Праздничное настроение заказывали? Оно ужездесь🎉
Теперь вы точно не забудете поздравить всех с наступающими праздниками. Да ещё сделаете это красиво и со вкусом!
На канале @Pozdravlenie делятся трогательными и тепло-сердечными открытками для любого праздника.
Салат «Гнездо глухаря»
Ингредиенты:
Куриная грудка филе - 2 шт.
Огурец - 1-2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Картофель Пай
Майонез по вкусу
На украшение:
Перепелиные яйца - 3 шт.
Укроп
Готовим:
Филе грудки посолить и поперчить по вкусу и запечь в фольге либо отварить, остудить, нарезать кубиком.
Яйца отварить, нарезать кубиком.
Огурец очистить от кожуры, нарезать кубиком!
Репчатый лук мелко нарезать и замариновать(яблочный уксус 3 ст.л.+2 ч.л. сахара+0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. воды).
Смешиваем все ингредиенты, с лука предварительно слить жидкость, в сам салат кладём немного картофеля Пай, добавляем майонез, тщательно перемешиваем и выкладываем на тарелку, сверху формирую небольшое углубление, как у гнезда.
Весь салат обкладываем картофелем Пай, украшаем сверху отварными перепелиными яйцами и укропом, как на видео!
Real Food | #салат #блюдонановыйгод
Оливье с маринованными огурцами
Ингредиенты:
650 г отварного картофеля
450 г отварной моркови
500 г докторской колбасы
200 г маринованных огурцов
6 варёных яиц
300 г консервированного горошка
100 г сметаны
200 г майонеза
1 веточка укропа для украшения
соль, свежемолотый чёрный перец
Готовим:
1.Картофель нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.
2.Такими же кубиками нарежьте морковь и колбасу и выложите к картофелю.
3.Нарежьте огурцы мелкими кубиками и добавьте в салатник.
4.Добавьте измельченные яйца и зеленый горошек.
5.Заправьте салат сметаной и майонезом, посолите, поперчите и перемешайте. Украсьте листиками укропа и подавайте.
Real Food | #салат #блюдонановыйгод
Мясо в ананасовой шубке
Ингредиенты:
свинина (у меня шея)
1 банка ананасов консервированных
2 яйца
100 г сыра (у меня голландский)
1 ч.л горчицы
2 ст.л майонеза
специи: соль( у меня сванская), сладкая паприка, приправа для свинины
Готовим:
Отбиваем мясо, натираем специями. Отправляем в духовку при 180° С на 15 минут.
Подготовим шубку:
Сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем 2 яйца, горчицу и мелко порезанные ананасы. Все перемешиваем.
Достаём мясо, выкладываем шубку и запекаем до румяности, примерно ещё 15 минут.
Получается очень сочное и нежное мясо с пикантным вкусом. Ваши гости будут в восторге.
Real Food | #ужин #мясное
Большинство людей не умеют готовить даже самые простые блюда.
Увы, но это правда. Но не стоит расстраиваться, чтобы нормально готовить, не нужно иметь каких-либо кулинарных навыков.
Достаточно подписаться на - Книгу рецептов. Там публикуются самые вкусные и простые рецепты.
Подписывайтесь 👇
Ролл мимоза
Ингредиенты:
Картофель - 2 шт.
Морковка - 1/2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр плавленный - 4 ломтика
Майонез
С/с лосось или горбуша консервированная
Икра, зеленый лук - для украшения
Готовим:
1. В подсоленной воде отвариваем овощи и яйца до готовности (яйца вынимаем через 10 минут, после закипания).
2. Натираем белок, желток и морковку с картофелем.
3. на пищевую пленку выкалываем картофель, сверху сыр, морковь, смазываем майонезом, белок яйца, снова майонез. В центр укладываем рыбу, закручиваем ролл, замыкая нижний и верхний край.
4. Нарезаем, обваливаем в желтке, по-желанию украшаем икрой.
