Обложка канала

Салаты и закуски

31065 @oliv_e

Рецепты салатов и закусок

Салаты и закуски

3 года назад
Открыть в
​​ПРОСТОЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ПОМИДОРАМИ Ингридиенты: Креветки тигровые или королевские – 300 гр. Помидоры черри – 300 гр. Микс салатных листьев – 200-300 гр. Оливковое масло – 5 ст. л. Чеснок – 2 зубчика Сахар (или жидкий мёд) – ½ ч. ложки Петрушка – 15 гр. Соль – по вкусу Растительное масло – 40 мл. Свежемолотый чёрный перец – по вкусу Приготовление: Режем помидоры пополам. Чеснок чистим, мелко рубим. Петрушку измельчаем. Все продукты соединяем, солим, перчим, добавляем сахар. Хорошо перемешиваем и даём постоять для того, чтобы ингредиенты начали взаимодействовать. Креветки чистим, солим, перчим. Удаляем у них черную кишечную вену. В горячую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем креветки, обжариваем их с обеих сторон. Пересыпаем готовые остывшие креветки к помидорам, по желанию можно вылить в салат остывшее растительное масло со сковороды. Добавляем салатный микс, перемешиваем. Приятного аппетита!