Салаты и закуски. Страница 15

​​НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ ЗАКУСКИ НА ЧИПСАХ ⠀ 1. Закуска на чипсах «Сырная» сыр «Российский» помидоры зелень чеснок домашний майонез чипсы маслины и оливки для украшения ⠀ 2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ» крабовые палочки зеленый лук сыр «Российский» красная икра домашний майонез чипсы ⠀ 3. Закуска на чипсах «Гости на пороге» тертая сырая морковь сыр «Российский» чеснок домашний майонез чипсы ⠀ 4. Закуска на чипсах «Паштетная» любой паштет (домашний или покупной) оливки для украшения петрушка зеленый лук чипсы ⠀ 5. Закуска на чипсах «Морское искушение» плавленый сырок свежие помидоры крабовые палочки укроп и петрушка маслины для украшения домашний майонез чипсы ⠀ 6. Закуска на чипсах «Viva Италия» свежий помидор каперсы тертый сыр пармезан чеснок домашний майонез сухие средиземноморские травы, или свежий базилик слабосоленая семга чипсы ⠀ 7. Закуска на чипсах «Нежность» креветки авокадо петрушка помидор домашний майонез чипсы

​​ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ Ингредиенты: Куриная печень - 300 гр. Помидоры - 2-3 шт. Лук красный - ½ головки Перец болгарский - ½ большого перца Руккола - сколько хотите (можно заменить шпинатом или салатом айсберг, если не любите рукколу); Грецкие орехи - 30 гр. Петрушка - по вкусу Соль, перец, сок лимона - по вкусу Масло оливковое - 1-2 ст.л. Приготовление: Сковороду хорошо нагреть,добавить пару капель масла и обжарить печень до золотистой корочки, не более 10-15 минут, за пару минут до готовности можно добавить соевый соус - но это не обязательно. Все овощи нарезать. Орехи измельчить. Перемешать печень со всеми овощами, зеленью и специям, добавить орешки и заправить маслом с лимонным соком. Приятного аппетита!

​​САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Куриная грудка или филе — 300-400 гр Шампиньоны — 300 гр Картофель — 2-3 шт Солёные огурцы — 2-3 шт Зелёный лук — по вкусу Соль, перец чёрный молотый — по вкусу Сметана — ⅔ стакана Горчица — 1 ч. л Масло оливковое — 2-3 ст. л. Приготовление: Куриное мясо отварить до готовности, вынуть из бульона и остудить. Вымыть и отварить "в мундирах" картофель. Остудить и почистить. Грибы вымыть, обсушить и нарезать. Обжарить грибы до легкого золотистого цвета в хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом. В конце обжаривания грибы посолить, закрыть крышкой и отставить в сторону. Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки. Также поступить с картофелем. И солёными огурцами. Вымыть, обсушить и нарезать зеленый лук. Соединить все ингредиенты. Заправить сметаной, смешанной с горчицей, черным перцем и солью. Перемешать. Убрать в холодильник на полчаса-час. Украсить зеленью Приятного аппетита!

САЛАТ «ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ» Ингредиенты: Куриное филе- 350 гр Куриные яйца - 4 шт Перепелиные яйца - 3 шт Картофель - 2 шт Лук - 1 шт Укроп - 100 гр Майонез - 2-3 ст. л Масло растительное - для жарки Соль - по вкусу Приготовление: Куриное филе отварить до готовности, дать остыть и нарезать небольшими полосочками. Лук почистить, нарезать ю кубиками и обдать кипятком. Яйца отварить и натирать на крупной тёрке. Картофель очистить и нарезать соломкой. Обжарить до золотистого цвета в глубокой сковороде, используя большое количество раст масла. Перепелиные яйца отварить и очистить. Укроп мелко нарезать. В глубокой посуде соединить куриное филе, репчатый лук, куриные яйца и майонез. Все ингредиенты хорошенько перемешать, посолить и выложить на круглое блюдо, чтобы в средине салата образовалось небольшое углубление. В образовавшееся углубление выложить укроп, сверху перепелиных яйца, а по бокам салат украсить жареным картофелем Приятного аппетита!

​​САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК И ЯИЦ С СУХАРИКАМИ Ингредиенты: Креветки замороженные - 500 гр Яйца - 2 шт. Масло сливочное Листья салата Батон белый Майонез Приготовление: Отварить яйца и креветки. Порезать батон на маленькие кубики, обжарить до золотистого цвета на сковороде. Измельчить листья салата. Собрать салат: обжаренные сухарики, листья салата, яйца, порезанные крупно, почищенные креветки. Осторожно размешать, заправить майонезом, посыпать салат из креветок и яиц с сухариками солью и перцем, украсить зеленью. Приятного аппетита!