Real Food | #закуска
Куриные шарики с сыром
Ингредиенты:⠀
⠀
филе куриной грудки-550гр.⠀
лук репчатый-140гр.⠀
яйцо-2шт.⠀
сыр моцарелла или любой другой-130гр.⠀
панировочные сухари-70гр.⠀
соль по вкусу⠀
специи: чёрный и красный перец, копчёная паприка, сухой чеснок по вкусу⠀
Приготовление:
⠀
1. Куриное филе и лук порезать небольшими кубиками.⠀
2. Переложить их в блендер, добавить соль и специи. Должен получиться однородный фарш.⠀
3. Яйца взбить с щепоткой соли, панировочные сухари переложить в тарелку, сыр нарезать небольшими кубиками⠀
4. Из фарша на ладони слепить лепёшку, в центр поместить сыр и закрыть сыр фаршем, сформировав шарик.⠀
5. Опустить шарик в яйцо, обвалять его со всех сторон.⠀
6. Далее шарик опустить в сухари и обвалять в сухарях.⠀
7. Т.к. у меня осталось яйцо, я ещё раз обваляла шарики в яйце, за счет этого они получаются румяного цвета.⠀
8. Переложить шарики на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в духовке при 180° минут 30. Главное не пересушить.⠀
Real Food | #обед #ужин #закуска
Вкусный, сытный салат для праздничного стола
Ингредиенты:
Картошка - 300 г
Филе курицы(индейки)– 300 г
Грибы — 200 г
Кукуруза – 1 банка
Маринованный огурец — 100 г
Яйцо – 3 шт.
Зеленый лук - по вкусу
Приготовления:
Маринуем мясо: 2 зуб чеснока+2-3 ст.лож соевого соуса, перемешиваем и оставляем мариноваться 20 минут.
Грибы очищаем, нарезаем и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
Мясо нарезаем на небольшие кусочки, и также обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
Картофель отвариваем в мундире и нарезаем кубиками.
Яйца отвариваем и нарезаем кубиками. Маринованные огурцы также нарезаем кубиками.
Лук мелко нарезаем.
В большом салатнике смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
Real Food | #салат
Сырные макарошки с помидорами Черри
Ингредиенты:
Помидоры черри 150г
Сыр фетакса 120г
Чеснок 1-2 зуб.
Готовое мясо 50г
Макароны сух. 100г
Специи (мускатный орех, копч.паприка, смесь перцев)
Зелень по желанию
Готовим:
Выкладываем в форму для запекания помидоры чери (разрезанные пополам), сыр фетакса (можно попробовать другой, но это не точно), готовое мясо (ветчина, бекон, сосиски и тд), нарезанный чеснок, специи (по желанию можно добавить немного раст/олив масло). Готовим в разогретой духовке 30 минут при 180° в центре. Готовим макароны по инструкции на упаковке. Вынимаем из духовки и перемешиваем аккуратно, добавляем отварные макароны, перемешиваем, паста готова. По желанию можно украсить зеленью.
Real Food | #ужин
ЗАГАДКА ИЛОНА МАСКА.
На собеседовании в Tesla он давал 20 секунд на размышление, если ответ неверный - не принят. А ты бы прошёл испытание?
ПОСМОТРЕТЬ ОТВЕТ
Попал дед в тюрьму. В камере его зеки спрашивают:
З: За что сидишь, папаша?
Д: Да вот, прикалываться любил...
З: А ну покажи!
Д: Да вы че, сынки, бить меня будете...
З: Да не будем! Покажи!
Дед берет веник, обмакивает его в ведре с дерьмом, стучит
в дверь. Открывается окошко, дед быстро сует веник в окошко
и несколько раз поворачивает. Окошко закрывается, через
несколько секунд открывается дверь, вваливают жлобы в
милицейской форме и орут:
ПРОДОЛЖЕНИЕ В ЗАКРЕПЕ КАНАЛА