Пивоvarious. Страница 7

Paulaner Salvator - это напиток с которого начиналась славная история пивоварни Пауланер.
Монахи-пауланы, получившие своё название по имени основателя ордена святого Франциска из Паолы, варили и пили Salvator во время Великого поста, благодаря чему укрепляли дух и в чём истинно находили спасение.
В 1780 году правителю Баварии Карлу Теодору довелось лично продегустировать Salvator, после чего он решил, что прятать такое великолепное пиво в застенках монастыря большой грех, и выдал пауланам разрешение продавать Salvator всем страждущим.
Долгие годы монахи держали в тайне рецепт приготовления своего крепкого пива, и в 1896 году Paulaner запатентовал торговую марку Salvator сохранив и донеся его до наших дней.

#пиво #пауланер #salvator

"- Пей, - коротко ответил Форд. - Тебе надо принять три пинты.
- Три пинты до завтрака?!
- Для расслабления мышц.
Артур уставился в кружку."

Д.Адамс, "Автостопом по Галактике", 1979

#пиво #цитата #литература

Бразильцы умеют рекламировать пиво.

#пиво #реклама

5 октября 1842 года, в городе Пльзень, баварский пивовар Йозеф Гролл сделал очень важное открытие - он выяснил, что сочетание светлого солода, жатецкого хмеля и местной пльзеньской воды позволяет сварить пиво невиданного золотистого цвета и небывалого вкуса. Так был создан пилснер.
В 1898 году, когда пилснер научились варить абсолютно все кому не лень, пивоварня Burgerbrauerei зарегистрировала уникальный бренд Pilsner Urquell, что означает, что когда вы пьёте Pilsner Urquell, то вы пьёте тот самый пилснер, который 5 октября 1842 года в городе Пльзень впервые сварил баварский пивовар Йозеф Гролл.

Имперский стаут - пиво тёмное, плотное, с богатым вкусом, в котором отчётливо угадываются нотки карамели и шоколада, с приятной горчинкой в послевкусии и повышенным содержанием алкоголя.
Конкретно "Раскольников", с его десятью процентами, просто убийственно рубит.

Потолки украшенные фресками, духовой оркестр, звон литровых кружек и аромат свиной рульки - это Хофбройхаус, мекка для каждого любителя пива.
За столами, в любой час, огромное количество туристов (паломников) со всех уголков мира и местные завсегдатаи. Последних легко узнать по шляпам с перьями и личным пивным кружкам. В ожидании своих хозяев, эти кружки бережно хранятся в сейфе Хофбройхауса, а ячейки в таком сейфе передаются по наследству.
Вильгельм-V основал Хофбройхаус 27 сентября 1589 года как придворную пивоварню правителей Баварии (отсюда и корона на логотипе ХБ). Людвиг-I в 1828 году открыл для простых смертных доступ в придворную пивоварню, а 22 сентября 1897 года открылся Хофбройхаус каким мы знаем его сегодня.