🤗 Мы не гарантируем, что можем осчастливить вас на все 100%, но хорошим контентом обеспечим точно. Свежие новинки без политики и тревожных новостей. Успеешь подписаться, пока админ не удалил? Время пошло ⏳

​​САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ Ингредиенты: Китайский салат (китайская капуста) - 300 гр Перец сладкий красный (паприка) - 1 шт. Яблоки - 160 гр Растительное масло - 20 мл Чеснок дольки - 1 шт. Куриное филе - 200 гр Соль морская - ¾ ч.л. Перец черный молотый - ½ ч.л. Йогурт натуральный - 125 мл Горчица дижонская - 2 ч.л. Лимонный сок - 5 мл Мёд гречишный - 15 гр Укроп сушеный - 1 ч.л. Приготовление: Листья салата тщательно вымойте, высушите и нарежьте тонкими полосками. Перец очистите от семян и тонко нарежьте соломкой. Яблоко очистите от семян и кожицы и тоже нарежьте соломкой. Все сложите в миску и слегка сбрызните лимонным соком, чтобы яблоко не темнело. В небольшом количестве масла обжарьте до золотистого оттенка раздавленный зубчик чеснока, чеснок удалите. На ароматизированном чесночном масле обжарьте полоски куриного филе, посолите и поперчите. Не пересушивайте курицу, чтобы она не стала сухой, жарьте буквально 5 минут на среднем огне. Для заправки: соедините все ингредиенты и как следует перемешайте. Для этой заправки можно использовать йогурт или сметану. Если вы увидите отслоившуюся от йогурта жидкость, слейте ее, чтобы заправка была более густой. Можно даже выложить йогурт на сито и дать стечь жидкости в течение 15-20 минут. Готовую заправку обязательно попробуйте, чтобы отрегулировать ее вкус в зависимости от вкуса имеющихся компонентов и своих предпочтений. Готовую и слегка остывшую курицу добавьте в салат, хорошо перемешайте. Приятного аппетита!

редкие пепе и сложные приколы, совершенно незаслуженно обойденные вниманием аудитории подписывайся – @sgtpepe

​​КАРУСЕЛЬ Ингредиенты: Средняя луковица - 1 шт Кукуруза - 0,5 банки Корейская морковь - 200-250 гр. Копченая куриная грудка - 150-200 гр. Сухарики - 1 пакетик Приготовление: Приготовить корейскую морковь, лук измельчить, ошпарить кипятком добавить курицу порезанную кубиками, кукурузу, перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики. Приятного аппетита!

​​САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ОЛИВКАМИ Ингредиенты: Фасоль сухая крапчатая - 200 гр. Маслины без косточек - 100 гр. Оливки без косточек - 100 гр. Лук репчатый - 1 шт. Очищенные грецкие орехи - 50 гр. Сахар - 1 ст.л. Лимон, кинза, соль Чеснок - 1 зубчик Лист лавровый Приготовление: Лук нарезать тонкими кольцами. Выжать сок лимона. Сложить лук в миску, влить лимонный сок. Добавить сахар, перемешать, плотно накрыть крышкой. Поставить в холодильник на ночь. Фасоль отварить вместе с чесноком и лавровым листом, подсолить. Слить воду, удалить чеснок и лавровый лист. Дать фасоли остыть. Оливки и маслины разрезать вдоль пополам. 1 ст. л. рассола из-под оливок сохранить. Нарезать кинзу. Грецкие орехи крупно порубить ножом. Добавить в маринованный лук сохраненный рассол из-под оливок и орехи, перемешать. Выложить в салатницу фасоль, оливки, маслины и зелень, перемешать. Заправить луком с орехами. Приятного аппетита!

КОРЗИНОЧКИ ИЗ СЫРА ДЛЯ ПОДАЧИ САЛАТА @oliv_e Сыр натереть, выложить на противень и отправить в духовку 185°на 5-6 мин.

