Доедая запасы перед отъездом приготовилось следующее:
✓ нут - я его замочила и.. на два дня пропала)) почему-то с нутом у меня так всегда! Приехала, а он уже почти пророс. Думала запечь в духовке с корицей, но тут ещё и капуста пропадает.. вот я их потушила вместе с остальным
✓ нежно и мелко порванная цветная капуста, причем с ботвой. Да-да её тоже можно есть! И в салате, и в духовке
✓ шинкованные морковка и лук порей
✓ из специй снова почему-то была только паприка. Я уже даже прониклась ей как-то!
✓ и конечно, кокосовое молоко
Кто-то для сытости добавит рис или киноа, мне лично итак хорошо 😊 #ябсъел
В итоге нут с корицей тоже был сделан! И запечённая айва 😍