📉 Российские ретейлеры заявили о падении продаж рыбы почти на 20%
Российские торговые сети отмечают снижение продаж рыбы и морепродуктов на фоне сохранения стабильного спроса на другие товары. Как отметил представитель X5 Group (торговые сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»), за текущий год продажи в этой категории просели на 18%.
«Основной вклад в снижение продаж внесли красная рыба и морепродукты», – отметил представитель торговой сети, выступая на Восточном экономическом форуме (ВЭФ), который проходит во Владивостоке с 5 по 8 сентября 2022 года.
Представитель ретейлера назвал несколько факторов, которые влияют на снижение продаж в категории «рыба и морепродукты». Прежде всего, это рост цен. «Особую озабоченность вызывает рост цен на лососевые виды рыб, которые традиционно занимают весомую долю в продажах. Спрос на них снизился на четверть», – отметил представитель X5 Group.
Эксперт пояснил, что росту цен способствуют нехватка кормов для выращивания рыбы и рост логистических затрат.
Второй причиной падения продаж в этом сегменте спикер назвал снижение качества рыбы: превышение уровня глазури, использование консервантов, удешевление рецептур.
Также эксперт обратил внимание производителей на недостаточно глубокую переработку рыбы, которая не удовлетворяет сегодняшние запросы покупателей. «Для молодых потребителей важна мобильность и экономия времени при приготовлении данного продукта. Они хотят покупать готовые решения», – пояснил представитель ретейлера.
ИСТОЧНИК: «ВЕТЕРИНАРИЯ И ЖИЗНЬ»
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/600/
🐟 Россияне готовы есть рыбу, которой нет
Как отметил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков в ходе специализированной сессии «Рыбная отрасль: новые горизонты» на полях Восточного экономического форума, если посмотреть на то, что происходит в мире, то мы находимся в начале экономического кризиса.
Пока же в России за последние нескольких лет в силу объективных и субъективных причин существенно упало потребление рыбы и морепродуктов. С 2013 года в потребительской корзине рыба упала больше всего: падение составило практически 27%. При том, что какая-нибудь курица в рационе среднестатистического гражданина заметно увеличилась. Статистику 2022 года пока подводить рано, но уже очевидно, что провал по рыбе становится еще больше.
В том числе, из-за роста цен, но не только. У молодежи отсутствует культура потребления рыбы. Ну покушали разок роллов или креветок, но возиться с мерзлой камбалой на кухне мало кто хочет. Эксперт отмечает недостаток на внутреннем рынке полуфабрикатов, продукции, которую легко и просто готовить.
А если посмотреть, что же едят россияне, то порядка 40% будет рыбопродукцией импортной. Как отметила партнер консалтингового агентства Strategy Partners Инна Гольфанд, дефицит же сырья на российском рынке составляет около 1,5 миллионов тонн. «Мы готовы и можем есть больше», - сказала Инна Гольфанд.
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/599/
ДВФУ И ВНИРО разработают технологии для аквакультуры Дальнего Востока
Институт Мирового океана Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) и Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) займутся разработкой передовых технологий в области аквакультуры, а также подготовкой кадров для развития морской биотехнологии на Дальнем Востоке. Соответствующее соглашение подписали директор ИМО ДВФУ Кирилл Винников и директор ВНИРО Кирилл Колончин на полях седьмого Восточного экономического форума (ВЭФ), рассказали ТИА "Острова" в пресс-службе ДВФУ.
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/598/
НАПА приглашает посетить стенд Ассоциации на V GLOBAL FISHERY FORUM & SEAFOOD EXPO RUSSIA 2022
21-23 СЕНТЯБРЯ 2022 в в КВЦ «Экспофорум», г. Санкт-Петербург пройдет Пятый юбилейный Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, организатором которой выступает Федеральное агенство по рыболовству при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Национальная ассоциация предприятий индустриальной аквакультуры приглашает на свой стенд №H20, расположенный в зоне аквакультуры. В этом году на нашем стенде будут представлены инвестиционные проекты и партнерские программы в которых вы сможете принять участие.
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/592/
🧮 Для производителей рыбных кормов готовят компенсацию
С 2023 г. планируется предусмотреть возможность субсидирования затрат на создание и модернизацию предприятий по производству рыбных кормов — это должно поддержать развитие отечественной аквакультуры, сообщила вице-премьер Виктория Абрамченко.
