🫑 Закуска из слоёного теста с грибами и овощами Готовится очень просто, но подойдёт и для праздничного стола. 📝 Ингредиенты Шампиньоны — 150 г Болгарский перец — 1 штука Фиолетовый лук — 1 штука Слоёное тесто — 500 г Моцарелла — 100–150 г Соль — по вкусу Яйцо — 1 штука 👨‍🍳 Приготовление 1․ Шампиньоны нарежьте пластинками, а перец и лук — средними кусочками. 2․ Слегка раскатайте пласты слоёного теста. Разрежьте на одинаковые квадраты. Сделайте по несколько проколов вилкой. 3․ Каждый квадратик посыпьте тёртым сыром. Выложите кусочки грибов и овощей. Посолите. 4․ Скрепите у каждой заготовки два противоположных угла. Поместите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте тесто взбитым яйцом. 5․ Запекайте в духовке, разогретой до 200 °C, около 20 минут до золотистого цвета. https://lh.su/1p32