Real Food. Страница 87

Мясные трубочки Ингредиенты: Говядина -400 гр Лук-1 шт Специи по вкусу Соль Лепешки Сыр -150-200 гр Real Food | #закуска

Закуска из баклажанов Ингредиенты: Баклажаны — 3 небольших Перец красный — 1 шт Сушеный чеснок Кинза или петрушка Зелёный лук Грецкий орех — горсть Соевый соус - 2-3ст л Масло кунжутное - 2 ст л + любимый хлебушек ⠀ Приготовление: 1. Баклажаны выложить на противень. Сделать надрез вдоль и отрезать хвостики. 2. У перца отрезать шапочку и убрать косточки. Выложить перец на противень. 3. Добавить немого соли и сушеного чеснока. Запекать при 180 градусах около 40 минут, пока овощи не станут мягкими. 4. Охладить овощи и снять с них кожуру, оставить только мягкую часть. 5. Измельчить баклажаны ножом. Перец нарезать кубиком. Выложить в глубокую чашу. 6. Добавить к овощам кинзу/петрушку, зелёный лук, грецкие орехи. 7. Заправить кунжутным маслом и соевым соусом. Все хорошо смешать. Закуска готова! 8. Подавать с поджаренным хлебом Real Food | #закуска

Кобблер со сливами Очень простой в приготовлении, можно сливы заменить на любые фрукты/ягоды на ваш вкус. Ингредиенты: Мука - 160 г Сахар - 50 г Овсяные хлопья - 50 г Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливочное масло - 120 г Молоко - 120 мл Начинка: Сливы - 700 г Лимонный сок Сахар - 30 г Корица - 1 ч.л. Кукурузный крахмал - 1,5 ч.л. Выпекать 35-40 минут при 180 градусах Real Food | #десерт

Божественная скумбрия Ингредиенты: скумбрия 2 шт лимон 1/2 чёрный молотый перец апельсин 1/2 растительное масло 2 ст л соевый соус 4 ст.л чеснок 2-3 зубчика Приготовление: 1.смешиваем сок лимона, растительное масло, сок апельсина, чёрный молотый перец, чеснок, соевый соус. 2.нарезаем скумбрию на филе. 3.смазываем рыбку соусом 4.скручиваем слоями, протекаем шпажками с двух сторон, переворачиваем так, чтобы плоская сторона была на верху, смазываем соусом 5.отправляем в духовку 190 гр на 30 минут. Real Food | #ужин #рыба

Пора признать, что спецоперация провалилась. НАТО в 2 раза увеличило границу с Россией, "Киев за 3 дня" берут уже 7й месяц, и даже территория ДНР до сих пор не освобождена. Нам бесперебойно промывают мозги. И чтобы не стать жертвой пропаганды, мы советуем вам читать канал Ватное болото. Где и как нам врёт Соловьев? Когда Украина вернёт Крым? Будет ли мобилизация? Какие на самом деле потери понесли ВС РФ за эти полгода? Канал собрал уже больше 600.000 несогласных. Присоединяйтесь и вы: @@vatnoeboloto

Шоколадные панкейки КБЖУ на 100 грамм 269/6/13/31 Ингредиенты на 10-12 штук: Мука - 150 гр Какао - 15 гр Ванильный сахар - 15 гр Разрыхлитель - 10 гр Щепотка соли Темного шоколада - 10 гр Сливочное масло - 30 гр Яйцо - 1 шт Молоко - 300 гр Соус: Шоколад - 40 г Молоко - 60 гр Приготовление: Шоколад с маслом растопить на плите или в микроволновке до однородности, постоянно помешивайте, чтобы не пригорел шоколад. Остужаем. Муку просеять, добавить все сухие ингредиенты, перемешать венчиком. В остывший шоколад разбиваем яйцо, перемешиваем. Добавляем молоко, хорошо перемешиваем венчиком. Объединить обе массы. Тесто должно медленно, лениво растекаться. Жарим на среднем огне на сковородке с антипригарным покрытием. Для соуса смешиваем шоколад и молоко и подогреваем на плите или в микроволновке. Смотрим, чтобы шоколад не пригорел. Перемешиваем каждые 15-20 секунд. Готовые панкейки сложить горкой и полить соусом. Всем приятного аппетита! Real Food | #завтрак #десерт

Ленивый и вкусный завтрак Ингредиенты: 2 яйца Хлеб Творог 50гр Сыр 50гр Соль, специи по желанию Real Food | #завтрак

Студенты заставили своего препода из питерского РАНХиГС создать канал по экономике в Telegram. Его фишка — остроумно и доступно рассказывать, что происходит в мировой экономике, объяснять сложные процессы так, что пятиклашка поймёт, о чём речь. Сейчас кризис, но знание экономики поможет вам не только сохранить свои сбережения, но и всегда оставаться при деньгах. Подпишитесь, потом «спасибо» себе скажете! https://t.me/economikal