«В условиях санкционного давления очень важно ликвидировать риски зависимости российских предприятий аквакультуры от иностранных поставок кормов и рыбопосадочного материала. Для этого правительство планирует расширить перечень направлений государственной поддержки в виде возмещения части прямых понесенных затрат на создание и модернизацию объектов по производству кормов для аквакультуры в размере 20% начиная с 2023 года», — заявила зампред правительства Виктория Абрамченко.
Министерство сельского хозяйства уже ведет работу по поиску инвесторов для развития производства собственных кормов, сообщили Fishnews в пресс-службе кабмина. По данным Минсельхоза, семь отечественных компаний выразили готовность к строительству и вводу в эксплуатацию в период с 2023 по 2027 гг. девяти новых заводов по производству специализированных рыбных кормов в случае реализации предлагаемой меры господдержки. Общая мощность заявленных производств — более 220 тыс. тонн в год. Это позволит закрыть потребность для запланированного на 2028 г. объема выращивания ценных видов рыб, отметили в пресс-службе.
Источник: fishnews.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/597/
🐟 О предстоящем аукционе на заключение договора пользования рыбоводным участком
Министерство по рыболовству Сахалинской области информирует предприятия, желающие осуществлять деятельность в области аквакультуры (марикультуры), о возможности приобретения участка в пользование.
На электронной площадке России «РТС-тендер» размещен лот о проведении электронного аукциона на рыбоводный участок № СООМ-335 (http://i.rts-tender.ru/main/auction/Trade/Privatization/View.aspx?Id=98109&Guid=f4d586ff-e047-461d-940c-440b134b4d87).
Победитель аукциона приобретает право пользования рыбоводным участком для осуществления аквакультуры (рыбоводства).
Срок договора – 25 лет.
Площадь участка – 100,4495 Га.
Начальная цена по лоту – 967 328,68 рублей.
Окончание срока подачи заявок – 02.10.2022.
Период рассмотрения заявок – с 03.10. по 07.10.2022.
Дата начала подачи предложений о цене – 10.10.2022.
Границы участка прилегают к муниципальному образованию «Корсаковский городской округ» в Сахалинской области.
Водный объект: Охотское море, залив Анива, Восточно-Сахалинская подзона, в районе с. Новиково.
Для того, чтобы получить право использования данного участка необходимо пройти предусмотренную законом процедуру (электронный аукцион).
ИСТОЧНИК: АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/596/
ВАРПЭ собирает мнения бизнеса о новых проектах НПА
📌 Публикуем список проектов документов, которые сейчас проходят общественное обсуждение.
🔷 Проект приказа Минсельхоза России об утверждении предельных значений стоимости единиц мощности объектов по переработке сельскохозяйственной продукции (ожидаем позиции до 31 августа)
Суть изменений: для предприятий по переработке и консервированию рыбы, ракообразных и моллюсков устанавливается стоимость в 50 000 рублей (без учета НДС) за тонну готовой продукции в год.
🔷 Проект постановления Правительства России о внесении изменений в Положение о федеральном государственном контроле (надзоре) в области рыболовства и сохранения водных биоресурсов (до 2 сентября)
Суть изменений: устанавливается правовой статус ГИС «Рыбоохрана» как информационно-аналитической системы для сбора, обработки, хранения и предоставления сведений о результатах и ходе федерального госконтроля в области рыболовства и сохранения водных биоресурсов.
🔷 Проект постановления Правительства России о проведении эксперимента по маркировке икры осетровых и лососевых рыб (до 2 сентября)
Суть изменений: предлагается с 1 ноября 2022 г. по 31 августа 2023 г. провести эксперимент по маркировке икры.
🔷 Проект приказа Минтранса, Минцифры России и Росрыболовства о неприменении приказа от 4 ноября 2000 г. № 137/190/291 об утверждении Правил радиосвязи морской подвижной службы и морской подвижной спутниковой службы России (до 2 сентября)
Суть изменений: предлагается не применять приказ для приведения правовой базы в соответствие с законодательством России и в связи с принятием № 194-ФЗ о внесении изменений в статью 14.2 Федерального закона о внутренних морских водах, территориальном море и прилежащей зоне России и Кодекса торгового мореплавания. На смену ему будет принят новый приказ Миниранса России.
