Будь здоров. Страница 63

​ХОЛОДНЫЙ СУП СО СВЕКЛОЙ на 100 гр - 91.7 ккал Б/Ж/У - 5.53/6.27/3.79 Ингредиенты: Кефир, айран или йогурт - 1,5 л Свекла вареная - 500 гр Огурец свежий - 2 шт Яйцо вареное - 5 шт Зелень (зеленый лук, укроп) - 50 гр Соль - по вкусу Приготовление: Смешать свеклу, огурцы натертые на крупной терке, добавить мелко порезанные яйца, лук и укроп. Посолить, залить кефиром, как следует перемешать.

​‍УПРАЖНЕНИЯ ОТ СУТУЛОСТИ 1. Приседания Для ровной поясницы Встаньте спиной к стене (расстояние — 10 см). Стопы поставьте на ширину плеч, прямые руки поднимите вверх. Выполните приседание — когда коснетесь спиной стены, прижмите к ней поясницу, лопатки и плечи и опуститесь еще ниже, пока колени не образуют прямой угол. Задержитесь на 30–60 секунд. 2. «Планка» Для крепкого пресса Займите позицию, как при отжимании, обопритесь на предплечья. Основной вес тела перенесите на руки. Не теряя равновесия, согните левую ногу в колене и дважды потяните пятку к ягодицам. Верните ногу в исходное положение, повторите с правой ноги. По 10 раз. 3. Вращения Для расправленных плеч Возьмите полотенце, сверните в жгут. Выпрямите спину, стопы поставьте на ширину плеч. Вытяните руки перед собой и натяните полотенце так, чтобы руки были разведены как можно шире. Поднимите руки и заведите назад так далеко, как можете. Досчитайте до пяти. Верните в исходное положение. Повторите 5 раз. Будьте здоровы!

​‍СОВЕТЫ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ УПРАЖНЕНИЯ ПРИСЕДАНИЯ 1. Чем шире ставим ноги, тем больше работаю ягодицы. 2. Не круглим спину, она всегда прямая, соблюдаем прогиб. 3. В женских приседаниях наклоняемся вперед, чтобы больше работали ягодицы . 4. Колени не заходят за мысы, поэтому отводим попу назад. 5. чем глубже присели - тем лучше (мы разтянули и разорвали наши орехи). 6. Не встаем полностью, встали не до конца и опять присели. 7. Приседаем-упор на пятку (обувь на плоской подошве, чтобы вы это чувствовали). 8. Приседаем медленно, внизу делам паузу. 9. Присели-вдохнули, встали-выдохнули. Будьте здоровы!

​КРАБОВО-СЫРНЫЕ КОТЛЕТЫ на 100 гр - 75.14 ккал Б/Ж/У - 11.7 / 0.9 / 6.4 Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 гр Сыр "Российский" - 200 гр Яйцо - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Сухари панировочные - для панировки Масло растительное - для жарки Приготовление: Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке. Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца. Размешать. Из полученной массы сформировать небольшие котлетки. Обвалять котлетки в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Выложить котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки масла. Котлетки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

​РЫБНЫЕ СТЕЙКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ И ФОЛЬГЕ на 100 гр - 70.89 ккал Б/Ж/У - 10.85/2.48/1.65 Ингредиенты: Рыба любимая - 400 гр Помидор - 1 шт. Лук - ½ шт. Лимон - 2 кусочка Лавровый лист - 1-2 шт Чёрный перец, соль - по вкусу Приготовление: Рыбу нарезать стейками. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк). Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочки томата, лавровый лист. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200°С.

