Время есть. Страница 47

🍨 Чернослив, фаршированный грецкими орехами Такой необычный десерт получается очень вкусным и сытным. Его удачно дополняет сладкий сметанный крем. 📝 Ингредиенты Чернослив — 300 г Грецкие орехи — 100 г Сметана — 1 стакан Сахар — 2 ст. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Залейте чернослив горячей водой и оставьте на полчаса. 2․ Половинки грецких орехов немного подсушите в духовке или на сковороде. 3․ Начините ими чернослив и разложите по креманкам. 4․ Сметану взбейте с сахаром и залейте ей сухофрукты. https://lh.su/1t07

Запекаем восхитительную утку на праздник. По этим рецептам всё получится 🦆 Запечённая утка в клюквенно-апельсиновой глазури https://lh.su/1t1m 🦆 Утиные ножки, запечённые с сухофруктами https://lh.su/1t1n 🦆 Утка, фаршированная рисом, овощами и кедровыми орехами https://lh.su/1t1o 🦆 Запечённая утка от Джейми Оливера https://lh.su/1t1p 🦆 Утка по-пекински. Идеальное блюдо для праздника https://lh.su/1t1q Больше рецептов по ссылке: https://lh.su/i23

Закусочные кексы с беконом и яйцами У этих маффинов необычная начинка — целые варёные яйца. В разрезе будут смотреться очень интересно. https://lh.su/1t0i

🐟 Закуска с красной рыбой и крекерами Аппетитная намазка на крекерах — очень удачный дуэт для будней и праздников. 📝 Ингредиенты Слабосолёная или подкопчённая красная рыба — 200 г Укроп — ¼ пучка Крем-сыр — 250 г Сметана — 100 г Свежевыжатый лимонный сок — 1 ст. ложка Соль — ½ ч. ложки Перец чёрный молотый — по вкусу Крекеры — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Рыбу нарежьте небольшими кусочками. Укроп мелко нарубите ножом. 2․ Блендером взбейте крем-сыр со сметаной, лимонным соком, солью и перцем. 3․ Добавьте рыбу с укропом и перемешайте ещё раз. Уберите в холодильник на 1–2 часа. 4․ Подавайте рыбную намазку с крекерами. https://lh.su/1t0a

Слоёный салат с сыром, яблоками и черносливом Лёгкая кислинка яблока и терпкая сладость сухофруктов отлично дополняют овощи. https://lh.su/1t02

🧀 Горячие рулетики из лаваша с сыром и ветчиной Простой и быстрый вариант завтрака или перекуса. 📝 Ингредиенты Сыр — 200–250 г Ветчина — 250 г Зелень — ½ пучка Лаваш — 1 штука Майонез — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Сыр натрите на крупной тёрке. Колбасу нарежьте мелкими кусочками. Зелень нарубите. 2․ Расстелите лаваш на столе. Слегка смажьте майонезом. Посыпьте сыром, ветчиной и зеленью. 3․ Начиная с широкого края, заверните лаваш в плотный рулет. Затем разрежьте на несколько частей. 4․ Выложите в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. 5․ Отправьте рулетики из лаваша в духовку, разогретую до 180 °С, на 15 минут. https://lh.su/1svu

Пастуший пирог с форелью и зелёным горошком Классически это блюдо делают с мясным фаршем. Но начинка из красной рыбы с соусом бешамель получится не менее вкусной. https://lh.su/1svr

🍏 Безалкогольный пунш из яблочного сока Горячий напиток с добавлением цитрусовых соков, мёда и корицы идеален для холодных вечеров. 📝 Ингредиенты Яблочный сок — 660 мл Апельсиновый сок — 300 мл Лимонный сок — 1 ст. ложка Мёд — 2 ст. ложки Молотая корица — 2 ч. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Влейте в кастрюлю яблочный и апельсиновый сок. Подогрейте на плите, но не доводите до кипения. 2․ Снимите с огня. Добавьте лимонный сок, мёд и корицу и перемешайте. Подавайте пунш горячим. https://lh.su/1svo

Делитесь в комментариях своим праздничным меню и аппетитными фотографиями 🥂

Французский луковый суп с белым вином Секрет его особенно насыщенного вкуса — долгое приготовление репчатого лука. Вино, коньяк и тимьян добавляют оригинальные нотки. https://lh.su/1svi

