Время есть. Страница 60

Если завинчивающаяся крышка никак не поддаётся, воспользуйтесь одним из предложенных способов. Они помогут открыть банку, не прилагая излишних физических усилий 🫙

Быстрый рамен с отварной курицей После ужина или обеда у вас осталось куриное филе? Приготовьте аппетитный суп с тонким ароматом чеснока и имбиря. https://lh.su/1p3o

🍅 Тушёные мидии в томатном соусе Солёный сыр, свежая зелень и соус из консервированных помидоров и жареного лука отлично дополняют морепродукты. 📝 Ингредиенты Мидии без ракушек — 600–700 г Репчатый лук — 1 штука Помидоры в собственном соку — 250–300 г Растительное масло — 2 ст. ложки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Фета, брынза или другой сыр — по вкусу Зелень — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Мидии отварите за 2–3 минуты. Откиньте на дуршлаг. 2․ Лук нарежьте четвертинками колец. Помидоры измельчите. Помидоры можно заменить на томатный соус. 3․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до лёгкой румяности. Добавьте мидии и готовьте ещё 2–3 минуты. 4․ Выложите в сковороду томаты вместе с соком. Посолите и поперчите. Тушите на умеренном огне под крышкой примерно 7–8 минут. 5․ Перед подачей посыпьте тушёные мидии раскрошенной фетой и рубленой зеленью. https://lh.su/1p3l

Салат с жареной курицей и редькой Курица сначала маринуется с соевым соусом, поэтому получается очень яркой на вкус. Пикантная редька и зелень отлично дополняют её. https://lh.su/1p3h

☕️ Голландский горячий шоколад Для приготовления этого напитка используется и тёмный шоколад, и какао. Вкус получается глубоким, насыщенным. Можно сделать алкогольную версию, добавив бренди или ром. 📝 Ингредиенты Тёмный шоколад — 100 г Какао-порошок без сахара — 1 ч. ложка + для посыпки Жирное молоко — 300 мл Взбитые сливки — по вкусу Можно добавить Бренди или ром — по вкусу Сахар — по вкусу Молотая корица — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Порубите шоколад на мелкие кусочки. Поместите в кастрюлю вместе с какао и 60 мл молока. Шоколад и какао должны быть качественными, тогда напиток точно будет вкусным. 2․ Поставьте на средний огонь. Помешивайте лопаткой, пока шоколад не растворится. 3․ Влейте остатки молока. Помешивая венчиком, доведите до лёгкого кипения. 4․ Если хотите, добавьте алкоголь и сахар. 5․ Разлейте горячий шоколад по бокалам. Украсьте взбитыми сливками и какао. Можно посыпать тёртым шоколадом и корицей. https://lh.su/1p3e

Крем «Дипломат» для торта Небольшое количество желатина делает этот заварной французский крем более устойчивым. Используйте его для «Наполеона», профитролей и других десертов. https://lh.su/1p3b

🥕 Салат с морковью, финиками и миндалём Сладость овоща, апельсина и сухофруктов удачно гармонирует с терпкой руколой. 📝 Ингредиенты Морковь — 1 штука Апельсин — 1 штука Рукола — ½ пучка Финики — 4–5 штук Миндаль — 1 горсть Растительное масло — по вкусу 📝 Ингредиенты 1․ Нарежьте морковь тонкой соломкой. Апельсин очистите от шкурки и всех плёнок, крупно нарежьте мякоть. 2․ Порубите руколу, финики и миндаль. 3․ Смешайте всё с растительным маслом или необычной заправкой, например медовой. https://lh.su/1p38

Пастуший пирог с рыбой Картофельное пюре и рыба очень удачно дополняют друг друга в этом простом блюде. https://lh.su/1p35

