Обложка канала

Real Food. Страница 6

373970 @eda2021

Подписывайся и удивляй своих знакомых невероятно простыми, но безумно вкусными блюдами.

  • Real Food

    Съедобные горшочки Ингредиенты: Мука 500гр. Масло сливочное 200гр. Сметана 200гр. Яйца 2шт. Для начинки: Говядина, Картофель, Репчатый лук Специи Приготовление: Руками растираем в крошку муку и сливочное масло. Добавляем сметану, яйца и вымешиваем тесто. Затем кусочек теста разминаем в круг. Тесто выкладываем в обычную пиалу и заполняем начинкой, говядина, картофель, лук, специи. Закрываем, достаем из пиалы и выкладываем на противень. Превращаем пирог в горшочек, смазываем яйцом и в духовку 200 градусов на полтора часа. Real Food | #закуска #перекус
  • Real Food

    Мясные палочки Ингредиенты: 350 гр муки 1 чл соли 250 мл тёплой воды 2 стл сметаны 1.5 чл разрыхлителя Для начинки: 1 луковица 350 гр фарша 100 гр отварного риса Соль, перец, паприка Приготовление: Для начала нужно обжарить фарш с луком, отдельно сварить рис, добавить к начинке, приправить. Тесто замесить, убрать на 10 мин, затем разделить на 10 равных частей, раскатать дорожку) выложить начинку и закрутить как показано на видео. Обжаривать на большом количестве раст масла до золотистого цвета. Real Food | #закуска #перекус
  • Real Food

    👩‍🍳Моя мама кондитер выложила рецепт теста для пасочки в канале Полезные рецепты! Сейчас мы во всю выкладываем пасхальные рецепты! Рецепт паски уже в ленте🔥 Обязательно подпишись, чтобы не потерять⤵️ https://t.me/+5L7gfecqlUBiYTEy
  • Реклама

  • Real Food

    Кулечки с грибами Ингредиенты: 500 гр. слоеного дрожжевого теста 250 гр. шампиньонов 1 луковица Соль и перец по вкусу Растительное масло для обжаривания 100 гр. сыра Укроп 1 яйцо ⠀ Приготовление: Обжариваем грибы на растительном масле, как только выпарится лишняя вода, добавляем измельчённый ук, соль и перец по вкусу, обжариваем до готовности и даём остыть. К остывшей начинке добавляем тертый сыр и измельченную зелень, перемешиваем. Каждый пласт слоеного теста припыляем мукой, раскатываем в большой прямоугольник, который разрезаем ещё на 4 прямоугольника. Выкладываем примерно по 2ст.л. Начинки по диагонали и формируем кулёк, защипывая краешек. Смазываем кулёчки взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20 минут до румянца. Real Food | #закуска #перекус
  • Real Food

    Чизкейк «Сан-Себастьян» Ингредиенты: 600 гр творожного сыра 150 гр сахарной пудры Ванилин 4 яйца 250 мл сливок 33-35% 1 ст л лимонного сока 25 гр кукурузного крахмала Приготовление: Для этого просто перемешиваете все до однородности около 2-х минут, заливаете в форму, диаметром. 20,-22 см, застеленную пергаментом (и дно, и желательно бортики). И выпекаем в заранее разогретой до 200-220 градусах духовке 40-45 минут. Шапочка чизкейка должна быть сильно румяной, как бы жженой, поэтому не бойтесь этого. Во время выпекания чизкейк поднимется ровно в два раза, после того как вытащите, подсядет немного, но равномерно-это нормально. Рекомендуется его полностью остудить, потом подержать часик в холодильнике, и только потом подавать. Real Food | #десерт
  • Real Food

    Декор для куличей Ингредиенты: Яйца 1шт Сахар 15гр Мука 25гр Жидкий мед 30гр Разрыхлитель 5гр Краситель Приготовление: В миске смешиваем яйцо, сахар, жидкий мед, муку, разрыхлитель и все хорошо перемешиваем. Добавляем зеленый краситель, чтобы получился насыщенный зеленый цвет. Перемешиваем и перекладываем тесто в бумажный стаканчик и отправляем в микроволновку на 1 минуту. Real Food | #десерт
  • Real Food