🌰 Салат с курицей, грейпфрутом и орехами Насыщенный вкус цитруса здорово дополняет остальные ингредиенты. 📝 Ингредиенты Филе куриной грудки — 1 штука Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Растительное масло — по вкусу Грейпфрут — ¼ штуки Грецкие орехи — 70–80 г Листовой салат — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Куриное филе разрежьте вдоль на половинки. Посолите, поперчите и обжаривайте в сковороде с маслом по несколько минут с каждой стороны. 2․ Выложите птицу на бумажные полотенца и немного остудите. Нарежьте небольшими кусочками. 3․ Грейпфрут очистите. Разделите на дольки, снимите белую кожицу и нарежьте мякоть небольшими кусочками. 4․ Орехи измельчите ножом. Смешайте с курицей и грейпфрутом. Выложите на тарелку с салатными листьями. Слегка посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом. https://lh.su/1svf

Чизкейк с мандаринами Добавьте к нежной сырной начинке дольки сочных цитрусов, и классический десерт станет ярче и ещё вкуснее. https://lh.su/1svb

🍥 Рулетики из ветчины с салатом оливье Подайте любимый салат по-новому. Оливье, завёрнутый в тонкие ломтики мяса, становится ещё аппетитнее, а ещё его очень удобно есть. 📝 Ингредиенты Яйца — 1–2 шутки Картошка — 2 штуки Морковь — 1 штука Огурцы маринованные — 2 штуки Консервированный горошек — 2–3 ст. ложки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Майонез — по вкусу Ветчина — 10 ломтиков Листовой салат — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Яйца сварите за 10 минут, картошку и морковь — за 25–30. Остудите. 2․ Нарежьте отварные продукты и огурцы кубиками примерно одинакового размера. 3․ Добавьте горошек, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Оставьте в холодильнике на 1–2 часа. 4․ На каждый кусочек ветчины положите лист салата и заверните в рулетики, края скрепите шпажками. https://lh.su/1sv8

Эти блюда спасут от похмелья. Сохраняйте рецепты 🍜 Спасёт от похмелья. Куриный суп с пореем и черносливом https://lh.su/1sus 🍜 Мичелада https://lh.su/1sut 🍜 Банановый коктейль от похмелья https://lh.su/1suu 🍜 Хаш — идеальное средство от похмелья https://lh.su/kok 🍜 Том ям https://lh.su/1suv Больше рецептов по ссылке: https://lh.su/koi

Карамельные эклеры с заварным кремом С глазурью из солёной карамели французские заварные пирожные будут ещё вкуснее. https://lh.su/1sup

🍗 Куриные бёдра, запечённые с помидорами и сыром Курица, приготовленная в стиле мяса по-французски, будет отлично смотреться даже на праздничном столе. 📝 Ингредиенты Чеснок — 2–3 зубчика Сметана — 3 ст. ложки Майонез — 2–3 ст. ложки Куриные бёдра — 6 штук Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Растительное масло — 1 ч. ложка Сыр — 200 г Помидоры — 2 штуки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Чеснок пропустите через пресс. Смешайте со сметаной и майонезом. 2․ Куриные бёдра посолите, поперчите и покройте сметанно-майонезным соусом. Выложите в смазанную маслом форму. 3․ Сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте с оставшимся соусом. Помидоры нарежьте кружочками. 4․ На каждое бедро выложите по кусочку помидора и сыр. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 40–45 минут. https://lh.su/1sum

Чешский чесночный суп Этот лёгкий суп с картофелем варится на курином бульоне. А особенно вкусным он получается благодаря большому количеству чеснока. https://lh.su/1suj

🍅 Коктейль «Кровавая Мэри» с хреном Добавьте в напиток немного огуречного маринада и оцените, как яркие нотки освежат классический вкус. 📝 Ингредиенты Томатный сок — 250 мл Маринад от корнишонов — 60 мл Табаско или другой острый соус — ¼ ч. ложки Вустерский соус — ¼ ч. ложки Столовый хрен — 1 ч. ложка Сок лайма — 2 ч. ложки Соль обычная или сельдерейная — ½ ч. ложки Перец чёрный молотый — ¼ ч. ложки Водка — 30–50 мл Лёд — по вкусу Маринованный корнишон — 1 штука Петрушка — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Соедините холодный томатный сок с маринадом, соусами, хреном, соком лайма, солью и перцем. 2․ Влейте охлаждённую водку и размешайте ещё раз. Влейте в бокал со льдом. Насадите корнишон на шпажку, украсьте коктейль огурцом и зеленью. https://lh.su/1sug