@byd_zdorov ПОЛЕЗНЫЕ ПРИВЫЧКИ

​ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ рацион на 1200-1500 ккал Понедельник: 1. 100 г овсяной каши полить одной столовой ложкой меда 2. Съесть любой фрукт, содержащий быстрые углеводы, к примеру, один банан 3. 200 г отварных куриных грудок + большая порция салата из овощей (без майонеза и сметаны) 4. 150 г творога с жирность не более 5% и апельсин 5. Пол-литра кефира с жирностью 1% Вторник: 1. 200 г гречневой каши с овощами 2. Два больших яблока 3. 200 г отварной говядины + салат с овощей (без майонеза и сметаны) 4. 200 г морской рыбы + один грейпфрут 5. 150 г творога Среда: 1. 200 г отварного риса с овощами 2. 50 г грецкого ореха + столовая ложка меда 3. 200 г отварной телятины + овощной салат 4. Три отварных яйца + две помидоры 5. 300 г йогурта с жирностью не более 2.5% Четверг: 1. 200 г макарон из грубых сортов пшеницы перемешать с 50 г творога 2. Одно яблоко и банан 3. 200 г отварной говядины + овощной салат 4. 200 г морепродуктов 5. 300 г молока Пятница: 1 .100 г риса + 100 г отварной рыбы 2. Две столовые ложки меда 3. Большая порция овощного салата, заправленного оливковым маслом 4. 200 г куриного филе + три огурца 5. Три вареных яйца Суббота: 1. 200 г отварной фасоли с овощами 2. 200 г фруктового салата + столовая ложка меда 3. 200 г отварной телятины с овощами 4. 150 г сыра небольшой жирности 5. 0.5 литра кефира Воскресенье: 1. 200 г отварного картофеля + овощной салат (без майонеза и сметаны) 2. 200 г любых фруктов 3. 200 г отварной говядины + цитрусовые фрукты 4. 150 г творога 5. 400 г простокваши

​БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ на 100 гр - 187 ккал Б/Ж/У - 7/3/33 Ингредиенты: Яйцо - 2 шт. Йогурт греческий - 140 гр. Банан - 180 гр и 60 гр для украшения. Мука рисовая - 135 гр. Мука овсяная - 35 гр. Разрыхлитель - 15 гр. Соль - по вкусу. Приготовление: Берём 180 гр банана и разминаем вилкой. В отдельной посуде взбиваем яйца до пышной пены, к яйцам добавляем размятый банан и ещё раз взбиваем блендером. К яйцам с бананом добавляем йогурт и взбиваем блендером. Далее в смесь добавляем муку, разрыхлитель, соль и тщательно перемешиваем. Выкладываем тесто в форму, украшаем 60 гр банана порезанными на кружочки и выпекаем 35 минут при 180°С.

​ПОМОГАЕМ ПОЧКАМ Не допускайте недостатка в организме воды. Врачи утверждают, что минимальное суточное количество жидкости для людей весом 65−75 кг не должно быть менее 2 л. Воду пейте чистую, только теплую, а вместо «газировки» лучше сделать морс из брусники и клюквы, который не только помогает почкам, но и повышает иммунную систему в целом. Пересмотрите свой рацион питания. Питайтесь правильно и сбалансировано, подходит следующий способ приготовления еды: пропаривание, отваривание или запекание. В меню не должна присутствовать жирная и соленая пища. Кушайте часто и дробно. Следите за артериальным давлением. Пониженное давление резко уменьшает качество очищения почками крови, что приводит к отравлению организма токсинами. Избегайте мест со сквозняками и резкими температурными перепадами. Помощь парному органу окажут занятия спортом и закаливания, которые не менее полезными будут для организма в целом. Будьте здоровы!

Приходит Абрам записываться в партизаны. Командир партизанского отряда говорит ему: - Чтобы стать партизаном, надо читать дальше...

​ОВСЯНЫЕ ВАФЛИ на 100 гр - 169 ккал Б/Ж/У - 11.68/6.43/16.79 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 100 гр Овсяные хлопья - 100 гр Яйцо - 4 шт Сок апельсина - 3 ст. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: В качестве основы для вафель идеально подойдут овсяные хлопья. Также при желании можно использовать цельнозерновую муку, например. Хлопья отправьте в чашу блендера и измельчите (можно также на кофемолке). Должна получиться мука. В глубокую мисочку отправьте яйца и взбейте с помощью миксера или венчика. Добавьте обезжиренный творог. Если используете мягкий, то можно добавить сразу, а обыкновенный лучше предварительно протереть через сито. Выжмите немного сока апельсина. Он даст не только легкую сладость, но и потрясающий аромат. Для сладкоежек можно добавить в тесто мед или любой другой подсластитель по вкусу. Тщательно все перемешайте и небольшими порциями всыпьте овсяную муку, чтобы замесить однородное тесто без комочков. Каплей масла смажьте вафельницу и как следует разогрейте. Выливайте тесто и жарьте вафельки до румяной корочки.