​​ПРОСТОЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ПОМИДОРАМИ Ингридиенты: Креветки тигровые или королевские – 300 гр. Помидоры черри – 300 гр. Микс салатных листьев – 200-300 гр. Оливковое масло – 5 ст. л. Чеснок – 2 зубчика Сахар (или жидкий мёд) – ½ ч. ложки Петрушка – 15 гр. Соль – по вкусу Растительное масло – 40 мл. Свежемолотый чёрный перец – по вкусу Приготовление: Режем помидоры пополам. Чеснок чистим, мелко рубим. Петрушку измельчаем. Все продукты соединяем, солим, перчим, добавляем сахар. Хорошо перемешиваем и даём постоять для того, чтобы ингредиенты начали взаимодействовать. Креветки чистим, солим, перчим. Удаляем у них черную кишечную вену. В горячую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем креветки, обжариваем их с обеих сторон. Пересыпаем готовые остывшие креветки к помидорам, по желанию можно вылить в салат остывшее растительное масло со сковороды. Добавляем салатный микс, перемешиваем. Приятного аппетита!

​​ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ТРЕСКОЙ Ингредиенты: Треска – 500 гр Картошка – 2-3 шт. Морковь – 1-2 шт. Лук красный – 2 шт. Петрушка – несколько веточек. Салат «Айсберг» – 4-5 листиков. Оливковое масло (или подсолнечного не рафинированного) – 2 ст.л. Лимон – ½ шт. Корень петрушки – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Приготовление: Треску отварить с корнем петрушки, луковицей и половиной моркови — для вкуса бульона (15-20 минут). Сваренную рыбу вынуть из кастрюли и остудить на тарелке. Бульон так же оставить остывать. В другой кастрюле сварить или испечь в духовке картошку и морковь. Остудить. Остывшие овощи очистить и нарезать средними кубиками. Треску разобрать руками удалив все косточки на мелкие кусочки, смешать с овощами. Добавить мелко нарезанный лук, петрушку и измельченные руками листочки салата айсберга. Сделать заправку: 100 гр бульона, 2 ст.л. оливкового масла, сок лимона перемешать, посолить, поперчить. Полить салат заправкой. Приятного аппетита!

Муж называет меня богиней и носит на руках🤭 А я всего лишь подписались на канал СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ, где каждый день выкладывают классные и простые рецепты. Готовлю теперь с удовольствием, при этом не трачу кучу времени и денег! Оставляю и вам ссылочку👇 ПРИСОЕДИНИТЬСЯ

​​САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ПОМИДОРОВ Ингредиенты: Говядина отварная нежирная – 200 гр Помидоры – 500 гр Огурцы свежие – 200 гр Лук репчатый – 100 гр Сметана – 200 гр Перец и соль - по вкусу Приготовление: Мясо нарезать соломкой. Помидоры помыть и измельчить. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками. Лук мелко нарубить. Все ингредиенты смешать, поперчить, посолить и заправить сметаной. Перед подачей на стол украсить салат кусочками помидора и кружочками огурца Приятного аппетита!

Кто работает целый день, тому некогда зарабатывать деньги. Перестань тратить время на воплощение чужой мечты и чужих целей. Если у тебя нету цели значит ты будешь работать на того, у кого она есть. Если хочешь что-то менять в своей жизни, то я могу научить тебя как в день зарабатывать от 50.000₽. Подписывайся на канал <b>"Nikolay Invest<b>" и я обещаю, что уже сегодня ты выведешь на свою карту минимум 50.000₽. Это абсолютно новое направление, которое только зарождается и забрать свой кусок там сейчас очень легко. https://t.me/+NW8YslAOwxwyMzNl

САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ Ингредиенты: - ¼ стакана оливкового масла - 1 лимон, сок - ¼ ч.л. тмина, молотого - Соль и перец по вкусу - 3 авокадо, нарезанных - 1 маленький огурец, нарезанный - ⅓ стакана кукурузы - Помидоры черри, разрезанные пополам - 2 ст.л. кинзы, нарезанной Салат с авокадо и помидорами вкусное, простое и очень полезное блюдо, его приготовление не требует сложной подготовки. Он особенно хорош в качестве легкого ужина.

​​ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ Ингредиенты: Куриная печень - 200 гр. Помидоры черри - 100 гр. Руккола - 1 пучок Оливковое масло - 1 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Бальзамический уксус - 1 ст.л. Тыквенные семечки - 10 гр. Растительное масло - для жарки Приготовление: Куриную печень очистить от жилок и промыть. Потушить до готовности на сковороде с каплей масла примерно 5-7 минут на небольшом огне. За 1-2 минуты до готовности добавить по вкусу соли. Важно! Печень не передержать на огне, иначе она будет сухая. Выложить на тарелку поочередно рукколу, печень, нарезанные пополам помидоры черри. Сделать заправку для салата из лимонного сока, оливкового масла и бальзамического уксуса. Сбрызнуть салат заправкой и посыпать тыквенными семечками. Приятного аппетита!