  • Real Food

    Помадка для куличей Ингредиенты: Апельсиновый сок 100 гр. Сахар 220 гр. Желатин (220бл) 7 гр. Вода 42 гр. Приготовление: Довести до кипения апельсиновый сок и сахар и добавить предварительно замоченный желатин. Затем взбить на высокой скорости миксера до устойчивой консистенции. Нанести на куличи и сразу украсить(чтобы украшения прикрепились). Дать помадке стабилизироваться и наслаждаться. Real Food | #десерт
  • Real Food

    Торт за 30 минут Ингредиенты: Ванильные сухари 200гр. Чернослив 80гр. Грецкий орех 80гр. Шоколад 70гр. Масло сливочное 70гр. Сметана жирная 300гр. Сахар 80гр. Ванильный сахар 8гр. Творог (не зернистый) 320гр. Желатин (по желанию) 1 ч л Вода 3 ст л Крыша: Шоколад 100г. Масло сливочное 70г. Приготовление: Сухари измельчаем в крошку, добавляем чернослив и грецкий орех и пробиваем блендером. Затем добавляем растопленный со сливочным маслом шоколад и доводим массу до однородности. Крем готовится очень легко - сметану взбиваем с сахаром и добавляем творог, после чего вновь взбиваем. Если хочется крем поплотнее, вводим растопленный в воде желатин. Тортик собираем этажами и убираем в холодильник на несколько часов. Перед подачей сверху заливаем вновь растопленный шоколад со сливочным маслом и подаём к столу. Real Food | #десерт
  • Real Food

    Пирог с ягодами Ингредиенты: 200 гр сливочного масла 1 яйцо 2 ст л сахара 5 гр разрыхлителя 300 гр муки Для начинки: 200 гр творога (лучше из брикета) 300 гр сметаны 1 яйцо 2 ст л сахара Приготовление: Для основы смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Перекладываем в форму для запекания, распределяем, формируя бортики. Для начинки смешиваем все ингредиенты, выливаем на основу, кладём любые ягоды, у меня черника и красная смородина. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов примерно на 30 минут. Пирог полностью остужаем (чтоб начинка схватилась) и нарезаем. Real Food | #десерт
  • Real Food

    Я постоянно пью этo срeдство перед сном — oт избытoчного весa не остaлось и слeда! Эффект прocто порaзительный!! Выпивайте за 30 минут дo снa и получитe жeлаемые результаты в тeчение нeскольких нeдель! 1) вoда — 1/3 чашки... Читать продолжение
  • Real Food

    Быстрые куличи Ингредиенты: Яйца 2шт.(СО) Молоко 170г. Сливочное масло 85г. Сметана 170г. Сахар 150г. Сахар с натуральной ванилью 1 ч.л Соль 1/3 ч.л Дрожжи быстродействующие 4 г. (1 ч.л.) Мука 470г. Изюм 85г. Для глазури: Белок от 2ух яиц(С1) Сахар 100г. Лимонная кислота: щепотка или лимонный сок 1 ч.л. Real Food | #десерт
  • Real Food

    Пасха «Три шоколада» Ингредиенты: 350г. творога, 100г. сливок 33% или сметаны (жирной), 50 г. сахарной пудры 1 ч.л ванильного сахара 65 г. сливочного масла 35 г. темного шоколада 35 г. молочного шоколада 35 г. белого шоколада Приготовление: Смешать в миске творог, сливки, сахарную пудру, ванильный сахар и все измельчить с помощью блендера (или вилки) до полной однородности. Разделить на три равные части по разным емкостям. Масло разделить на три части, каждую часть по очереди растопить с шоколадом. Топим шоколад с маслом на водяной бане, по 10-15 секунд в микроволновке, каждый раз перемешивая шоколад. Смешиваем поочередно творог с шоколадом. Сначала смешиваем творог с белым, затем с молочным и последний слой с темным. Выкладываем слоями в застеленную марлей форму-пасочницу. Хорошо утрамбовываем, накрыть сверху марлей. Ставим форму в миску и ставим сверху груз. Отправляем на 10-12 часов в холодильник, лучше всего на ночь. Вынимаем из формы и украшаем по желанию. Real Food | #десерт
  • Real Food

