🥓 Салат с запечённой тыквой и беконом
Лёгкая сладость тыквы отлично контрастирует со специями, а румяный бекон делает блюдо ещё аппетитнее.
📝 Ингредиенты
Очищенная тыква — 200–250 г
Бекон — 7–8 ломтиков
Оливковое масло — 2–3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Приправа для овощей — по вкусу
Листовой салат — 1 пучок
Зелень — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Тыкву разрежьте на не слишком крупные кусочки, ломтики бекона — на несколько частей.
2․ Смешайте тыкву с маслом, солью, перцем и приправой для овощей. Выложите на застеленный фольгой противень и запекайте примерно 10–15 минут при 180 °С.
Время приготовления может немного меняться в зависимости от размера кусочков.
3․ Бекон подрумяньте за несколько минут в сковороде без масла. Выложите на бумажные полотенца.
4․ Поместите на блюдо листья салата, тыкву и бекон. Добавьте немного соли, перца и зелени.
https://lh.su/1p2q