Рассвет в большом городе ✨
Билеты из Стамбула были дешевле и я решила потусоваться там денёк. Но знакомые приютить не смогли - пришлось осталась среди гор подольше (с огромной радостью)))
Поэтому - ночь в автобусе и через пару часов самолёт ✈️
В последний день затарилась тряпками, специями, орехами и тапками. Вечером распили тягучую ракию, ребята не хотели отпускать - даже билеты мне смотрели на день попозже! Боже, как это приятно 😍
Только что прочитала - в Турции raki называют «львиным молоком», легенды гласят, что глоток этого «эликсира» придает человеку храбрость, присущую только царю зверей.
То-то я так храбро отказалась остаться и решительно села в такси 😂 вместе со стопочкой, на память))
Доедая запасы перед отъездом приготовилось следующее:
✓ нут - я его замочила и.. на два дня пропала)) почему-то с нутом у меня так всегда! Приехала, а он уже почти пророс. Думала запечь в духовке с корицей, но тут ещё и капуста пропадает.. вот я их потушила вместе с остальным
✓ нежно и мелко порванная цветная капуста, причем с ботвой. Да-да её тоже можно есть! И в салате, и в духовке
✓ шинкованные морковка и лук порей
✓ из специй снова почему-то была только паприка. Я уже даже прониклась ей как-то!
✓ и конечно, кокосовое молоко
Кто-то для сытости добавит рис или киноа, мне лично итак хорошо 😊 #ябсъел
В итоге нут с корицей тоже был сделан! И запечённая айва 😍
Народ кидает снежок и серое небо Праги. Не могу сказать, что соскучилась, но отдохнула я действительно хорошо и готова погрузиться в дела, чтобы скорее снова оказаться в тепле 🌞
Душу греют две вещи - полезная еда, которой в Праге завалом) и музыка! От которой я тут тоже основательно отдохнула.
Зашазамила классный трек, захотелось выложить его именно к морю, читаю текст:
This year we've had to lose
Our space, we've lost dancing
We've lost
The hugs with friends and-
And people that we loved
All thеse things that we took for granted (wе've lost dancing)
If I can live through (we've lost dancing) this next six months (we've lost dancing)
Day by day (we've lost dancing)
If I can live through this (we've lost dancing)
What comes next
Will be MARVELOUS ✨
Утром лошадка чуть не откусила мне палец. Но я всё равно их люблю.
• Затарились на рынке, клубнику ещё дают! 😍
• Разослала пресс-релиз про нашу работу с Netflix
• Забралась наверх города-призрака
Вот и обедать пора.
Что у вас интересного?)
Смотреть видео кусания лошадкой моей руки онлайн без регистрации:
Я вам так скажу. На красивой кухне с красивым видом даже мне хочется есть из красивой тарелки! Спокойно и вдумчиво 🧖🏼♀️
А я ведь - знатный любитель есть, стоя из сковородки прямо у плиты! И кусовничать из холодильника...
Вот что красота вокруг вытворяет! Не только глаз радует, но и привычки исправляет.
Всем прекрасного утра, красочного, как эта тарелочка, полная необходимых нутриентов ☀️
Третью неделю просыпаюсь под пение петухов или муллы. Ближе к обеду начинают блеять бараны или орать коты, но сегодня ... из душа стали доноситься совсем другие звуки 😱
Вы же тоже это слышите?
Тушёная гречкана кокосовом масле с лучком и морковкой, сладкой паприкой сверху и невероятным видом спереди #ябсъел
Почему это невероятным? Вот же он 🙈🙊
Я пока перевариваю не только этот славный обед, но и историю прекрасной семьи, соорудившей эту красоту - участок для себя и гостей. Обязательно расскажу и покажу!
P.S. коричневая гречка для меня - настоящий деликатес! А то всё зелёная, да зелёная 😂 Я уже и вкус позабыла)))
Путешествие налегке по тёплому ноябрю продолжается. Пуховик и угги в чемодане греют душу (а тело будут греть скорыми пражскими днями 🥶).
Автобус на евро дороже предлагает напитки (которые я не пью) и вайфай (который не работает). Но как приятно ехать в люксе!
Занятия в универе начались в Анталии, следующая лекция застала меня in the middle of nowhere, последнее занятие уже было из домика друзей около Фетхие. Боже, храни интернет и удалёнку)
С друзьями так прекрасно, что устраиваю себе digital detox, на сутки минимум! Буду наслаждаться общением, заботой, общими шутками, ветерком на скутере, рыбой на костре, закатами на море... В общем, впитывать максимум сразу на пару месяцев вперёд 🌞
Прекрасных вам выходных!
Необходимость доесть остатки мини-холодильника сподвигла приготовить первые веган гренки!
