🍥 Рулетики из ветчины с салатом оливье
Подайте любимый салат по-новому. Оливье, завёрнутый в тонкие ломтики мяса, становится ещё аппетитнее, а ещё его очень удобно есть.
📝 Ингредиенты
Яйца — 1–2 шутки
Картошка — 2 штуки
Морковь — 1 штука
Огурцы маринованные — 2 штуки
Консервированный горошек — 2–3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Майонез — по вкусу
Ветчина — 10 ломтиков
Листовой салат — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Яйца сварите за 10 минут, картошку и морковь — за 25–30. Остудите.
2․ Нарежьте отварные продукты и огурцы кубиками примерно одинакового размера.
3․ Добавьте горошек, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Оставьте в холодильнике на 1–2 часа.
4․ На каждый кусочек ветчины положите лист салата и заверните в рулетики, края скрепите шпажками.
https://lh.su/1sv8