🌿 Соус тартар. Идеален для рыбы и картофеля Пикантный соус на основе майонеза с ярким кисловато-солёным вкусом маринованных огурцов и каперсов и приятным ароматом лимонного сока и свежих трав. 📝 Ингредиенты Маринованный или солёный огурец — 1 штука Каперсы — 1 ст. ложка Петрушка — 3–5 веточек Эстрагон — 2–4 веточки Майонез — 6 ст. ложек Лимонный сок — 1 ч. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Мелко порубите огурец, каперсы, петрушку и эстрагон. Для рецепта требуется 1 столовая ложка рубленой петрушки и 2 чайные ложки измельчённого эстрагона. 2․ Смешайте все необходимые ингредиенты. Храните соус в холодильнике не дольше 2–3 дней. https://lh.su/1pbp