Курочка в мешочках
КБЖУ на 1 шт:
364.0/18.5/17.3/32.4
Ингредиенты:
Куриные голени - 1 кг (8 шт)
Картофель - 250 г
Молоко - 50 мл
Шампиньоны - 100 г
Лук - 1/2 шт
Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
Желток - 1 шт
Соль и перец - по вкусу
Готовим:
1.Обжарить на масле, нарезанный небольшими кубиками, репчатый лук. Добавить нарезанные грибы. Довести до готовности.
2.Параллельно отварить картофель в подсоленной воде.
3.Куриные ножки натереть солью с перцем, и обжарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета.
Отварной картофель размять с небольшим количеством молока.
4.Лист слоеного теста разрезать на квадраты размером приблизительно 12 х 12 см. В центр каждого выложить ложку картофельного пюре и вертикально поставить обжаренную голень. Вокруг выложить немного обжаренных грибов с луком. Собрать края теста, сформировав мешочек. Выложить мешочки на противень и смазать желтком.
5.Отправить в духовку на 20-25 мин при 180°.
Real Food | #обед #ужин #блюдонановыйгод
Кофейный торт на сковороде за 30 минут
Ингредиенты:
Коржи (готовятся 2 мин.):
Мука - 260 гр.
Сахар - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлительно - 10 гр.
Растительное масло - 50 мл.
Молоко - 150 мл.
Кофе - 10 гр.
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 1/2 ч.л
Кипяток - 100 мл.
Крем:
Творожный сыр - 620 гр.
Сгущенка - 360 гр.
Грецкие орешки - 120 гр. (по желанию)
Этапы приготовления:
1. В миску добавляем просеянную муку, сахар, яйца, разрыхлитель, растительное масло, молоко, кофе, перемешиваем. Затем соду, гасим уксусом. Заливаем кипятком, хорошенько перемешиваем до однородности.
2. Распределяем тесто по всей сковородке, обжариваем под крышкой 1,5 минуты, переворачиваем и держим еще 30 сек с другой стороны. И так все коржи, выходит 8-9 коржей.
3. Для крема к творожному сыру добавляем сгущенку, хорошенько взбиваем.
4. Собираем торт: корж, крем, корж крем. Смазываем бока. Я решила украсить измельченными грецкими орешками.
Real Food | #десерт
Раб системы: ходит на работу, получает зарплату, ненавидит начальника, хочет сдохнуть в пятницу.
Маэстро: подписался на «Игорь, начинайте работу» и орёт с мемов про работу. Ржачные заказчики, охеревшие коллеги и неадекватные начальники – всё как ты любишь.
Подписывайся, только не показывай канал своему боссу:@oplata_skoro_budet
Шоколадный пирог к чаю
Проще некуда! Не нужен даже миксер.
Все смешали и в духовку.
⠀
Диаметр формы - 23 см
⠀
Ингредиенты:
⠀
Яйца - 3 шт
Сахар - 120 г
Ванильный сахар - 10 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 50 г
Мука - 200 г
Какао - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
⠀
Готовим:
Яйца, сахар, ванильный сахар, соль и растопленное сливочное масло перемешиваем с помощью венчика.
Добавляем молоко.
Муку, разрыхлитель и какао просеиваем через сито.
Доводим тесто до однородности.
Форму смазываем сливочным маслом.
⠀
Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Не забудьте проверить готовность с помощью деревянной палочки или зубочистки.
⠀
Подаём со сгущенным молоком, взбитыми сливками или шоколадным сиропом.
Real Food | #десерт
Мужики мне показали интересный каналУмный Строитель, теперь сижу не вылезаю😃
Там публикуют крутые хитрости и все самое интересное по строительству и ремонту🔥
Советую вам на него подписаться 👇🏻
⚡️ Питер, встречай!
НАКОНЕЦ-ТО запустили новостной канал по Питеру. Ура!
У нас есть закрытая ссылка на канал, специально для подписчиков канала Real Food.
Подпишитесь раньше всех: https://t.me/+PbPOtP5em9IxYTg6
Пошаговый рецепт расчёта соцвыплат
Для этого вам понадобится лишь один инструмент — калькулятор пособий от Сбера.
Затем нужно выбрать место регистрации, категорию получателей и указать свою жизненную ситуацию.
Калькулятор покажет ориентировочные суммы, нужные документы для подачи заявки на выплаты, а ещё позволит заказать карту Мир, которая пригодится для получения денег после оформления пособий. Всё готово!
Пирожки с картофелем
Получилось 25 больших пирожков
Ингредиенты:
Теплое молоко - 250 г
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 8 г
Яйцо - 1 шт
Сметана 20% - 120 г
Мука - 510 г
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Картофель - 700 г
Лук - 1 шт
Сливочное масло - 30 г
Соль - 0,5 ч.л.
Чёрный перец по вкусу
Желток - 1 шт
Подсолнечное масло для жарки
Можно их запечь, а можно пожарить на подсолнечном масле, в любом варианте вкусно
Картофель отварить в подсоленной воде, а лук обжарить на подсолнечном масле, еще я добавила немного сливочного масла
Real Food | #обед #ужин