль,перец ,масло -у всех вроде есть Можно добавить грибы,но это если степуха пришла Сначала жаришь курицу,после все овощи , сначала лук,потом морковь ,после перец,а потом фунчозу,после заливаешь все соевым соусом со всеми специями и будет супер вкусно )

Пирог рыбный для мажоров 🙂 Тесто дрожжевое (ингредиенты на глаз) : Кефир или кислое молоко 🥛- 200 мл, Дрожжи свежие - около 5 г, Одно яйцо 🥚, Масло растительное , Мука. Начинка : Рыбные консервы 🐟 , Яйцо варёное🥚 , Лук, зелень 🌿, Можно добавить рис 🍚 (для тех, кто совсем зажрался). Тесто раскатываем, начинка, по краям делаем надрезы. Получившиеся надрезанные «полоски» ^накидываем^ друг на друга. Можно сделать просто круглый или т.д (дело ваше), в духовку. Приятного аппетита. П.С. Тесто у меня осталось, я из него сделала сырные «слойки». Что-то типо того. Приятного аппетита 🐷

​​Шаверма с себестоимостью в 65 рублей. Небольшое предисловие: исходя из наиболее распространенных коментариев под рецептами, которые выходят дороже 100 рублей, я сделал вывод, что паблик преследует цель собрать перечень блюд на 1 прием пищи взрослого человека в районе 100 рублей. В моем рецепте мы приготовим 4 шавермы, которых хватит нормальному человеку на весь день, ЗА ~250 РУБЛЕЙ. Простейшие математические вычисления говорят, что на каждый прием пищи мы будем тратить около 65 рублей. Я бы с радостью поделился с вами рецептом лишь 1 шаурмы за 65 рублей, но если вы не содержите хозяйство, а тем более зимой, найти 1 маленький помидор на 1 шаверму, или же половинку огурца НЕВОЗМОЖНО. Даже приготовив 4 шавермы, у вас останется треть помидора и треть огурца, делайте выводы. ростите за некоторую затянутость, перейдем к рецепту: 500 грамм куриного филе - 100 рублей 1 средний огурец (200-250 гр) - 20 рублей 1 средний томат (200-250 гр) - 25 рублей. 1 пакетик приправы для курицы - 10 рублей. 2 лаваша по 150 гр. - 35 рублей. 1 качан САМОЙ маленькой капусты, что найдете - 25-30 рублей. Сырно-чесночный соус Астор - 35 рублей. Цены взяты из магазинов Пятерочка и Монетка, где я и закупался. Если нет лаваша, берите пшеничный ролл, особой разницы нет. Как готовить: Берем куриные грудки, режем их пополам вдоль, чтобы получилось 2 тоненьких, но больших по площади куска. Обильно солим и покрываем приправой для курицы с обеих сторон, после чего кидаем на раскаленную сковороду с минимумом масла и обжариваем с обеих сторон по 3-4 минуты, чтобы мясо покрылось золотистой корочкой, но не прожарилось внутри. Когда пожарили все кусочки, режете их, не сильно мелко, но и не крупно, чтобы они не превратились в волокнистую труху при повторой прожарке, и кидаете все это обратно на сковороду, убавив огонь на пару делений. Я еще добавил лучка для сочности. За 5 минут мясо доготовится. Для салата берете капусту и шинкуете ее помельче. Если хотите сочности, можете помять ее в тазике, тогда она станет мягче, если любите пожёстче, то оставьте как есть. Томат и огурец режете на удобные вам кусочки, я лично люблю покрупнее, поэтому сильно резать не старался. Советую вынуть из томата мякоть с косточками, чтобы не дать ей вымочить лаваш, вкус при этом нисколько не изменится. Когда вся начинка готова, пора приступать к сбору. Достаете лаваш, оцениваете его взглядом, и если ваш слишком длинный, режете его поперек. Дальше в соответствии с картинкой на правую половину выкладываете сначала капусту, после чего льете на нее соус (в этот раз я налил 1 "дорожку" соуса и этого было недостаточно, советую наливать 2-3 "дорожки" соуса из тюбика), выкладываете огурцы и помидоры на соус, а сверху вываливаете мясо. Хорошие шавермы содержат в себе 50% салата и 50% мяса, старайтесь соблюдать эти золотые пропорции. В этот раз я немного шиканул и сделал еще слой сыра по 250 рублей за киллограмм, из-за чего теперь сижу с затянутым поясом, но можете рискнуть и повторить за мной. Технология сворачивания довольно проста и полностью отображенна на приложенной картинке, но стоит добавить пару замечаний: накрыв начинку первым слоем, стоит завернуть ее потуже, чтобы шаверма не раскрутилась снизу, а также не перестарайтесь с количеством оборотов, каждый после третьего не даст ничего, кроме пресности лаваша - она не развалится и в 3 слоя. Поджаривать или нет - дело ваше. Я довольствуюсь "сырой" и не жалуюсь. Приятного выживания.

Рецепт просто чумовой! Тесто выходит нежным и воздушным. Итак,тесто для пирожков: мука-1 кг дрожжи сухие-1 пакетик сахар-2 ст.л соль-1 ч.л сливки 10%-400 мл тёплая вода-400 мл 2 яйца масло растительное-2 ст.л Муку и дрожжи просеять и перемешать. В отдельную миску разбить 2 яйца,добавить сахар,соль,масло и хорошо взбить до пенки.Воду и сливки добавить к яичной смеси и хорошо перемешать. В муке сделать углубление и потихоньку добавлять жидкость,замешивая мягкое тесто. Поставить на 2 часа в тёплое место для подъема.(Как пройдёт час-обмять,потом опять оставить для подъема) Начинку можете использовать любую,какую хотите. У меня была картошка с куриной печенью. ☺

Вкусно и не затратно. Я ингредиенты на глазок уже, если честно. Но примерно пусть будет так: 10 -13 картофелен чистим, солим, варим, сливаем всю воду, мнем. 6-7 луковец естественно чистим, мелко режем, обжариваем на растительном масле Всё полностью остудить. Можно с ночи наварить и пожарить. Просто если будет недоконца остывшие получится как будто непропеченое на вкус. Картошку и лук соединяем. Засыпаем и грамм 200-250 манной крупы. Прям неготовой/ незапареной/ враз из пакета. Посолить ещё раз, добавить если есть укроп/ петрушку/ паприку. Всё перемешать прям руками до однородности. Чтобы к ладоням не липло- смачиваем их холодной водой. Формируем котлетки и обжариваем на сковороде смазанной растительным маслом. На вкус получается так, что рука сама тянется за следующей)). Приятного аппетита! P.s с молоком как в прикуску заходит идеально. Но и без молока тоже вкусно