🔷 Проект приказа Минтранса России «Об утверждении Правил радиосвязи морской подвижной службы и морской подвижной спутниковой службы» (до 2 сентября)
Суть изменений: утверждаются правила на смену совместному приказу Минтранса России, Минсвязи России и Госкомрыболовства от 4 ноября 2000 г. № 137/190/291.
🔷 Проект поправок в Федеральный закон «Об охране окружающей среды» (до 15 сентября)
Суть изменений: уточняется круг лиц, которые разрабатывают технологические нормативы и представляют декларацию о воздействии на окружающую среду, уточняется разработчик плана мероприятий по охране окружающей среды и программы повышения экологического контроля, устанавливается порядок рассмотрения и одобрения межведомственной комиссией программ повышения экологической эффективности, форма плана мероприятий по охране окружающей среды и т.д.
🔷 Проект изменений в Кодекс торгового мореплавания России (до 15 сентября)
Суть изменений: устанавливается норма, согласно которой судовое санитарное свидетельство о праве плавания может не находиться на борту судна и в случаях, предусмотренных законодательством России, предъявляется судовладельцем в электронном виде.
🐟 В Вологодской области разыграют участок под садки аквафермеров
Объявлен аукцион на участок для индустриальной аквакультуры в Вологодской области на реке Суда. Заявки принимаются до 23 сентября.
Организатор торгов — Северо-Западное теруправление Росрыболовства, сообщает корреспондент Fishnews. Согласно аукционной документации (https://torgi.gov.ru/restricted/notification/notificationView.html?notificationId=60989830&lotId=60989888&prevPageN=0), участок площадью 4,2 га расположен в границах Кадуйского района. Стартовая цена лота — 13,4 тыс. рублей.
Аукцион предполагается провести 5 октября в Санкт-Петербурге. Участок предоставляется на 10 лет на условиях совместного водопользования.
Источник: fishnews.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/587/
📊 Срок действия пониженной пошлины на импорт кормов для аквакультуры будет продлен и поддержит рост производства лососевых в России
Первый заместитель Председателя Правительства РФ Андрей Белоусов утвердил протокол заседания подкомиссии по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговле Правительственной комиссии по экономическому развитию и интеграции.
На заседании поддержано предложение представителей российского бизнеса о продлении на 1 год срока действия пониженной ставки импортной пошлины на корм для рыбы лососевых пород. В настоящее время на эту продукцию действует ставка пошлины 3% по 31 декабря 2022 года. Соответствующее предложение в ближайшее время будет направлено для дальнейшей проработки в Евразийскую экономическую комиссию.
Решение поможет снизить затраты российских рыбоводов на закупку импортных кормов, пока отечественные комбикормовые заводы вместе с государством работают над предложением аналогов.
На территории Российской Федерации планируется строительство новых комбикормовых заводов с мощностью производства до 250 тыс. тонн в год.
Товарная аквакультура является драйвером роста отрасли. В России на протяжении последних лет активно растет производство рыбы и морепродуктов. По итогам второго квартала 2022 года, объем производства продукции товарной аквакультуры в России увеличился на 2,2 % к аналогичному периоду 2021 году — до 215,6 тысяч тонн. Лососевые вышли на первое место по доле в структуре производства. За второй квартал 2022 года объем выращивания форели и семги увеличился на 3,3% и достиг 79,6 тыс. тонн, в том числе семги – до 13,3 тыс. тонн, форели – на до 66,23 тыс. тонн.
Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства, Министерство экономического развития Российской Федерации
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/586/
📈 По итогам года на Кубани планируют увеличить производство мидий и устриц на 10–15%
По итогам 2022 года марикультурные предприятия Краснодарского края планируют увеличить производство мидий и устриц на 10–15%, до 345–360 тонн. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на минсельхоз региона.
«Важными факторами, способствующими росту производства моллюсков, являются оптимальные температурные режимы в этом году и, соответственно, обильное оседание спата мидии на коллекторах»,— отметили в ведомстве.
На рост объемов производства также влияют новые инвестиционные программы в этой сфере. Сейчас марикультурой занимаются семь крупных предприятий. Они расположены в Сочи, Анапе, Геленджике и Туапсинском районе. Также мидии и устрицы выращивают предприятия малого бизнеса.