👌🏽Безглютеновый хлеб
👌🏽Кокосовые сливки
👌🏽Корица
👌🏽Масло
👌🏽Ягоды
Вкусно и просто! Можно и солёные сделать с авокадо 🥑
#ябсъел
Когда долгие годы мечтаешь о путешествии в домике на колесах, однажды на airbnb можно увидеть предложение снять его вместо отеля. На берегу моря)
Маленькие шажочки на пути к цели! ✨
Просто напоминаю, что в полнолуние особенно хорошо:
- побыть на природе, замедлиться, уделить время свои мыслям, подумать о том- о сём, что было, что стало)
- выписать вещи, от которых хочется избавиться И СЖЕЧЬ 🔥
- помедитировать
- меньше еды, больше воды
- воздержаться от алко, сигарет, тяжелой пищи
- сходить в баньку! я вот только что написалась в хаммам) причем не просто, а VIP! Чтобы после него роскошно пойти ночевать... на стоянку))
- заряжать амулеты, камушки и кошелек)) ночью у окошка
- устроить уборку: дома, на рабочем столе или даже поудалять лишние фоточки в телефоне. Избавляясь от лишнего на физическом плане, думайте о том, что уходит, освобождая место новому прекрасному ✨
Берегите себя! И окружающих 🌚
А у вас тоже техника живёт своей жизнью? У меня была пара оч странных историй, но вчера вдруг планшет сошёл с ума - сенсор делал то, что хочет он. а не что нужно мне. Я редактировала видео по работе и меня это прям расстроило (почти взбесило!)). Через полчаса мучений пошла на поиски кофе и наткнулась на чудо заведение, где играли Massive Attack и Bjork! И что вы думаете? Планшет стал сразу послушным, как ни в чём ни бывало! Мистика!
Это в полнолунии дело или в затмении? Или есть научное объяснение?
Собственно, в кафе завернула, расслышав вот эту песню. Как тут устоять? ☕️
Моим правилом было есть их только после обеда, причём после мегаправильного. Обычно это была тарелка(и) из зелени, овощей и рыбки. Это, кстати, правило из нутрициологии - десерт не является отдельным приёмом пищи, лучше съесть его после, а не в начале ;)
Каждый день я много плавала, я это дело очень люблю) Почти всегда ходила на шестой этаж пешком! По итогу желудок, конечно, растянулся, но в основном зеленью и огурцами, что приятно))
Я не привыкла ужинать плотно и обычно заканчиваю приём пищи в 5 вечера, но эти люди почему-то решили начинать кормить всех только в 7 вечера. Ну и ужин, всё-таки более такая.. социальная история... Поэтому я позволяла себе поесть вечерком, с семьёй, потом у нас обязательно была прогулка. Завтрак я пару раз пропускала и шла вместо него делать зарядку или плавать. Спасибо FMD и интервальному голоданию - какие-то привычки уже сформировались 💪🏽
Ну и спустя 5 дней я, честно говоря, рада, что чревоугодие подходит к концу. Мне очень нравится иметь собственный режим питания - есть, когда хочу и что хочу.
Начинаем постепенное сокращение желудка обратно) и с рыбкой беру паузу, а то, как сказала сестра, скоро светиться начнём 😂
Ну и любимое - про еду 🍱
Ладно, не любимое, но то, что отнимает много внимания (пока ещё). All inclusive, конечно, - испытание. Прошла я его успешно, хотя есть, к чему стремиться.
Еды было много вкусной и разной, три раза в день 😭 Отдельной заслугой своей считаю избегание круп, макарошек, картохи и хлебобулочных изделий. Единственной слабостью были десертики. Спишем на нестабильный эмоциональный фон)
Не зря же я с тобой притащила кучу протеиновых батончиков без сахара, правда?))) Конечно, чтобы ни разу к ним не притронуться! Нужно отдать должное, десерты выбирались или с орехами, или творожные - то есть не самое углеводное зло 😈
Заметки из Турции, неделя первая.
В начале ноября в Алании можно купаться! Как говорила наша учительница по химии, НОНСЕНС! И я сейчас не про моржей - вода реально тёплая, +24. Но сегодня пошёл дождь и я хожу в куртке, а вчера плавала аж два раза))
🍓На рынке можно купить клубнику: слева по 35 лир (тебе её насыпают в пакет и гнилую оттуда выбрать нельзя), справа - по 60, тут уже тухляк выбрать можно :)
Нас предупредили, что в Алании-Анталии бешеные водители (особенно таксисты) - они сшибают насмерть людей даже на тротуарах!
🌴Еда, растущая на деревьях - это прекрасно. Были опробованы апельсины, гранат, инжир.
Отель all inclusive впервые за очень долго время - особое поле для наблюдений. Никакого осуждения, никаких выводов. Но публика интересная. Разглядывала взахлёб)