Люля-кебаб в духовке Ингредиенты: ⠀ Фарш - 1 кг Лук - 1 шт Перец болгарский - 1 шт Петрушка - 1 пучок Вода - 100 мл Соль, чёрный перец, специи для мяса - по вкусу Лук, петрушку и болгарский перец нарезаем мелко. Real Food | #ужин #мясное

Жаренная картошка с курицей и грибами Ингредиенты: Слив.масло - кусочек Раст.масло - для жарки Куриная грудка - 450 гр Картофель - 800 гр Шампиньоны - 250 гр Лук - по желанию Чеснок - 2 зубчика Соль, чёрный перец Кинза или укроп. Приготовление: На сковородку вливаем растительное и сливочное масло. Разогреваем и на сильном огне обжариваем куриную грудку до золотистой корочки ( время сказать не могу так как у всех плита разная ) далее выкладываем нарезанные кубиками картофель и тоже обжариваем до золотистой корочки. Добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем 3-4 минуты ( по желанию можете добавить лук ). Добавляем измельчённый чеснок, соль и чёрный перец. Перемешиваем и тушим 2-3 минуты. Блюдо посыпаем зеленью и подаём к столу. Приятного аппетита! Real Food | #обед #ужин

Пирог с персиками и штрейзелем Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сахар - 100 г Молоко - 85 мл Подсолнечное масло - 100 мл Сметана 20% - 230 г Мука - 260 г Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Штрейзель: Сахар - 100 г Мука- 40 г Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 40 г Орехи - 30 г (по желанию) Персики - 6 шт Выпекать 50-55 минут при 180 градусах Real Food | #десерт #выпечка

Идея для ужина Ингредиенты: Куриное филе Шампиньоны Сыр твёрдый Лук, чеснок Соль, перец, прованские травы, паприка Зелень Томатная паста Вода Перец острый (по желанию) Real Food | #ужин

Знаем, как сэкономить! Рассказываем: 1. Подписаться на телеграм-канал METRO 2. Узнавать о скидках и пользоваться моментом. 3. Участвовать в конкурсах и получать призы. Прямо сейчас разыгрываем 80 промокодов на онлайн-заказ в METRO. Присоединяйтесь!

Белорусские колдуны Ингредиенты: картофель 1 кг грудинка 500 гр (или фарш) чёрный молотый перец лук 2-3 шт растительное масло 50 мл Приготовление: 1.нарезаем грудинку мелким кубиком, добавляем лук, соль и чёрный молотый перец 2.картофель и лук натираем на мелкой тёрке(лук добавляется чтобы картофель не потемнел) отжимаем лишнюю влагу 3.формируем лепешку из картофеля в руке, кладём начинку, накрываем и формируем котлетки 4.обжариваем со всех сторон под крышкой до золотистого цвета 5.отправляем в форму и запекаем при 180 гр 30 минут. Можно накрыть фольгой. Подавать со сметаной. Real Food | #обед #ужин

Вкуснейшие стожки с грибами и сметаной Ингредиенты: Фарш - 450 гр. Яйца - 1 шт. Лук - 1 мелкий Шампиньоны - 200 гр. Сметана - 4 ст.л. Зелень Сыр - 120 гр. Паприка, суш. чеснок, соль, перец Раст., слив. масло - для жарки Готовим: 1. В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем. 2. На сливочном и растительном масло обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. Обжариваем до золотистости. Свежий чеснок, выключаем огонь. 3. Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко. выкладываем на противень. 4. В сметану добавляем зелень. Начинаем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180 гр. на 25 минут. Real Food | #ужин

Салат с куриной печенью Ингредиенты: Куриная печень-500 гр Шампиньоны-400 гр Конс. ананасы-200 гр Зелёный лук-50 гр Растительное масло Соус: Сметана-3 ст.л Горчица -1 ч.л Соль,перец Real Food | #салат

Чили мак энд чиз Ингредиенты: Оливковое масло Говяжий фарш - 400 г Лук - 1 шт Сладкий перец - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Томаты в собственном соку - 400 г Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 500 мл Соль- 1 ч.л. Смесь перцев - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Макароны - 250 г Фасоль конс. - 200 г Моцарелла - 200 г Чеддер - 150 г Real Food | #ужин

Капрезе Сендвич с цуккини Ингредиенты: Хлеб Томаты Сыр моцарелла для сандвичей/пиццы Песто Цуккини или кабачок Соль, перец Сливочное масло (можно без него) Растительное масло для жарки Готовим: 1)Нарезаем томаты, солим и отставляем 2)Тонко нарезаем цуккини и обжариваем на гриле - можно немного поперчить 3)Нарезаем сыр 4.Смазываем хлеб с одной стороны маслом, с другой - песто (я сказала только одну сторону), выкладываем томаты, сыр, цуккини и обжариваем на разогретой сковороде 5.Чтобы сыр прогрелся внутри, можно накрыть крышкой или поставить сендвич под пресс. Real Food | #перекус #закуска