🫑 Закуска из слоёного теста с грибами и овощами Готовится очень просто, но подойдёт и для праздничного стола. 📝 Ингредиенты Шампиньоны — 150 г Болгарский перец — 1 штука Фиолетовый лук — 1 штука Слоёное тесто — 500 г Моцарелла — 100–150 г Соль — по вкусу Яйцо — 1 штука 👨‍🍳 Приготовление 1․ Шампиньоны нарежьте пластинками, а перец и лук — средними кусочками. 2․ Слегка раскатайте пласты слоёного теста. Разрежьте на одинаковые квадраты. Сделайте по несколько проколов вилкой. 3․ Каждый квадратик посыпьте тёртым сыром. Выложите кусочки грибов и овощей. Посолите. 4․ Скрепите у каждой заготовки два противоположных угла. Поместите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте тесто взбитым яйцом. 5․ Запекайте в духовке, разогретой до 200 °C, около 20 минут до золотистого цвета. https://lh.su/1p32

Что приготовить, если дома есть солёные огурцы 🥒 Азу https://lh.su/1pbt 🥒 Рулет из лаваша с грибами и солёными огурцами https://lh.su/1pbu 🥒 Росоли — финский салат с селёдкой https://lh.su/1pbv Больше рецептов по ссылке https://lh.su/1pc0

Пирожки с солёными огурцами. Оригинальное и вкусное блюдо из самых простых продуктов Обжарка с золотистым луком делает вкус солёных огурцов более мягким. Ещё нежнее начинка становится благодаря картофельному пюре. https://lh.su/1pbs

🍄 Салат с языком, огурцами и грибами Маринованные огурцы и шампиньоны великолепно дополняют основной ингредиент. 📝 Ингредиенты Свиной язык — 1 штука Маринованные или солёные огруцы — 2–3 штуки Маринованные шампиньоны — 200 г Лук — 1 штука Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Майонез — 3 ст. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Свиной язык отварите примерно за 2 часа, очистите и остудите. 2․ Нарежьте язык не слишком мелкими кусочками вместе с огурцами и грибами. Лук измельчите. 3․ Сложите всё в миску, посолите, поперчите и заправьте майонезом. https://lh.su/1pbr

Куриный суп с солёными огурцами С добавлением огурцов во вкусе блюда появляется яркая и пикантная кислинка. Чтобы усилить этот эффект, можно влить немного рассола. https://lh.su/1pbq

🌿 Соус тартар. Идеален для рыбы и картофеля Пикантный соус на основе майонеза с ярким кисловато-солёным вкусом маринованных огурцов и каперсов и приятным ароматом лимонного сока и свежих трав. 📝 Ингредиенты Маринованный или солёный огурец — 1 штука Каперсы — 1 ст. ложка Петрушка — 3–5 веточек Эстрагон — 2–4 веточки Майонез — 6 ст. ложек Лимонный сок — 1 ч. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Мелко порубите огурец, каперсы, петрушку и эстрагон. Для рецепта требуется 1 столовая ложка рубленой петрушки и 2 чайные ложки измельчённого эстрагона. 2․ Смешайте все необходимые ингредиенты. Храните соус в холодильнике не дольше 2–3 дней. https://lh.su/1pbp

С небольшим отрывом в голосовании победили солёные огурцы. Сегодня ждите рецепты именно с этим продуктом 🥒

Хейтеры оливье и сырников на месте?

Рулет «Медовик» со сметанным кремом Любите медовик, но не хотите возиться с раскаткой коржей? Тогда попробуйте приготовить его в виде такого рулета. https://lh.su/1p2t

🥓 Салат с запечённой тыквой и беконом Лёгкая сладость тыквы отлично контрастирует со специями, а румяный бекон делает блюдо ещё аппетитнее. 📝 Ингредиенты Очищенная тыква — 200–250 г Бекон — 7–8 ломтиков Оливковое масло — 2–3 ст. ложки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Приправа для овощей — по вкусу Листовой салат — 1 пучок Зелень — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Тыкву разрежьте на не слишком крупные кусочки, ломтики бекона — на несколько частей. 2․ Смешайте тыкву с маслом, солью, перцем и приправой для овощей. Выложите на застеленный фольгой противень и запекайте примерно 10–15 минут при 180 °С. Время приготовления может немного меняться в зависимости от размера кусочков. 3․ Бекон подрумяньте за несколько минут в сковороде без масла. Выложите на бумажные полотенца. 4․ Поместите на блюдо листья салата, тыкву и бекон. Добавьте немного соли, перца и зелени. https://lh.su/1p2q