Курочка в мешочках КБЖУ на 1 шт: 364.0/18.5/17.3/32.4 Ингредиенты: Куриные голени - 1 кг (8 шт) Картофель - 250 г Молоко - 50 мл Шампиньоны - 100 г Лук - 1/2 шт Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г Желток - 1 шт Соль и перец - по вкусу Готовим: 1.Обжарить на масле, нарезанный небольшими кубиками, репчатый лук. Добавить нарезанные грибы. Довести до готовности. 2.Параллельно отварить картофель в подсоленной воде. 3.Куриные ножки натереть солью с перцем, и обжарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета. Отварной картофель размять с небольшим количеством молока. 4.Лист слоеного теста разрезать на квадраты размером приблизительно 12 х 12 см. В центр каждого выложить ложку картофельного пюре и вертикально поставить обжаренную голень. Вокруг выложить немного обжаренных грибов с луком. Собрать края теста, сформировав мешочек. Выложить мешочки на противень и смазать желтком. 5.Отправить в духовку на 20-25 мин при 180°. Real Food | #обед #ужин #блюдонановыйгод