В 2021 году в Краснодарском крае производство устриц и мидий увеличили на 30%, до 314 тонн. За I квартал 2022 года произвели 50 тонн мидий и 6 тонн устриц. За аналогичный период прошлого года общий показатель по двум видам продукции составлял шесть тонн.
Татьяна Ручкина
Источник: kommersant.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/585/
🐠 Астраханским специалистам агропромышленного комплекса выдают пособие
В соответствии с постановлением Правительства Астраханской области от 13.04.2017 № 115-П «О мерах социальной поддержки отдельных специалистов агропромышленного комплекса Астраханской области» в 2021 году министерство сельского хозяйства Астраханской области возобновило выплату единовременного пособия специалистам агропромышленного комплекса.
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/584/
🐟 У рыбной отрасли в Минсельхозе вновь появился свой департамент
Вопросами рыбной отрасли в Министерстве сельского хозяйства РФ продолжит заниматься профильный департамент. Его руководителем вновь назначен Евгений Кац.
В Минсельхозе решили вернуться к прежней системе, когда за рыбную отрасль отвечает профильный департамент. В структуре министерства вновь появился департамент регулирования в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры (рыбоводства), подтвердили Fishnews в пресс-службе ведомства.
Напомним, что с 2021 г. в федеральных ведомствах проводилась оптимизация. Рыбную отрасль тогда передали в департамент образования, научно-технической политики и рыбохозяйственного комплекса (депобрнаучрыбхоз).
Директором департаментарегулирования в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры вновь назначен Евгений Кац, возглавлявший структуру до изменений.
Источник: fishnews.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/583/
🐟 Рынок дрожжевых иммуномодуляторов для рыб аквакультуры в растущем тренде
Особый интерес для ученых представляют дрожжи-экстремофилы, из которых можно было бы производить лечебную подкормку для рыб нового поколения
Об этом пишут ученые из Группы иммунологии и вакцинологии Мексиканского Политеха и Технического универститета Эквадора в совместной статье, опубликованной в журнале Animals 2022 на портале MDPI.
«Бета-глюкан, полученный из дрожжей - очень важная молекула для производства рыбы - активирует иммунную систему рыб с помощью различных механизмов и обеспечивает защиту от патогенов. Однако большинство исследований были сосредоточены на использовании коммерческого β-глюкана из дрожжей Saccharomyces cerevisiae для понимания путей активации. Экспериментальные β-глюканы, извлеченные из других дрожжей, проявляют другую интересную биологическую активность даже в более низких дозах.
Учитывая ускоренный рост индустрии аквакультуры, использование цельных дрожжей и производных соединений в качестве иммуностимуляторов оказалось отличным подходом.
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/579/
📈 Значительное сокращение содержания рыбной муки и рыбьего жира в кормах для лосося необходимо для долгосрочного роста отрасли
Новое исследование показывает, как сокращение количества природных ингредиентов морского происхождения, таких как рыбная мука и рыбий жир, в рационе выращиваемого атлантического лосося позволит сектору продолжать расти в следующем столетии.
В исследовании, опубликованном недавно в журнале Nature Food, описывается, как потребительский спрос на лосося по всему миру стимулирует рост аквакультуры атлантического лосося, но этот будущий рост может определяться тем, насколько разумно будут использоваться рыбная мука и рыбий жир в ближайшие десятилетия.
Исследовательская группа из Школы биологических и экологических наук Университета Дикина использовала прогнозное моделирование для прогнозирования роста отрасли на основе различных диетических рецептур кормов для атлантического лосося.
Они также оценили влияние, которое это окажет на питательную ценность рыбы, особенно на уровень омега-3 жирных кислот, которые, как считается, защищают от сердечного приступа и инсульта, а также связаны с более низким риском развития диабета 2 типа, макуладистрофии и болезни Альцгеймера.
Выращиваемого на фермах лосося кормят комбинацией ингредиентов наземного и морского происхождения, включая рыбий жир и рыбную муку, которые производятся из пойманной в дикой природе кормовой рыбы, такой как анчоусы.
Включение 3% рыбьего жира и 3% рыбной муки в состав кормов для аквакультуры может обеспечить рост производства на 2% в год до 2100 года — независимо от новых кормов для аквакультуры, которые используются в настоящее время.