    Пицца на каждый день Ингредиенты: Майонез 4 стл Сметана 4 стл Мука 9ст л Соль 1/2 чл. Разрыхлитель 1 чл. Яйцо 2 шт. Приготовление: Для теста смешиваем сметану, майонез, разрыхлитель, соль, яйцо и муку. Хорошо все перемешиваем и делаем их него основу. Выкладываем любую начинку на ваш вкус. Отправляем выпекаться при 200 градусах на 12-15 минут. Real Food | #перекус #закуска
  • Real Food

    Творожная пасха с ягодами Ингредиенты: 500 г творога 30 г сливочного масла ⠀ 100 г сметаны Подсластитель по вкусу ⠀ 100 г ягод Цедра 1 лимона 1 ст.л. лимонного сока Приготовление: Пробиваем блендером творог, размягченное сливочное масло, сметану и подсластитель до однородной массы. Добавляем свежие или замороженные (предварительно не размораживаем) ягоды, цедру и сок лимона, перемешиваем. Пасочницу ставим на тарелку (туда будет стекать лишняя жидкость) и застилаем двойным слоем влажной марли. Выкладываем творожную массу, плотно утрамбовываем и заворачиваем края марли. Сверху накрываем тарелкой, ставим груз (яблоко или банку) и убираем в холодильник на ночь. С утра аккуратно переворачиваем пасочницу на тарелку, снимаем форму, марлю и украшаем по вкусу. Real Food | #десерт
  • Реклама

  • Real Food

    РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО БИГМАКА 🍔 Этот рецепт не найти в интернете. Но в Telegram появилась нашумевшая нейросеть ChatGPT в формате простого в использовании бота🤖, который может практически всё! Малый пример того, что может данный бот: 🟠Прислать любой рецепт, даже секретный 🟠Выступить в роли личного диетолога или фитнес-тренера 🟠Писать рефераты/рассказы/песни/стихи/статьи на любые темы 🟠Писать посты для соц сетей и сценарии для видео 🟠Обучать иностранным языкам 🟠Отвечать на сложные вопросы И многое другое! Возможности бота ограничены только вашей фантазией. Пользуйтесь и делитесь с друзьями! 👉🏻 ПЕРЕЙТИ В БОТА
  • Real Food

    Сосисочные слойки Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое 1 уп. Сосиски 4-5 шт. Консервированная кукуруза 100 г. Майонез 1 ст.л Кетчуп Сыр 50 г. Приготовление: Разрезаем слоеное бездрожжевое тесто на три части, немного приминаем середину, мажем кетчупом. Раскладываем сосиски, сверху добавляем консервированную кукурузу с майонезом, накрываем сыром, мажем яйцом и отправляем запекаться в духовку при 200 градусах на 20 минут. Никогда не думала, что такое сочетание продуктов будет таким вкусным. Так что быстрей готовьте - это очень просто. Real Food | #закуска #перекус
  • Real Food

    Паста на обед Ингредиенты: Спагетти 180гр. Куриное филе Вода 400мл. Чеснок 2шт. Масло подсолнечное 4ст.л Соль, перец чёрный молотый, прованские травы, приправа для болоньезе по вкусу Свежая зелень Сыр твёрдый 100гр. Помидоры Черри 5шт. Сметана 20% 3ст.л Приготовление: Обжариваем в глубокой сковороде на подсолнечном масле лук, затем добавляем кусочки куриного филе, чеснок и любимые приправы по вкусу. Обжариваем 3-4 минуты. Опускаем спагетти к филе, заливаю водой и добавляем сметану, накрываем крышкой и готовим мин 5-6. Посыпаем свежей петрушкой, натертым сыром и добавляю попалась нарезанные Черри, перемешиваем, накрываем крышкой и готовим ещё 4 минуты. Real Food | #обед #ужин