Пирог с ягодами
Ингредиенты:
200 гр сливочного масла
1 яйцо
2 ст л сахара
5 гр разрыхлителя
300 гр муки
Для начинки:
200 гр творога (лучше из брикета)
300 гр сметаны
1 яйцо
2 ст л сахара
Приготовление:
Для основы смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Перекладываем в форму для запекания, распределяем, формируя бортики.
Для начинки смешиваем все ингредиенты, выливаем на основу, кладём любые ягоды, у меня черника и красная смородина.
Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов примерно на 30 минут.
Пирог полностью остужаем (чтоб начинка схватилась) и нарезаем.
Real Food | #десерт