По словам ведущего исследователя, доцента Дэвида Фрэнсиса, моделирование дает позитивные перспективы для устойчивого производства рыбы, однако сохраняется необходимость в постоянном совершенствовании рецептур кормов.
«Продолжение разработки и внедрения новых видов сырья еще больше снизит нынешнюю зависимость от ограниченных морских ресурсов, в частности, рыбьего жира и рыбной муки», – сказал он в пресс-релизе.
«Мы предполагаем, что это исследование продвинет разговор о балансе между развитием индустрии аквакультуры и сохранением рыболовства», - добавил он.
Дикин является лидером в области исследований и обучения в области аквакультуры и в 2023 году построит Инновационный центр аквакультуры и кормов стоимостью 9,8 млн. долларов США (AquaFI Hub), который будет включать взносы из Государственного инвестиционного фонда высшего образования штата Виктория (VHESIF).
Источник: fishretail.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/577/
Просроченные продукты из магазина точно не подходят для производства кормов для рыб
В конце мая стало известно, что Минсельхоз вместе с Российским экологическим оператором прорабатывает возможность использования продуктов с истекшим сроком годности в том числе для производства кормовых добавок. А накануне ретейлер «Магнит» заявил о готовности передавать просроченные продукты для их дальнейшей переработки. В комментарии «Агроинвестору» представитель сети магазинов добавил, что такие продукты планируется использовать и для производства кормов.
Однако использовать просрочку в изготовлении как минимум кормов для рыб точно нельзя. Почему? Читайте в колонке Дмитрия Зекова, руководителя отдела по аквакультуре компании «Сиветра-Агро», которая специализируется на поставках кормовых добавок для сельскохозяйственных животных и птиц.
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/576/
✅ Бизнесу упростили обжалование проверок
Предпринимателям будет проще оспорить проведение проверок и других контрольно-надзорных мероприятий, проводимых уполномоченными органами во время моратория.
Мораторий на плановые и внеплановые проверки малого бизнеса действует в России до конца 2022 г (https://fishnews.ru/news/43963). Он призван избавить предпринимателей от лишней административной нагрузки, чтобы они могли быстрее восстановиться и продолжить нормальную работу. Мера касается в том числе рыбной отрасли.
«Теперь жалобу о нарушении моратория, которая направляется через специальный сервис на портале госуслуг, представители бизнеса смогут подписывать простой электронной подписью. Ранее такая возможность была доступна только индивидуальным предпринимателям и гражданам. Юридические лица должны были использовать усиленную квалифицированную электронную подпись», — рассказали Fishnews в пресс-службе кабмина.
Соответствующие изменения утверждены постановлением правительства РФ от 17 августа 2022 г. № 1431 (static.government.ru/media/f…kAdZ.pdf)
Соблюдение ограничений на проверки бизнеса находится на особом контроле правительства, подчеркнули в пресс-службе. Отмечено, что поданные через портал госуслуг жалобы о нарушении моратория рассматриваются в течение одного рабочего дня.
Источник: Fishnews
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/574/
⚠️ Заражение коронавирусом через рыбу и морепродукты возможно
Рыбы, креветки и морские гребешки не болеют коронавирусом, но если морепродукты разделывал, готовил и упаковывал человек с COVID-19, то они могут быть загрязнены вирусом, заявил руководитель Екатеринбургского научно-исследовательского института вирусных инфекций ФБУН ГНЦ ВБ "Вектор" Роспотребнадзора, доктор биологических наук Александр Семенов.
Ранее в СМИ появилась информация, что в Китае ПЦР-тесты начали брать даже у морских обитателей – рыб, креветок, крабов, на прилавки морепродукты пропускают только после проверки.
"Рыба и морепродукты чаще всего попадают к нам на стол в замороженном виде или по холодовой цепи. И в этих условиях, если рыбу или креветок, моллюсков разделывал, готовил и паковал человек, больной коронавирусом, который не носит маску, а чихает на все вокруг, то, конечно, контаминация (загрязнение) вирусом будет", - сказал Семенов.
По словам специалиста, основной путь передачи коронавируса – воздушно-капельный, через пищевые продукты он не передается, но если вирус попал на еду от больного, то человек может заразиться.
ИСТОЧНИК: РИА НОВОСТИ
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/573/