Вот такой товарищеский матч закончился буквально только что. Ирландец и валлиец относятся к одной ценовой категории. Первый чуть крепче - 4,3% против 4,1. Впрочем, несмотря ни на что, убедительную победу в этом противостоянии одержал именно валлиец. Ирландец оказался каким-то слишком уж водянистым, слабоватым и легковесным, а вот валлиец со смешным именем показал себя плотным, крутым напитком с отменным вкусом.
Wernesgruner Pils - как вариант на сегодняшний вечер. Состав - вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Алкоголь 4,9%. Сварено в Германии, в городе Штайнберг-Вернесгрюн. Пенится и горчит очень хорошо. Питкость, однозначно, высокая.
Байройтер хель сварен в городе Байройт, что в Баварии, но, к счастью, его так же легко найти и в нашей стране. Светлое, непастеризованное, фильтрованное. Состав-вода, солод ячменный, хмель, дрожжи. Алкоголь 4,9%. На вкус-ничего особенного, приятное пиво с пресловутой горчинкой. Питкость средняя.
Сегодня предлагаю обратить внимание на восточную Германию. В 1991 году в городе Даргун, что в федеральной земле Мекленбург-Передняя Померания, была основана пивоварня Darguner Brauerei. Пиво в этой местности варили ещё датские монахи аж в 1172 году (Darguner Brauerei, кстати, и сейчас принадлежит датчанам), таким образом, пивоварня продолжает многовековые пивоваренные традиции. Пиво из Даргуна легко можно купить в наших магазинах. Собственно, официальный сайт пивоварни сообщает, что в немецких оно и не продаётся - вся продукция Даргунера идёт на экспорт. Кроме того, на том же сайте, в продуктовой линейке напрочь отсутствует лагер, что не мешает ему красоваться на магазинном прилавке по соседству с пилснером и вайсбиром. Что же касается самого напитка, то вайсбир, например, воображение не поражает, впрочем, и не портит о себе впечатление, а вот пилснер и лагер приятно удивляют - оба имеют приятный, лёгкий вкус и обладают высокой питкостью.
"Роскачество провело исследование светлого пива 40 торговых марок. Эксперты проверяли пиво на предмет соответствия 35 параметрам качества и безопасности, а также проводили дегустацию. Товарами повышенного качества признано пиво 11 марок: Amstel, «Халзан», Heineken, Stella Artois, «Три медведя», Krušovice Imperial, Bavaria, Krušovice, Faxe, Löwenbräu, Zlaty Bazant." - Также пишет "Коммерсантъ".
"Оценивая правильность процесса брожения пива, эксперты выявили у пяти марок (Efes, «Хамовники», «Жигули Барное» и «Сибирская корона») недостаток уксуснокислых эфиров. Консерванты не нашли ни в одном из исследованных образцов, однако в пиве Bud обнаружили плесень. Разбавленного пива среди исследованных марок эксперты также не нашли", - пишет "Коммерсантъ".
Чешский трамвайчик из детства - Татра, в данном случае, 12-й номер. До сих пор бегает по Праге и возит туристов, а у нас сохранился разве что где-нибудь в музее, да вот тут, на этикетке.
Пиво и футбол неотделимы друг от друга. Например, главный футбольный клуб Мюнхена, Бавария, давно заручился поддержкой пивоварни Пауланер в качестве официального спонсора, а пивной душ по случаю очередной победы Баварии давно стал доброй традицией для футболистов.
Пивоварня Brasserie De Sutter была основана двумя братьями, Антуаном и Фредериком, в 2008 году в регионе Верхняя Нормандия. Пиво серии Les Folies не пастеризуется, что самым благоприятным образом влияет на его вкусовые качества.