Курочка в кокосовой стружке
Ингредиенты:
Филе куриное - 450-500 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - 2/3 ч.л.
Специи - паприка, чили, чёрный перец
Молоко кокосовое - 2 ст.л.
Кокосовая стружка - 20 гр
Рисовая мука - 30 гр
Приготовление:
Яйцо смешиваем с молоком и специями, поливаем курицу и оставляем на 20 минут под крышкой.
Кокосовую стружку смешиваем с рисовой мукой.
Обваливаем кусочки курицы в яйце, затем в планировке и выкладываем на противень.
Ставим в духовку на 25 минут при 200 °C.
Real Food | #обед #ужин
Креветки в невероятном вкусном соусе бузара
Ингредиенты на 2 порции:
оливковое масло 2 ст.л
чеснок 3 зубчика
белое сухое вино 100 мл
сливочное масло 20 гр
томаты 8 шт некрупных
петрушка пучок
креветки 200 гр
хлеб
чесночный перец, соль
Готовим:
Первым делом сделайте надрезы на томатах, как на видео, и залетайте кипятком. Это мы делаем для того, что от томатов легко отошла кожица.
Затем мелко нарежьте чеснок и слегка обжарьте его на оливковом масле. Не зажаривайте до золотистости, иначе он даст горечь. Как только почувствовали аромат чеснока, убавляйте огонь и вливайте вино. Тушите, пока жидкость не выпарится на половину. В это время как раз можно очистить и нарезать томаты. Затем добавьте в сковороду сливочное масло, перемешайте и добавляйте томаты.
Лопаткой можете примять томаты, чтобы соус получился более однородным. Добавьте специи, креветки и потушите под крышкой минут 7-10. Если соус получается слишком густым - добавьте воды, жидким - панировочные сухари или муку.
Real Food | #ужин #закуска
Быстрый пп-хачапури
Ингредиенты :
Творог брикетный - 200 гр;
Яйцо - 1 шт в тесто;
Яйца или желтки для начинки - 2 шт;
Рисовая мука ( можно заменить на обычную)- 80 гр;
Соль - по вкусу;
Сыр твёрдый.
Готовим:
1. В ёмкости смешиваем творог, яйцо, муку и соль по вкусу, разминаем все ингредиенты с помощью вилки и перемешиваем.
2. Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него тесто, формируя лодочки.
3. Сверху лодочки посыпаем натертым на крупной тёрке сыром.
4. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
5. После достаём , в подрумянившихся лодочках делаем углубления и добавляем целое яйцо или желток, отправляем ещё раз в духовку буквально на пару минут.
Приятного аппетита!
Real Food | #обед #ужин
Слойки с грибами и сыром
Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое
Шампиньоны
Лук репчатый
Сыр (Моцарелла)
Сметана
Соль
Масло растительное
Готовим:
Тесто разморозить и разрезать острым ножом, грибы обжарить с луком и посолить. Смешать грибы, сметану и сыр. Форму смазать маслом, выложить тесто, сверху выложить начинку, тесто можно смазать яйцом (необязательно). При какой температуре запекать, читайте в инструкции к тесту. У меня 180 градусов 15-20 минут. Ставить в разогретую духовку.
Real Food | #выпечка
Пейте кофе и получайте подарки!
До 30 сентября покупайте кофе BUSHIDO в гипермаркетах «Лента», регистрируйте чеки на promo.bushido.coffee и участвуйте в розыгрыше призов!
– гарантированный приз — 50 рублей на счёт мобильного телефона или на Карту №1;
– еженедельный приз — 500 рублей на телефон или на Карту №1;
– каждые две недели — аксессуары для альтернативного заваривания кофе и набор кофе BUSHIDO;
– один из трёх суперпризов — профессиональная кофемашина!
Откройте грани вкуса вместе с BUSHIDO и выигрывайте призы!
Подробности на сайте: https://clck.ru/3232xB
Рецепт вкусных сырников
Ингредиенты:
творог 9% 500 гр
яйцо куриное 2 шт
растительное масло
манка 2 ст.л
мука
ванилин 1.5 гр
сахар 1 ст.л
Приготовление:
1.выжимаем творог с помощью марли (задача сделать его максимально сухим)
2.перетираем творог через сито.
3.добавляем 2 желтка, щепотку соли, манку, перемешиваем.Оставляем на 15 минут чтобы манка разбухла.
4.добавляем ванилин и сахар.
5.присыпаем стол мукой, формируем шайбочки с помощью кухонного ножа.
6.обжариваем под крышкой на минимальном огне с двух сторон до золотой корочки.
Real Food | #завтрак #сырники
Чахохбили
Ингредиенты:
-Куриное бедро - 750 гр
-Помидоры крупные, спелые - 5-6 шт
-Лук - 2 шт
-Томатная паста - 1 ч л
-Хмели сунели - 1 ч л
-Паприка - 1 ч л
-Специи для курицы - 1 ч л
-Суш. аджика или красный острый перец - по вкусу
-Черный перец, соль - по вкусу
-Чеснок - 5-6 зубчиков
-Петрушка, кинза - 1 пучок
-Сливочное и раст. масло - для жарки
-Вода - в случае, если ваши томаты сухие - 150 мл
Готовим:
1. На сливочном и растительном масле обжариваем курочку до красивой корочки (не до готовности). Убираем с огня.
2. Тут же обжариваем лук, с добавлением томатной пасты. Возвращаем курицу.
3. Насыпаем специи, закидываем мелко нарезанные помидоры (можно с них снять кожуру, но я не стала), накрываем крышкой и томим 20-25 минут на среднем огне. После выключаем огонь.
4. Закидываем мелконарезанную зелень и чеснок. Перемешиваем, даем постоять 5 минут и можно подавать
какой аромат, а вкус.
Real Food | #ужин
Бесплатная доставка из METRO 😍
— Переходите на сайт или в приложение СберМаркета.
— Закажите продукты из METRO на 3 000 рублей до 19 сентября включительно.
— Вуаля! Доставка будет бесплатной!
Доверьте выбор продуктов профессиональным сборщикам, а доставку — курьерам. А сами отдохните!
Закажите по ссылке: https://clck.ru/323p7E
ЗАРАБОТОК ДЛЯ ВСЕХ от 90.000р?🧐
Это реально! С уникальным проектом от Ольги
Эта девушка ведет свой канал, где показывает как можно заработать серьезную сумму на пампе крипто-монет, абсолютно без каких-либо рисков!
Сейчас она ищет новых клиентов, желающих заработать достойную сумму.
Почему Ольга? Только у нее:
🟢 Работа без рисков (Проверено лично).
🟢 Ежедневные выплаты клиентам!
🟢 100% гарантии, и многолетний опыт!
🟢 Работа с новичками без опыта.
Даю ссылку на её канал ровно на сутки!👇
t.me/+sdHBDMY3781lYzUy