@byd_zdorov ЛЕГКИЕ ПП САЛАТЫ

Не дайте сумасшедшему ритму жизни разрушить вас изнутри! Найдите время для себя, своего здоровья. Клиника Кивач – место, где вы вернете себе спокойствие, здоровье и красоту, благодаря программе детоксикации организма.

​ЧАЙ - ПЕЙ-ХУДЕЙ Ингредиенты: Кипяток - 1.5 л Имбирь нарезанный - 2.5 ст. л Листовой зелёный чай - 1 дес. л Сок лимона - 2 ст. л. Мёд - 1 дес. л. Мята - по вкусу Приготовление: Крупно нарезать имбирь. В термосе смешать все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть крышку и перемешать. Оставить настаиваться на 30 мин. и можно пить. Не стоит пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным. Килограммы убегают, иммунитет повышается и самочувствие на весь день отличное!

Звёзды говорят. Что день грядущий нам готовит...

​ЧИПСЫ ИЗ КАБАЧКОВ на 100 гр - 70.37 ккал Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69 Ингредиенты: Кабачки - 1 шт. Смесь специй для овощей - 20 гр Оливковое масло - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Приготовление: Нужно нарезать кабачки очень тонкими кружочками. Хорошо, если кабачки будут молоденькими и практически без семечек. Решетку для духовки накрываем листом бумаги для выпечки. Посыпаем поверхность листа смесью специй для овощей и солью. Поливаем лист небольшим количеством оливкового масла. Выкладываем кружочки кабачков в один слой на противень. Сверху также посыпаем кружочки кабачков специями и солью и поливаем оливковым маслом. Отправляем противень в духовку, разогретую до 100°С, на 40-60 минут.

​КАКИЕ ВИТАМИНЫ И В КАКИХ КОЛИЧЕСТВАХ 1. Асафетида - В1, В6 2. Имбирь - В6, С 3. Кардамон - В1, С, РР 4. Куркума - РР, D, С, В12 5. Кориандр - D, С, В1, В2, глюкоза 6. Кумин - В1, В2, В6 7. Манго - В1, В6, С (по содержанию С превосходит все цитрусовые) 8. Калинджи - А, В2 9. Фенхель - В1, В6, С, К, Е, каротин, глюкоза 10. Шамбала - D, А, С, В 11. Перец чили - В2, В6, С, Е, РР, Р, каротин, (по содержанию С превосходит все овощи) 12. Горчица черная - В1, В2, С, D 13. Тамаринд - С 14. Мускатный орех - А, D, В1, В6 15. Шафран - В1, В2, каротин

​СЛИВОЧНЫЕ СОСИСКИ СО ШПИНАТОМ на 100 гр - 112 ккал Б/Ж/У - 17/3/3 Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт Творог обезжиренный - 1 пачка Белок - 2 шт Отруби ржаные - 3 ст.л Шпинат замороженный - 5-6 кубиков (можно горсть свежего) Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Замороженное сливочное масло - 20 гр Соль, молотый перец - по вкусу Приготовление: Филе, лук и шпинат измельчаем в блендере до гладкой однородной массы. Творог и белки также пробиваем через блендер. Чеснок через пресс. Соединяем вместе все наши ингредиенты и в последнюю очередь - замороженное сливочное масло. Трём его на мелкой тёрке. Все тщательно перемешиваем и заворачиваем порционно в пищевую плёнку, концы фиксируем бечёвкой. Хранить в морозильной камере .